Автор Надежда задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как можно вкусно приготовить пельмени? и получил лучший ответ
Ответ от Єилимон[активный]
Лучше отвари пельмени в воде с перцем и лавровым листом (и солью само собой)
Пока они варятся нагрей сковородку с маслом (можно подсолнечное; оливковае или кукурузное) опусти пельмени на сковородку и посыпь перцем или приправой для пельменей (продается в магазинах) можно добавить немного сметаны или соуса
готовые пельмени полей сметаной и посыпь зеленью нужно тут же их есть а то невкусные станут.
ПС: для этого лучше брать раввиолли но можно приготовить и обычные
Приятного аппетита!
Ответ от ???[гуру]
Пельмени жареные под соусом
Жареные пельмени просто обожаем. . Жарим пельмени только классической формы или равиоли ( но они получаются посуше - хорошо к пиву!).. Можно их просто жарить на растит. масле.. А можно под соусом.. Просто к пельменям на сковородку налить смесь из сметаны (майонеза) и кетчупа.. В этом соусе они сначала поварятся, потом дожаривать.. Если надо побыстрее - то просто добавить эту смесь к уже готовым жареным пельменям и дать немного потомиться, пропитаться.. Вкуснота! !
По желанию можно добавить толченый чесночек для остроты.
Пельмени, запеченные со сметаной
Отварные или поджаренные пельмени выложите на сковородку, предварительно смазанную маслом, залейте сметаной (чем больше сметаны, тем вкуснее) , посыпьте тертым сыром, сухой или свежей зеленью и красным перцем. Запекайте в духовке до образования красивой корочки.
Пельмени жареные под соусом
Жареные пельмени просто обожаем. . Жарим пельмени только классической формы или равиоли ( но они получаются посуше - хорошо к пиву!).. Можно их просто жарить на растит. масле.. А можно под соусом.. Просто к пельменям на сковородку налить смесь из сметаны (майонеза) и кетчупа.. В этом соусе они сначала поварятся, потом дожаривать.. Если надо побыстрее - то просто добавить эту смесь к уже готовым жареным пельменям и дать немного потомиться, пропитаться.. Вкуснота! !
По желанию можно добавить толченый чесночек для остроты.
Пельмени, запеченные со сметаной
Отварные или поджаренные пельмени выложите на сковородку, предварительно смазанную маслом, залейте сметаной (чем больше сметаны, тем вкуснее) , посыпьте тертым сыром, сухой или свежей зеленью и красным перцем. Запекайте в духовке до образования красивой корочки.
Ответ от Ёветлана Данилова[гуру]
В качестве соуса мелко порезанный чеснок, перец молотый черный и залить водичкой в которой варились пельмени Пальчики оближешь! А пельмени-то лучше самой слепить.
В качестве соуса мелко порезанный чеснок, перец молотый черный и залить водичкой в которой варились пельмени Пальчики оближешь! А пельмени-то лучше самой слепить.
Ответ от Михаил Палушин[мастер]
В воду-то ни чё не кидай :)) ты чё!!! А вот после того как сваришь, замути сметанку с какими-нить приправками (по своему вкусу ессесино) и в этой сметане их обжарь- в ресторане как-то раз попробовал- оч нормально, а потом и дома ещё лучше приготовил! ! Вот так вота....
В воду-то ни чё не кидай :)) ты чё!!! А вот после того как сваришь, замути сметанку с какими-нить приправками (по своему вкусу ессесино) и в этой сметане их обжарь- в ресторане как-то раз попробовал- оч нормально, а потом и дома ещё лучше приготовил! ! Вот так вота....
Ответ от Анютка[гуру]
не вари, а пожарь сырые на масле до золотистой корочки.
ОООчень вкусно!! ! Особенно со сметанкой их есть!
не вари, а пожарь сырые на масле до золотистой корочки.
ОООчень вкусно!! ! Особенно со сметанкой их есть!
Ответ от AngelЛика[гуру]
может лучше к ним какой-нибудь вкусный соус подать
может лучше к ним какой-нибудь вкусный соус подать
Ответ от Мамочка[гуру]
в воду добавь лаврушку и бульонный кубик, отварить мин 5 а потом обжарить на сливочном масле с лучком! уже слюнки текут! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
в воду добавь лаврушку и бульонный кубик, отварить мин 5 а потом обжарить на сливочном масле с лучком! уже слюнки текут! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ответ от Пользователь удален[новичек]
Я сама пельмени не люблю, но когда далал брат от запаха аж слюнки текли. Значица так: обжариваешь пельмени до полуготовности, заливаешь все это сметаной, густой и жирной, и обязательно крошишь туда бульонный кубик (любой, кроме гавяжьего) и доводишь до готовности. Вот.
