как правильно запечь картошку в духовке



Запеченная картошка с чесноком в духовке

Автор Викулька задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Как правильно и вкусно запечь картофель в духовке? и получил лучший ответ

Ответ от
Чтобы правильно и вкусно запечь картофель в духовке, нарежьте средние клубни дольками или пополам. Для сочности приправьте солью, часть которой можно заменить бульонным кубиком Knorr или Maggi, добавьте майонез с чесноком или растительное масло. Удобный способ равномерного распределения специй: сложить половинки в кастрюлю, добавить соль, чеснок и масло, закрыть крышкой и энергично потрясти. Выложите картофель на противень с пергаментом. Чтобы блюдо не было сухим, налейте на дно около половины стакана воды. Если используете решетку, поставьте под нее противень с водой, чтобы капающее масло не горело. Запекайте при 160-180 градусах примерно 40 минут, дважды перемешав. Для насыщенного вкуса можно вставить ломтик сала или бекона, закрепив зубочисткой. За 20 минут до готовности посыпьте картофель тертым сыром и оставьте до образования румяной корочки, не перемешивая.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
В Фальге с сыром!!

Ответ от Пользователь удален[новичек]
очень вкусно получается если её смазать смесью из алчи ...

Ответ от Ёветлана Потапова[новичек]
1.нарезать кубиками
2.дабавить моркови
3.и майонеза туда-тогда не будет такой сухой

Ответ от Пользователь удален[новичек]
С грибами,консервированными ананасами и сыром!

Ответ от с[гуру]
залить посоленный катрофель майонезом, посыпать зеленью, потом сыром и запечь

Ответ от Гуля[гуру]
Если хочешь запечь картофель в мундире, то заверни каждую картофелину в фольгу, на дно противня насыпь соль (очень много, чтобы донышка не было видно). Получится вкусно, полезно, и не пригорит.

Ответ от КОТ-ОБОРМОТ[гуру]
Помой картофель затем не чисти его а порежь его примерно пополам (средний клубень) а затем возьми сверху с помощью зубочистки или спички приколи кусок сала толщиной мм5-7 и размерами чтобы как раз на картофель и запекай до готовности картофеля желательно есть горячим

Ответ от Михаил Олейник[гуру]
Вот с духовкой конечно проблема, для того что бы запеченная в духовке картошка бвла вкусной , нужно взять хорошего цепленка, бекон, лимон, масло, зелень, чеснок, специи, и, конечно, картошку. Курицу поперчить и посолить, картошку отварить, но не совсем. Бекон, с цедрой лимона, покрошить и смешать с маслом. Всю эту смесь постараться пропишнуть под кожицу. Лимон нарезаить в положить внутрь курицы. Готовую курицу выложить на протвень вместе с недоваренной картошкой и запекать в духовке до готовности. Очень вкусно.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Некрупную картошку чистишь, режешь на половинки, складываешь в кастрюлю, посыпаешь солью и выдавливаешь туда зубчик чеснока. Закрываешь крышкой и трясешь кастрюлю, чтоб хорошо всё просолилось и смешалось с чесночком. даёшь постоять пару минут, а потом добавляешь немного растительного масла и снова перетряхиваешь. потом можно выкладывать на противень (или на решетку, фольгу, пергаментную бумагу) , и запекаешь в духовке.

Ответ от Lana[гуру]
мне нравиться просто в духовке (и чем меньше тем лучше) смазать майонезом она получаеться с корочкой прелесть

Ответ от Аббат[гуру]
Запеки в фольге, можешь добавить лука, мяса, соло...на своё усмотрение.

Ответ от Ivanna Yedynak[гуру]
ya beru kartofel moyu ego.potom vitirayu,kasduyu kartofelinu rezu poplam,solu sverhu,perchu i v duchovku,oni ochen togda krasivo zapekayutsia,mozno potom uze v konze posipat tertim sirom,no na lubitelia

Ответ от Паша Фестивальный[активный]
почисть ,обмаж маслом(подсолнечным),посоли, выложи на решотку с низу поставь протвень и чуть воды чтоб масло капая не горело. можно просто почисть выреж центр только не насквозь и вороночкой ломтик сала можеш укрепить зубочисткой .на протвень салом в верх и в духовку,приятного тебе опетита;).

Ответ от Iriska[эксперт]
разрезать вдоль, уложить на смазанный противень смазать сметаной, или положить кусочек сала, если любите пожирней, и конечно соль, специи, запекать около часа. Чтоб не пересушить поставь в духовку посудину с водой, только не стекло, а то может лопнуть.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как правильно и вкусно запечь картофель в духовке?
спросили в Курица Картошка
Подскажите как вкусно приготовить картошку с курицей в духовке?
Курица с тающей картошкой

Ингредиенты: Куриная грудка – 500 г, картошка – 5-6 шт. , лук
подробнее...
спросили в Мясо Картошка
Подскажите что можно приготовить вкусненикого из мяса и картошки?
Из мяса и картофеля легко приготовить несколько сытных блюд. Для классической тушеной картошки
подробнее...

Рецепт картошки с грибами
Рецепт 1: Картошка с грибами в духовке. Это замечательное блюдо с ароматными травами и чесноком
подробнее...

Подскажите пожалуйста как вкусно запечь картошку в духовке.
Чтобы картошка в духовке получилась вкусной, важно выбрать способ приготовления. Для хрустящих
подробнее...
спросили в Рыбы Азии
как приготовить вкусно рыбу запеченую с овощами в духовке? спасибо.
Положи на фольгу лук - потом рыбу - потом овощи вокруг.. заверни лодочкой - посыпь сыром и поставь
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

есть курица с картошкой , что можно приготовить ?
Дьявольская курочка. Pollo alla diavola.

Мне захотелось чего нибудь мясного и острого.
подробнее...

при какой темп в духовке делать курицу с картошкой? И сколько минут? Все обжарила сначала.
Курица запеченная

Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите (я кладу
подробнее...
спросили в Молодость Картошка
Как запечь молодую картошку в духовке?
Запеченная картошка в мундире.

• Берем молодую картошку, тщательно моем ее и чистим
подробнее...
спросили в Пиво
Посоветуйте рецепт целой курицы в пиве,запеченной в духовке
Курица в пиве по-бельгийски

Курицу распластать, разрезав по груди и чуть отбить.
подробнее...

Подскажите, если запекать курицу с картошкой в духовке одновременно, картошку можно сырую, или приварить?
Курица запеченная

Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите (я кладу
подробнее...
спросили в Сыр Картошка
Как вкусно запечь картошку с сыром?
Картошка запеченая с грибами, сливками и сыром :
Картошку порезать на небольшие кубики и
подробнее...

как приготовить утку с картошкой в духовке?
Чеснок толчёте с солью и перцем, натираете утку этой смесью и в духовку не меньше часа, на лист
подробнее...
спросили в Духовка Картошка
Сколько по времени запекать картошку в духовке?
Полина! НЕ нарезайте картошку мелко!... лучше пополам или на четвертинки, воды никакой не надо,
подробнее...

Что можно быстро приготовить в духовке вкусного...?
Для быстрого ужина в духовке отлично подойдут три проверенных варианта. Первый — фаршированный
подробнее...
спросили в Курочка
Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом курочки запеченной в духовке целиком
курицу посолить,поперчить...чеснок смешать с майонезом,
можно добавить приправы для кур.гриль.
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*