Запеченная картошка с курицей в духовке
Автор Џ сделаю вас счастливыми задал вопрос в разделе Вторые блюда
Подскажите как вкусно приготовить картошку с курицей в духовке? и получил лучший ответ
Ответ от Александра Михайлова[гуру]
Для сочной картошки с курицей в духовке возьмите 1,2 кг куриных бедрышек, 6-8 картофелин, 1-2 луковицы, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, приправу для курицы и майонез. Курицу натрите солью, перцем и специями. Смешайте майонез с измельченным чесноком и обмажьте мясо, оставив мариноваться от 1 до 6 часов. Картофель нарежьте кружочками или кубиками, лук нашинкуйте полукольцами. В глубокую форму плотно выложите слой лука и картофеля, слегка посолите. Добавьте половину стакана воды или сливок, чтобы блюдо не подгорело и осталось нежным. Сверху уложите замаринованную курицу. Чем плотнее слои, тем сочнее будет картофель. Запекайте при 180 градусах 45-50 минут. За 10 минут до готовности можно посыпать блюдо тертым сыром для румяной корочки, а при подаче добавить свежую зелень.
: ссылка. найдёшь 100%
я готовлю в рукаве, курицу мариную майонезе с чесноком приправами, луком и помидорами. сразу закладываю и картошку тоже, потом в духовку и через 45 минут готово. только рукав я прокалываю всегда, ато слишком много сока получается и курица тушеная получается.
Сегодня ел крутую картошку с курой в духовке приготовленную на пару... ммм... супер... сочно... ток не знаю как готовить, а то подсказал бы
Картофельное суфле с зеленью
* Пирог с курицей и картофелем
* Средиземноморский пирог с курицей и перцем
* Куриный пирог с кукурузной корочкой
* Куриные пироги с корочкой из пергаментного теста
* Пироги с курицей и овощами
* Пирог с курицей и с рисом
* Открытый пирог с курицей
* Пирог с куриными грудками
* Мини-пироги с курицей, грибами и овощами
* Пирог из куриной печенки
* Пирог из курицы с картофельной корочкой
* Пирог с курицей и цукини
* Пирог с курицей, творогом и шпинатом
* Пирог на сливках с курицей и смородиной
* Пирог с пореем, курицей и сыром
* Пирог с куриной печенью и шпинатом
* Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи
* Блинный пирог с курицей
* Слоеный пирог с курицей в соусе
* Песочный пирог с курицей, кабачками и брынзой
Картошку нарезаю 3-4см в диаметре, либо мелкую целиком, высыпаю плотно на противень+морковка нарезанная толщиной 5мм, + шампиньоны отварные- немного, можно грибами испортить-будет тяжеловатое блюдо! соль, перец. Мы любим посочнее- добавляю 0,5 стакана воды- чтобы не подгорало. Бедрышки сочнее целых окорочков, мариную в майонезе с чесноком часов 5-6,выкладываю поверх картошки. Чем плотнее-тем сочнее картошка. В духовку пока не появится румяная корочка, достаем, переворачиваем окорочка и опять в духовку чтобы подрумянилась вторая сторона. Если подаете на стол в форме, лучше чтобы первой наверх была обращена сторона без кожи, тогда вторая сторона с кожей останется после переворачивания сверху, что придает блюду более аппетитный вид.
в майонез насыпаю перчик и сухой чеснок, перед этим натираю курочку солью, затем обмазываю майонезом (лучше конечно, если она хотя бы часик промаринуется) , начиняю ее дольками яблока, можно вперемешку с дольками кураги, картошку целиком, подсолить, немного майонеза и перемешать, выкладываем вокруг курочки и на 45 минут в духовку.. приятного аппетита!
Картошка, запеченая с курицей
Состав:
* курица 1,2 кг. ;
* картофель 6-8 шт;
* лук репчатый 1-2 шт;
* соль, перец по вкусу;
* приправа для курицы;
* майонез 6 ст. ложек,
* зелень.
Приготовление:
Картофель очистить.
Картошка, запеченая с курицей
Порезать колечками.
Картошка, запеченая с курицей
Посыпать перцем, солью, добавить майонеза и хорошо перемешать.
Картошка, запеченая с курицей
Курицу вымыть, обсушить и разрезать в доль по животу. Натереть солью, перцем, приправой для курицы, майонезом.