Я сама пельмени не люблю, но когда далал брат от запаха аж слюнки текли. Значица так: обжариваешь пельмени до полуготовности, заливаешь все это сметаной, густой и жирной, и обязательно крошишь туда бульонный кубик (любой, кроме гавяжьего) и доводишь до готовности. Вот.
Ответ от Ђаня[новичек]
если варить, то оч вкусно получается если в воду добавить куринный кубик и укроп. Но мне больше нравиться тушить из с луком и помидорами + перец и соль
если варить, то оч вкусно получается если в воду добавить куринный кубик и укроп. Но мне больше нравиться тушить из с луком и помидорами + перец и соль
Ответ от Марина[гуру]
При варке добавляю куриный бульон. кубик или жарю.
При варке добавляю куриный бульон. кубик или жарю.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как можно вкусно приготовить пельмени?
спросили в Амаранти
Что можно приготовить из амаранта?
Что можно приготовить из амаранта? Из листьев и молодых побегов мы готовим салаты, овощные супы;
подробнее...
Что можно приготовить из амаранта?
Что можно приготовить из амаранта? Из листьев и молодых побегов мы готовим салаты, овощные супы;
подробнее...
что можно приготовить из желудков? =)
острая закуска из куриных желудков
750г куриных желудков, 1~2 луковицы, 200мл (=190г)
подробнее...
спросили в Пельмени
можно ли варить пельмени в мультиварке. мультиварка редмонд
С появлением такой чудо помощницы, как мультиварка для многих отпала необходимость подолгу
подробнее...
можно ли варить пельмени в мультиварке. мультиварка редмонд
С появлением такой чудо помощницы, как мультиварка для многих отпала необходимость подолгу
подробнее...
спросили в Пельмени
Как правильно приготовить пельмени с рыбой и какую рыбу лучше выбрать?
"Готов упасть я на колени пред тем, кто выдумал пельмени" - эти строки написаны в России полтора
подробнее...
Как правильно приготовить пельмени с рыбой и какую рыбу лучше выбрать?
"Готов упасть я на колени пред тем, кто выдумал пельмени" - эти строки написаны в России полтора
подробнее...
Как правильно приготовить пельмени?
пельмени московские
Для теста: 300 г муки, 1 яйцо, 125 мл воды, 1/2 ч. ложки соли.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Пельмени
как правильно приготовить пельмени дома?
ПЕЛЬМЕНИ СИБИРСКИЕ (по рецепту моего папы) .
Для настоящих сибирских пельменей необходимо
подробнее...
как правильно приготовить пельмени дома?
ПЕЛЬМЕНИ СИБИРСКИЕ (по рецепту моего папы) .
Для настоящих сибирских пельменей необходимо
подробнее...
С какой необычной начинкой можно приготовить пельмени... слышала про креветки, рыбу... дайте совет))
Посмотрите здесь. Вот перечень всех рецептов пельменей! Выбирайте на свой вкус! #yahrefs232271#
подробнее...
Какое блюдо можно приготовить из пельменей?
Для начала отвари пельмени
Пельмени выложить в смазанную форму
Мелко порезать лук и
подробнее...
спросили в Бульон
что можно приготовить из жирного бараньего бульона? может супчик какой? какие идеи?)) жаль вкусноту выливать
Можно просто как бульон употреблять!
#yaimg57531#
Бульон с гренками
Отдельно на
подробнее...
что можно приготовить из жирного бараньего бульона? может супчик какой? какие идеи?)) жаль вкусноту выливать
Можно просто как бульон употреблять!
#yaimg57531#
Бульон с гренками
Отдельно на
подробнее...
Как приготовить пельмени в горшочках? Вы предварительно варите,жарите или сырыми кладёте?
Пельмени в горшочках
Мы привыкли считать пельмени если не студенческой едой,
подробнее...
на пару что можно приготовить?
ПОЗЫ
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
мякоть баранины - 850 г
жир нутряной или свинина жирная -
подробнее...
Как приготовить пельмени в горшочке?
Пельмени "Амур" (в горшочках)
Необходимо: 10-15 шт. пельменей, 50 г печени, 1 луковица,
подробнее...
Какие блюда можно приготовить в пароварке?
Рис с овощами (50 минут) .
Рис залейте в 1,5 раза большим количеством кипятка, добавьте
подробнее...