Автор Ўлия Альгердовна задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как слепить вот такие вот треугольнички?Как нужно для этого нарезать тесто? и получил лучший ответ
Ответ от Ксени[гуру]
Совсем не обязательно нарезать треугольники, можно и из кружков и из квадратов слепить такие. Похоже на самсу. Сама делаю
Ответ от Elena[гуру]
Надо нарезать треугольники, и когда соединишь края, получится такая форма.
Надо нарезать треугольники, и когда соединишь края, получится такая форма.
Ответ от BAPEHbKA[гуру]
надо нарезать большими треугольниками... потом уголочки подтянуть друг к другу и слепить швы...
надо нарезать большими треугольниками... потом уголочки подтянуть друг к другу и слепить швы...
Ответ от Оксана[гуру]
Треугольниками, попробуйте нарисовать етот пирожок на бумаге, а затем "разверните" края, выходит треугольник.
Треугольниками, попробуйте нарисовать етот пирожок на бумаге, а затем "разверните" края, выходит треугольник.
Ответ от Мышка 🙂[активный]
По-моему это слоеное тесто, а режется квадратом.
По-моему это слоеное тесто, а режется квадратом.
Ответ от Пользователь удален[новичек]
Из теста нужно вырезать равносторонний треугольник!!
Из теста нужно вырезать равносторонний треугольник!!
Ответ от Ўлия[гуру]
Можно из круга лепить
Можно из круга лепить
Ответ от Ёамосенко Раиса[гуру]
На самом деле, можно и кругами нарезать, только с трех сторон загибать края, а потом защипить. Тесто - очень эластичная вещь. В татарской кулинарии эти пирожки называются "эчпочмак" - треугольник. , начинка - мясо (чаще гусятина или утятина) и картошка, поэтому в центре при защипывании оставляют отверстие.
На самом деле, можно и кругами нарезать, только с трех сторон загибать края, а потом защипить. Тесто - очень эластичная вещь. В татарской кулинарии эти пирожки называются "эчпочмак" - треугольник. , начинка - мясо (чаще гусятина или утятина) и картошка, поэтому в центре при защипывании оставляют отверстие.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как слепить вот такие вот треугольнички?Как нужно для этого нарезать тесто?
как приготовить самсу ?
Не путайте самсу и пирожок с мясом! Это разные вещи. Излагаю один из ташкентских домашних способов
подробнее...
Как приготовить самсу с мясом
Легко
Ингредиенты для "Супер-слоеная самса":
Яйцо (тесто) — 1 шт
Вода (холодная,
подробнее...
Что такое Марципаны? и как их приготовить?
МАРЦИПАН (Нем. Marzipan, дословно — мартовский хлеб) . Эластичная паста в виде смеси сахарной пудры
подробнее...
Как сделать онигири
Онигири - Японские рисовые шарики
Ингредиенты
Получается: 8 штук
4 стакана
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Мясорубка Гусятин
Как правильно готовить татарское блюдо Эчпочмак? Если можете, то пожалуйста комментарии к рецепту) заранее спасибо))
Не заморачивайся. Тесто как обычно. А начинка - мясо, лучше
пожирнее ( жир через мясорубку) ,
подробнее...
Как правильно готовить татарское блюдо Эчпочмак? Если можете, то пожалуйста комментарии к рецепту) заранее спасибо))
Не заморачивайся. Тесто как обычно. А начинка - мясо, лучше
пожирнее ( жир через мясорубку) ,
подробнее...
спросили в Пирог Пирожки
купила слоеное тесто. Какую начинку сделать? Можно и пирог могу и пирожки.
Яблочные квадратики
Слегка раскатать слоеное тесто и порезать на квадраты. Смазать абрикосовым
подробнее...
купила слоеное тесто. Какую начинку сделать? Можно и пирог могу и пирожки.
Яблочные квадратики
Слегка раскатать слоеное тесто и порезать на квадраты. Смазать абрикосовым
подробнее...
Какие рецепты пирожков из готового слоёного теста вы знаете? Заранее спасибо!
МИНИ-ПИРОЖКИ из слоеного теста -
СОСТАВ
500г слоёного теста, 300г зелёного лука, 2
подробнее...
Подскажите пожалуйста как готовить Манты по турецки ?
В Турции едят очень маленькие манты, размер меняется в зависимости от региона. В некоторых местах
подробнее...
Как приготовить самсу быстро и вкусно? =)
Не путайте самсу и пирожок с мясом! Это разные вещи. Излагаю один из ташкентских домашних способов
подробнее...
Как приготовить печенье - быстро и легко?
Печенье на майонезе.
200 г майонеза
200 г масла или маргарина
1 яйцо
1
подробнее...
Как готовить самсу?
Не путайте самсу и пирожок с мясом! Это разные вещи. Излагаю один из ташкентских домашних способов
подробнее...
спросили в Песочница
Подскажите как сделать песочницу на даче?
можно проще: взять брус 100х150х1500 4 или 8 штук, шлифануть, пропитать; подстелить под них
подробнее...
Подскажите как сделать песочницу на даче?
можно проще: взять брус 100х150х1500 4 или 8 штук, шлифануть, пропитать; подстелить под них
подробнее...
как варить вареники чтобы они не разваривались:? как варить вареники чтобы они не разваривались:?
Если варенники плохого качества хоть как вари все равно тесто от начинки отдельно будет, а вообще в
подробнее...
как сделать онигири
Рисовые колобки (Онигири, Омусуби).
Для начала промываем рис около 10 раз. За это время
подробнее...