Автор Василисса задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что нужно сделать, что бы картошка быстрее сварилась? и получил лучший ответ
Ответ от Оксана Глинских[гуру]
Старый рецепт, еще из советских книг по кулинарии: надо добавить в воду в которой варится картошка кусочек маргарина или масла. Проверяла, получается.
Ответ от Пользователь удален[активный]
посолить и мельче нарезать.
посолить и мельче нарезать.
Ответ от Ёветлана[гуру]
Слышала, что надо сливочное масло или маргарин кинуть в кипящую воду около 1 столовой ложки. Правда, сама не пробовала.
Слышала, что надо сливочное масло или маргарин кинуть в кипящую воду около 1 столовой ложки. Правда, сама не пробовала.
Ответ от Мартин Алексеевич[гуру]
анекдот вспоминается про чукчей
"вечером сазаем, утром выкапываем"
"что, так быстро растет? "
"нет, просто кусать очень хочетса"
анекдот вспоминается про чукчей
"вечером сазаем, утром выкапываем"
"что, так быстро растет? "
"нет, просто кусать очень хочетса"
Ответ от ОЛЬГА - ЗФ[гуру]
Когда картофель закипит, добавить в воду 1 ст. ложку сливочного масла - картофель свариться значительно быстрее.
Когда картофель закипит, добавить в воду 1 ст. ложку сливочного масла - картофель свариться значительно быстрее.
Ответ от Marina pashkova[гуру]
Картофель мелко порезать, кинуть в кипящую воду и накрыть крышкой.
Картофель мелко порезать, кинуть в кипящую воду и накрыть крышкой.
Ответ от Wyxer[гуру]
мельче нарезать и налить в кастрюлю горячей воды, так быстрее закипит и сварится
мельче нарезать и налить в кастрюлю горячей воды, так быстрее закипит и сварится
Ответ от Дмитрий БЕЛОУСОВ[новичек]
на счет масла все правы! Масло повышает температуру кипения воды, а соответственно картофель приготовится гораздо быстрее. а вот с маргарином я бы не горячился, он изначально придуман как заменитель масла и там нет практически ничего ценного, ранее его использовали только в армии. Воспользуйтесь с таким же успехом растительным маслом или же как писали сливочным!
на счет масла все правы! Масло повышает температуру кипения воды, а соответственно картофель приготовится гораздо быстрее. а вот с маргарином я бы не горячился, он изначально придуман как заменитель масла и там нет практически ничего ценного, ранее его использовали только в армии. Воспользуйтесь с таким же успехом растительным маслом или же как писали сливочным!
Ответ от фируза никравеш[гуру]
Прикрытый крышкой при варке и разрезанный вдоль клубень картофеля свариться намного быстрее...
Прикрытый крышкой при варке и разрезанный вдоль клубень картофеля свариться намного быстрее...
Ответ от ZETTA[гуру]
Масла при закипании добавить и варить дальше.
Масла при закипании добавить и варить дальше.
Ответ от Зри вкорень[гуру]
чтобы картошка быстрее сварилась, нужно сварить до полуготовности, снять с огня, слить воду, в которой варилась картошка и залить холодной водой - через минуту можно подавать на стол - картошка готова, такде можно варить и свеклу и морковь
чтобы картошка быстрее сварилась, нужно сварить до полуготовности, снять с огня, слить воду, в которой варилась картошка и залить холодной водой - через минуту можно подавать на стол - картошка готова, такде можно варить и свеклу и морковь
Ответ от Alla Alla[гуру]
добавить в кастрюлю сливоч. масло. оно расстает, образует плёнку. за счёт этого картофель сварится быстрее.
добавить в кастрюлю сливоч. масло. оно расстает, образует плёнку. за счёт этого картофель сварится быстрее.
Ответ от Bright Star[гуру]
картофель андо опускать в кипящую воду, солят его кгда он почти сварился, сильно мелко не режь, а то он отдаст все свои вкусовые качества в воду.
картофель андо опускать в кипящую воду, солят его кгда он почти сварился, сильно мелко не режь, а то он отдаст все свои вкусовые качества в воду.
Ответ от Ира гуртовенко[гуру]
Картофель порезать мелко, добавить сливочное масло. Она не только быстрее сварится, но и будет вкуснее.
Картофель порезать мелко, добавить сливочное масло. Она не только быстрее сварится, но и будет вкуснее.
Ответ от Лиса Алиса[активный]
Картошечку закинуть в кипящую воду и добавить масла (любого) , естественно соль, лаврушечка.
Картошечку закинуть в кипящую воду и добавить масла (любого) , естественно соль, лаврушечка.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что нужно сделать, что бы картошка быстрее сварилась?
Как быстро сварить фасоль ?
Залив фасоль очень холодной водой, ее следует поставить на умеренный огонь. Лучше использовать
подробнее...
В планах на выходные - фасолевый суп. А как ВЫ его варите????
Блюда из вышеперечисленных рецептов - варварство!
Прежде всего определите, какую фасоль Вы
подробнее...
спросили в Картошка
ТЕМНЕЕТ варенная КАРТОШКА. Почему? СПАСИБО!
Если картофель темнеет при варке, добавляют в воду уксус (столовую ложку на литр воды) . Кстати,
подробнее...
ТЕМНЕЕТ варенная КАРТОШКА. Почему? СПАСИБО!
Если картофель темнеет при варке, добавляют в воду уксус (столовую ложку на литр воды) . Кстати,
подробнее...
как правильно сварить рассольник?
в бульон положить предварительно промытую и чуть проваренную перловку, картошку. На сковородке
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как быстро и вкусно (чтоб с большим колличеством подливки!))приготовить гуляш из говядины?Я--спец по
ну что, еще рецептик. Говядина мясо жестковатое, и если не молодое мясо попалось, ох и долго с ним
подробнее...
как сварить куриное филе с картошкой в соусе подскажите рецепт
Ни в коем случае не вари картофель вместе с филе. Это не суп. Филе "выварится" в воде и станет
подробнее...
супчик ГОРОХОВЫЙ как сварить?
Вот только что отвечала, ниже твоего вопрос.
Самый вкусный гороховый суп - на
подробнее...
спросили в Картошка
как сварить картошку?
Как варить картошку
Картофель в мундирах:
Картошку надо выбрать одного размера,
подробнее...
как сварить картошку?
Как варить картошку
Картофель в мундирах:
Картошку надо выбрать одного размера,
подробнее...
Как потушить кальмара,что бы был мыгкий?
кальмар 500г (после разморозки получается меньше )
1 крупная или 2 средние луковицы
подробнее...
как сделать пюре?
Выбрать картофель правильно, он должен быть не молодой, белого цвета внутри, без желтоватого
подробнее...
Как приготовить зерна ячменя? срочо
Кисель из пророщенного ячменя.
В муку (вышеописанный рецепт) из пророщенного ячменя добавляем
подробнее...
Вы слышали про украинский суп "капустняк"? Как готовите? Я ела на украине, понравился
Ингредиенты для "Капустняк"
Ребра свиные — 400 г
Вода — 3 л
Картофель — 500
подробнее...
спросили в Другое Гель-лак
Как восстановить ногти после гель-лака?
Как восстановить ногти после наращивания в домашних условиях?
Но не все могут себе
подробнее...
Как восстановить ногти после гель-лака?
Как восстановить ногти после наращивания в домашних условиях?
Но не все могут себе
подробнее...
Что можно приготовить на ужин вкусно и быстро, но БЕЗ духовки?
Филе куриной грудки нарезать на мелкие кусочки. Обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.
подробнее...