как испечь картошку в духовке

Ответ от Елена Пестряк[новичек]
Я делаю так: чищу, режу ломтиками толщиной 0,5 см, складываю в сухую посудину (без воды) солю, перчу (паприкой) , перемешиваю и в разоогретую духовку минут на 15 Вкусно.

Ответ от Иоланта[гуру]
Помой, пореж пополам помажь! солью сложи половинки на противень и сунь в духовку.. помоему минут 20 хватит... вкуняшка! а если подложить внутрь копченого сала - вооще улет!

Ответ от Алексей Бутенко[эксперт]
Режь пластиками, укладываешь на лист, солишь, перчишь по вкусу, смазываешь майонезом и запекаешь!! А лучше, ещё если под картошкой будет мясо!! готовить минут 30-40....за 7 минут до приготовления можешь натереть сверху сыра!!))

Ответ от Tamarrica[гуру]
Картофель гратэн
Картошку почистить, сделать несколько надрезов по длине (не до конца) . Посолить, посыпать тертым сыром, положить на смазанный жиром противень и запечь. Надрезы немного разойдутся веером.
Картофель по-савойски
1 кг картофеля, 60 мл молока, 250 г тертого сыра, 60 г сливочного масла, 1 яйцо, ползубка чеснока, мускатный орех, перец, соль.
Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками. Молоко смешать с яйцом, половиной тертого сыра, солью, пряностями и картофелем. Форму натереть чесноком, смазать маслом, выложить смесь в форму, посыпать тертым сыром и положить кусочки масла. Запечь в средне горячей духовке.
Печеный картофель
1,25 кг картофеля, 6 ст. ложек оливкового масла, 2 зубка чеснока, по 1 ст. ложке молотых тмина, сушеного тимьяна, сладкого и острого красного перца, 1 ч. ложка красного винного уксуса.
Нагрейте духовку до 200оC. Нарежьте картофель небольшими кусками (если тщательно вымыть, то можно не чистить) . Выложите на противень и сбрызните примерно 2 ст. ложками оливкового масла, посыпьте солью и перцем по вкусу и хорошо перемешайте. Запекайте в течение 40 - 50 минут, пока картофель не станет коричневатым.
Для соуса истолките чеснок, добавьте тмин, красный перец (сладкий и острый) и тимьян, разотрите в пасту с остальным оливковым маслом. Смешайте с уксусом, попробуйте и добавьте соли, если нужно. Готовый картофель выложите на блюдо и полейте соусом.

Ответ от рак[активный]
картошку помыть разрезать попалам посолить и посыпать зезам.

Ответ от Ёергей Чубарь[активный]
В моем понимании испечь картошку - это испечь ее в мундире. Помойте картошку, сложите ее на противень и накройте металлической кастрюлей. Через 30 минут из разогретой духовки вы получите изумительную печеную картошку. Приятного аппетита.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]