как приготовить филе курицы в духовке

Ответ от Sandra[гуру]
Нарезать кусочками. В сливки добавить приправы и немного муки. Выложить филе в посудину, залить сливками, и в разогретую духовку на полчасика-минут 40(смотря какая духовка). Без заморочек, но вкусно. Можно с отварным рисом употребить.

Ответ от Ketrin[новичек]
Можно приготовить филе "по-французски", сегодня готовила! Вкусненько! ) Только без майонеза, просто отбить филе, сверху лук кольцами, помидоры, укроп, петрушка и сыр.

Ответ от Svetlanka[гуру]
ссылка
Со сливками очень вкусно и грудки не сухие!)

Ответ от Ёнежная Нежная.[активный]
можно с ананасами. филе приправой для курицы посыпаем, оставляем минут на 15,потом в духовку-противень смазываем, курочку укладываем, и поливаем соком из банки консервированных ананасов. немного. потом сверху укладываем кольца и жарим минут 20,смотря какая духовка-можно сока подлить еще немного-чтоб не была сухая. затем сыр сверху тертый, и еще минут на 5. вкусненько получается)

Ответ от Виктор[гуру]
Куриное филе в духовке в сметанном соусе.
Что нужно для блюда из куриного филе в сметане.
Филе куриное. 0,5-0,7 кг.
Сметана 100 гр.
Мускат 1/4 чайной ложки
Чеснок 2-3 зубка
Лимон 1/3 шт.
Перец, соль по вкусу.
Соевый соус 20 мл.
Филе куриной грудки промываем, высушиваем салфеткой, солим, перчим по вкусу. Выкладываем куриное филе в емкость для запекания.
Готовим сметанный соус для куриного филе. Выдавливаем прессом чеснок. Добавляем немного лимонного сока, соевый соус.
Добавляем к чесноку сметану и немного мускатного ореха (порошка).
Тщательно перемешиваем сметанный соус для куриного филе.
Куриное филе раскладываем на противиньке для запекания ровным слоем.
Смазываем куриное филе сметанным соусом.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим куриное филе в духовку на 30 минут.
Куриное филе в сметанном соусе в духовке готово. Мясо получилось нежным и сочным.
P.S. К куриному филе в сметане хорошо подходит белое сухое вино.

Ответ от Елена el[гуру]
порежь, отбей, обваляй в яйце с солью и перцем, потом в муке и обжарь с двух сторон. или котлеты налепи.
в духовке гадость будет, там надо целую курицу или крылья-лапы запекать.

Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
Запеките в форме в сливочно-сырном соусе, это будет вкусно

Ответ от Елена тестешева[эксперт]
Отбить, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком .Затем положить между мясом помидоры резаные маринованые слоями. Сверху посыпать сыром .Помидоры дают очень вкусный привкус необычный. Попробуйте.

Ответ от Ирина Зурабова[гуру]
разверните филе хорошо отбейте, чтобы превратить его в ровную лепёшку по формату. сверху положите припущенный на сливочной масле шпинат и натёртый пармезан. заверните рулет и закрепите зубочистками. дальше подрумяньте на сковороде слегка и в духовку до готовности. соль-перец не забудьте!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]