Запеченная курица в духовке с картошкой
Автор Анна Бобер задал вопрос в разделе Вторые блюда
Подскажите, если запекать курицу с картошкой в духовке одновременно, картошку можно сырую, или приварить? и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Картошку можно закладывать сырой, она отлично пропечется одновременно с курицей при правильной подготовке. Главный секрет в нарезке: режьте картофель кружочками, брусками или сделайте неглубокие крестообразные надрезы на небольших клубнях. Выкладывайте картофель первым слоем на дно формы, а сверху размещайте куски курицы. В процессе запекания мясной сок и жир стекают вниз, пропитывая овощи, защищая их от подгорания и придавая насыщенный вкус. Для аромата можно добавить кольца лука или морковь. Если хотите запечь картофель целиком, его лучше предварительно отварить до полуготовности, иначе он не успеет пропечься за время приготовления курицы. Для румяной корочки в конце блюдо можно посыпать сыром.
короче сырая одновременно с курицей сгорит! как только курычка подрумянинась кидай кортошку и постепенно поливай соком из протвеня... у тебя получится вкусно, полюбому:))
я кладу сырую и не переживаю. всё это в пакет для запекания и забываю на час 20
конечносырую
Картошку лучше нарезать кружочками, а сверху накрыть курицей. Приготовится одновременно и пропитается куриным соком. Если картошку готовить целиком, то будет готовиться дольше курицы.
ответы разные, одни говорят надо раньше курицу, другие, что картошка не дойдет
По-моему сгорит картошка, все-таки мясо есть мясо его надо дольше готовить
Ничего не надо делать вы запекли и всё ) Хорошая картошка получается !
Сырую кладите, они одновременно приготовятся.
Сырую, конечно. Только немного растительным маслом полить, чтобы сильно не подсыхала.
это мое любимое и коронное блюдо (в плане приготовления) . картошку режу кружочками или брусками, перемешиваю с репчатым луком, можно добавить моркови или пакетик любых замороженных овощей (это для разнообразия) . выкладываю слоем в форму, а сверху куски курицы, предварительно замаринованные - отлично все пропекается, картошечка пропитывается соком и жирком от курицы.... для красоты можно и сыром посыпать, чтобы корочка румянная получилась
Как вкусно запечь курицу в духовки ???
Чтобы получить сочную запеченную курицу, тщательно обсушите тушку бумажным полотенцем. Для корочки
подробнее...
Как запечь в духовке курицу?
Чтобы запечь курицу в духовке сочной и с корочкой, тушку нужно промыть и насухо обсушить
подробнее...
в холодильнике курица и шампиньоны что можно приготовить???
Отличное сочетание для быстрого и вкусного второго блюда. Идеальный вариант - куриное филе с
подробнее...
сколько по времени запекать курицу с картошкой в духовке?
40мин -два часа, если курица большая, то долго, картошку позже можно положить, через пол часа. Если
подробнее...
Как вкусно приготовить куриное мясо с картошкой в духовке? Что для этого лучше брать? Филе или окорочка? И как готовить?
Для запекания в духовке лучше всего подходят куриные окорочка или бедра, так как они остаются
подробнее...
Дайте рецепт маринада для курицы ! Хочу запеч в духовке с картошкой !
Чтобы картофель в духовке получился сочным и ароматным, используйте маринад, который идеально
подробнее...
Как приготовить куриные ножки с картошкой в духовке ?
Для приготовления сочных куриных ножек с картошкой в духовке возьмите 10 голеней, около килограмма
подробнее...
Подскажите как вкусно приготовить картошку с курицей в духовке?
Для сочной картошки с курицей в духовке возьмите 1,2 кг куриных бедрышек, 6-8 картофелин, 1-2
подробнее...
как запечь курицу с картошкой в духовке, чтобы картошка не была сухой? чем полить может?
Чтобы запеченная курица с картошкой получилась сочной, выкладывайте картофель на дно формы, а
подробнее...
Подскажите необычный рецепт курицы в духовке.Ну там может специи какие необычные или ещё че..
Для по-настоящему необычного вкуса попробуйте запечь курицу с апельсином и ягодами можжевельника.
подробнее...
при какой темп в духовке делать курицу с картошкой? И сколько минут? Все обжарила сначала.
Курица запеченная
Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите (я кладу
подробнее...
Какое меню можно составить на 20 человек (день рождения), исключив оливье и селедку под шубой
Для юбилея дома на 20 человек без оливье и селедки под шубой сделайте упор на сытные горячие блюда
подробнее...
Посоветуйте рецепт целой курицы в пиве,запеченной в духовке
Курица в пиве по-бельгийски
Курицу распластать, разрезав по груди и чуть отбить.
подробнее...
курица с картошкой в духовке, как ее делаете вы?
Для сочной курицы с картошкой в духовке возьмите целую тушку или окорочка, 8-10 картофелин, пару
подробнее...
есть курица с картошкой , что можно приготовить ?
Отличное решение из курицы и картофеля — дагестанское чуду. Это сытный закрытый пирог с сочной
подробнее...