Картошка, запеченая с курицей
Лук мелко порезать. В посуду для запекания выложить лук, картофель, посолить.
Картошка, запеченая с курицей
Сверху положить курицу. Поставит в духовку для запекания.
Картошка, запеченая с курицей
Запекать при 180 гадусах, в течении 50 минут. При подаче посыпать рубленой зеленью.
Картошка, запеченая с курицей

Картошка с курицей в духовке
Ингредиенты на курицу в духовке:
* Окорока куриные
* Картофель
* Сыр
* Майонез
* Специи и соль
* 2-3 зубчика чеснока
Приготовление курицы в духовке:
Готовим заливку. Выложим майонез в посуду, добавляем специи и чеснок тертый на мелкой терке. Перемешиваем и добавляем мелко потертый сыр и перемешиваем до густой массы. Куриные окорока рубим на 4 части. Выкладываем курицу на противень, предварительно посолив и обмазав в заливке. Картофель режим по полам, солим и выкладываем между курицей. Смазываем все заливкой и отправляем в духовку. При температуре 160-190 градусов на время 1-1.5 часа.
Приятного аппетитаsmile

я готовлю просто, курицу солю, аджики добавляю, чеснока, перчу, в майонеза смешиваю. Выкладываю на протвинь, картошка кольцами нарезаю, тоже солю, майонез. Лука обязательно добавляю. Можно сыром посыпать и смазать майонезом. Специй я не добавляю.
есть курица с картошкой , что можно приготовить ?
Дьявольская курочка. Pollo alla diavola.
Мне захотелось чего нибудь мясного и острого.
подробнее...
при какой темп в духовке делать курицу с картошкой? И сколько минут? Все обжарила сначала.
Курица запеченная
Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите (я кладу
подробнее...
Посоветуйте рецепт целой курицы в пиве,запеченной в духовке
Курица в пиве по-бельгийски
Курицу распластать, разрезав по груди и чуть отбить.
подробнее...
Подскажите, если запекать курицу с картошкой в духовке одновременно, картошку можно сырую, или приварить?
Курица запеченная
Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите (я кладу
подробнее...
как запечь курицу с картошкой в духовке, чтобы картошка не была сухой? чем полить может?
Чтобы запеченная курица с картошкой получилась сочной, выкладывайте картофель на дно формы, а
подробнее...
Дайте рецепт маринада для курицы ! Хочу запеч в духовке с картошкой !
Дьявольская курочка. Pollo alla diavola.
Мне захотелось чего нибудь мясного и острого. Время
подробнее...
с чем запечь тушку куры, что б получилось вкусно. ( без картошки) И как Вы перед жаркой маринуете курицу? ( в чем)
Курица в кефире
Куриная ножки или др. - 2 шт. , кефир - 1 стакан, перец черный молотый,
подробнее...
Здравствуйте посоветуйте что можно приготовить из картошки и говядины? Желательно в духовке.
Картошку по-французски! выклыдывать слоями: нарезанная картошка, лук репчатый полукольцами, мясо,
подробнее...
Что быстро приготовить из половины курицы и картошки???
курицу натри майонезом с чесноком, перцем и солью. можно любую приправу для курицы вместо этого.
подробнее...
как приготовить вкусно рыбу запеченую с овощами в духовке? спасибо.
Положи на фольгу лук - потом рыбу - потом овощи вокруг.. заверни лодочкой - посыпь сыром и поставь
подробнее...
Как вкусно запечь курицу в духовки ???
Чтобы получить сочную запеченную курицу, тщательно обсушите тушку бумажным полотенцем. Для корочки
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, рецепт. как приготовить курицу сразу с гарниром?
Самый простой способ приготовить курицу сразу с гарниром — запечь их вместе в духовке. Для быстрого
подробнее...
Как приготовить курицу и картошку
Для приготовления курицы с картошкой на сковороде возьмите куриные бедра или голени, картофель,
подробнее...
Подскажите необычный рецепт курицы в духовке.Ну там может специи какие необычные или ещё че..
Для по-настоящему необычного вкуса попробуйте запечь курицу с апельсином и ягодами можжевельника.
подробнее...
Как лучше приготовить целиковую курицу в духовке?
Лучший способ приготовить целую курицу в духовке зависит от ваших предпочтений, но есть несколько
подробнее...