Автор Lorik задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
как приготовить салат-шуба? и получил лучший ответ
Ответ от А А[гуру]
сельдь, лук, картошка, яички, морковка, свекла. всё на тёрке и каждый слой маонезом.
Ответ от Varlord[гуру]
Рыба "под-шубой":
700 г трески или палтуса; 100 г костромского сыра; 4 помидора; 25
г сливочного масла; 30 мл молока; 25 г пшеничной муки; зелень
петрушки; соль; перец.
Помидоры наколоть вилкой и положить на решетку для поджаривания.
Запекать 8-13 минут при 100%, перевернуть через 5-7 минут.
Уложить куски подготовленной рыбы слоями в форму и поставить в
теплое место. Вынуть помидоры из печи (они должны быть мягкими
снаружи и слегка твердыми внутри) , завернуть в фольгу. Нагреть
молоко и масло за 1-2 минуты, пока масло не растопится, добавить
муку и варить 2-4 минуты, помешав 1-2 раза, пока соус не закипит.
Добавить соль и перец, попробовать и добавить половину тертого
сыра. Залить рыбу так, чтобы она полностью была покрыта соусом.
Посыпать оставшимся сыром и запекать без крышки 8-10 минут при
100%. С помидоров срезать верхушки и положить на срезы кусочки
масла. Подавать рыбу с помидорами, посыпав нарезанной зеленью.
Рыба "под-шубой":
700 г трески или палтуса; 100 г костромского сыра; 4 помидора; 25
г сливочного масла; 30 мл молока; 25 г пшеничной муки; зелень
петрушки; соль; перец.
Помидоры наколоть вилкой и положить на решетку для поджаривания.
Запекать 8-13 минут при 100%, перевернуть через 5-7 минут.
Уложить куски подготовленной рыбы слоями в форму и поставить в
теплое место. Вынуть помидоры из печи (они должны быть мягкими
снаружи и слегка твердыми внутри) , завернуть в фольгу. Нагреть
молоко и масло за 1-2 минуты, пока масло не растопится, добавить
муку и варить 2-4 минуты, помешав 1-2 раза, пока соус не закипит.
Добавить соль и перец, попробовать и добавить половину тертого
сыра. Залить рыбу так, чтобы она полностью была покрыта соусом.
Посыпать оставшимся сыром и запекать без крышки 8-10 минут при
100%. С помидоров срезать верхушки и положить на срезы кусочки
масла. Подавать рыбу с помидорами, посыпав нарезанной зеленью.
Ответ от LORIK[активный]
Первый слой: картофель вареный, лук репчатый, селедка без костей, морковь вареная, свекла вареная.
Второй слой: все то же самое, только сверху трем яйцо вареное.
Все слои смазываем тонким слоем майонеза.
Первый слой: картофель вареный, лук репчатый, селедка без костей, морковь вареная, свекла вареная.
Второй слой: все то же самое, только сверху трем яйцо вареное.
Все слои смазываем тонким слоем майонеза.
Ответ от Алла Евсеева[гуру]
Я в самом начале кладу не сочное, но и не сладкое яблоко, затем лук, а потом селедку. Дальше картошку, свёклу и яйца. Все ингридиенты тру на терке, кроме лука и селедки разумеется. Промазывать майонезом начинаю после картошки. Получается очень вкусно. Приятного аппетита!
Я в самом начале кладу не сочное, но и не сладкое яблоко, затем лук, а потом селедку. Дальше картошку, свёклу и яйца. Все ингридиенты тру на терке, кроме лука и селедки разумеется. Промазывать майонезом начинаю после картошки. Получается очень вкусно. Приятного аппетита!
Ответ от Мария Руднева[активный]
1 селедка, 2 лук маринованный, майонез, 3 картошка майонез, 4 буряк майонез, яйцо
1 селедка, 2 лук маринованный, майонез, 3 картошка майонез, 4 буряк майонез, яйцо
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как приготовить салат-шуба?
спросили в Свекла
какой салат можно приготовить из свеклы и сельди, кроме шубы...?
Продукты
сельдь большая2-3шт.
свекла отварная 1шт.
яблоко 2шт.
яйца
подробнее...
какой салат можно приготовить из свеклы и сельди, кроме шубы...?
Продукты
сельдь большая2-3шт.
свекла отварная 1шт.
яблоко 2шт.
яйца
подробнее...
Как готовят салат "Черная роза"?
Ингредиенты к рецепту «Салат „Чёрная роза“»: (в комментариях есть ссылка на сайт)
подробнее...
как приготовить глухаря?
БЛЮДА ИЗ ГЛУХАРЯ
ГЛУХАРЬ, ТУШЕННЫЙ С БРУСНИКОЙ (по-походному)
Ингредиенты:
На 1
подробнее...
спросили в Игры ReadySoft Кальв
расскажите рецепт СЕЛЕДКИ ПОД ШУБОЙ
Как приготовить селедку под шубой, как делать селедку под шубой, рецепт селедки под шубой
подробнее...
расскажите рецепт СЕЛЕДКИ ПОД ШУБОЙ
Как приготовить селедку под шубой, как делать селедку под шубой, рецепт селедки под шубой
подробнее...
спросили в Водоем
Подскажите рецептики салатов, на день рождение
Ну все что я делаю написать и страницы не хватит. Пару очень вкусных и "нарядных"
Куриную
подробнее...
Подскажите рецептики салатов, на день рождение
Ну все что я делаю написать и страницы не хватит. Пару очень вкусных и "нарядных"
Куриную
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Шуба
как приготовить салат сельдь под шубой
Салат «Сельдь под шубой»
• свекла (вареная) – 1 шт.
• яйцо (вареные) – 2 шт.
•
подробнее...
как приготовить салат сельдь под шубой
Салат «Сельдь под шубой»
• свекла (вареная) – 1 шт.
• яйцо (вареные) – 2 шт.
•
подробнее...
как приготовить салат закусочный
Закусочный салат – один из простеньких салатов, который не требует много времени, кушается легко и
подробнее...
Как приготовить салат из свеклы с майонезом? сколько минут варить свеклу?
свеклу помыть, но не чистить. варить не меньше часа. а если крупная, то и 2. потом облить холодной
подробнее...
спросили в Килька
Чем отличается килька от анчоуса? Какие блюда можно приготовить из кильки?
Салат картофельный с килькой и корнишонами
(по материалам сайта «What to Eat Now» Valentine
подробнее...
Чем отличается килька от анчоуса? Какие блюда можно приготовить из кильки?
Салат картофельный с килькой и корнишонами
(по материалам сайта «What to Eat Now» Valentine
подробнее...
напишите рецепт салата с любой красной рыбой?
""Морская звезда" по-королевски"
Красная рыба (малосольной) — 200 г
Креветки
подробнее...