как приготовить вкусно макароны с соусом



Автор Ётранник задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Как приготовить вкусно макароны? и получил лучший ответ

Ответ от Наталья Кормашова[гуру]
Чтобы приготовить макароны с соусом по-настоящему вкусно, варите их в большом количестве подсоленной воды до состояния аль денте, когда они еще слегка упругие. Не промывайте их водой, чтобы соус лучше прилипал. Для быстрого соуса обжарьте измельченный чеснок и зелень в оливковом или сливочном масле, добавьте томаты или томатную пасту, прогрейте и смешайте с горячими макаронами, посыпав тертым сыром. Для сытного варианта обжарьте шампиньоны и ветчину, добавьте немного сливок или бульона, потушите и соедините с пастой, завершив блюдо пармезаном. Всегда смешивайте горячие макароны с соусом прямо перед подачей, чтобы они максимально пропитались ароматами.

Ответ от Clarimonda[гуру]
с сыром. или с томатом

Ответ от Ёофья Садовская[гуру]
Тупо варю и посыпаю тертым сыром. Можно после варки их обжарить и залить взбитым яйцом.

Ответ от R.I.M[гуру]
Я варю на большом огне, когда вспоминаю, помешиваю, но перед тем, как их засыпать в подсоленную кипящую воду, добавляю ложку растительного масла.

Ответ от Пользователь удален[активный]
Мне тоже нравяться макароны! Я их готовлю с сытом! с яйцами с песком иногда ем! А соус для них - мешаю томатную пасту с майонезом!

Ответ от Василиса[гуру]
Ингредиенты (на 4 порции) : 400 г. (пачка) длинных макарон, 1 ст.
ложка растительного масла, 1 зубчик чеснока (растолочь) , 1ст.
ложка рубленой петрушки, 1 ст. томатного сока, 2 ст. ложки вод- ки,
1 ч. ложка хрена, соль и черный перец по вкусу.
Сварите макароны в соответствии с указаниями на пачке.
Разогрейте в кастрюльке масло, добавьте чеснок и петрушку,
потомите в течение примерно 30 сек - до появления отчетливого запаха чеснока.
Приготовление соуса: влейте в кастрюльку томатный сок, водку,
добавьте хрен, соль и черный перец. Нагрейте до кипения, и кипятите 30 сек.
Смешайте макароны и приготовленный соус. Подавайте горячим.

Ответ от Вероника[гуру]
Макароны просто отвариваются и подаются с соусами кальве, томатной пастой или кетчупом, тертым сыром или тертым мясом, можно туда положить кубики курицы, индейки или свинины и будет очень вкусное сытное блюдо. А если туда положить ветчину посную, тертый сыр расплавленый всё перемешать получится необыкновенная вкуснятина, ещё сдобрить травами.

Ответ от Алла Р[гуру]
Спагетти с тройным вкусом
Необходимые продукты:
спагетти - 400 г
масло сливочное - 50 г
шампиньоны свежие - 200 г
ветчина вареная - 50 г
бульонные кубики - 1 шт.
горошек зеленый замороженный - 4 ст. ложки
сыр пармезан - 50 г
Способ приготовления рецепта:
Шампиньоны нарежьте мелкими кубиками и обжарьте в масле. К обжаренным грибам добавьте нарезанную ветчину, горошек и подлейте приготовленный из кубика бульон, так чтобы он едва покрывал продукты. Тушите на среднем огне в течение 20 минут.
Спагетти опустите в кипящую подсоленную воду и варите 20 минут. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде, выложите на подогретое блюдо, покройте грибами, ветчиной и горошком, полейте оставшимся после тушения бульоном, посыпьте тертым сыром и сразу же подавайте к столу.

Ответ от Soul1988[гуру]
заходишь на кухню,достаёшь макароны и вкусно их готовишь!))

Ответ от Elena[гуру]
Салат "Рецепт для празднично-интимного стола"
макароны
болгарский перец
оливки без косточек
сыр
оливковое масло
соль, перец
листья базилика
В общем, для этого дела нам нужны спиральки макароны, желательно разноцветные...:-) Их надо отварить до такого состояния, чтобы они были крепенькие, ну как бы скорее чуть-чуть недоваренные... Обязательно промываем холодной водой, чтобы они были раздельненькие.
Дальше, берем немного красного и желтого болгарского перца, режем очень маленькими кубиками.
Берем оливки без косточек, нарезаем меленькими кружочками.
И, как завершающий аккорд,- сыр, можно Радомер или Маасдам или ваш любимый :-). Режем ма-а-аленькими кубиками.
Кто хочет - можно в салат еще чесночку немного, но я не кладу, он и так ароматный...
Все это дело перемешиваем, заправляем оливковым маслом, солим, перчим (довольно сильно).
Можно украсить листиками базилика (реган).
Охладить немного и подать к столу...:-)
Комментарий: Вообще, макароны в салат лучше чуть-чуть (самую малость) недоварить. Ну не так, что бы тесто в зубах, а так, что бы они были крепенькие, но проваренные. Вот этот момент важен, тогда салат будет на ура...
Только я сама не готовила их, на сайте вычитала. Но думаю, что рецепт интересный, как думаете?

Ответ от Elena[гуру]
А моя бабушка любила просто посыпать сахаром...

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как приготовить вкусно макароны?
спросили в Масло Масла
Ну скажите как употреблять в еду кокосовое масло?
Кокосовое масло отлично подходит для приготовления еды, но важно учитывать его физические свойства.
подробнее...
спросили в Тефтели
Как приготовить тефтели, чтобы не развалились? и чтобы получилось вкусно :)) Спасибо

Рецепт тефтелей с рисом. Как приготовить вкусные тефтели

Чтобы тефтели получились более
подробнее...

Как приготовить, что-нибудь быстрое и вкусное?
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С РЫБОЙ
4 ломтика белого хлеба скумбрия консервированная в масле 230 г яйцо
подробнее...
спросили в Соус
Подскажите блюдо с соусом песто?
Один из самых знаменитых соусов, соус песто, готовят из смеси двух основных ингредиентов:
подробнее...
спросили в Соус Соусы
Хозяйки! какой соус из фарша приготовить к макаронам?
Для спагетти с фаршем

100 г сметаны
100 г острого томатного соуса
200 г
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Пальчик
У вас есть рецепт как быстро приготовить обычные макароны, но чтоб аж пальчики оближешь?
Чтобы макароны получились вкусными и быстрыми, готовьте их в сковороде без слива воды. Подсушите
подробнее...

Какие соусы можно приготовить к макаронам? Подскажите простой и быстрый рецепт!
Очень вкусный и простой соус к макаронам. Часто так делаю.
Оливковое масло (или
подробнее...

Как приготовить узбекский лагман?
Л А Г М А Н (по-домашнему)
Ингредиенты:

500 г мякоти баранины/говядины
0,5 л мясного
подробнее...

что можно приготовить вкусного из курицы? рецепты
Из курицы легко приготовить множество вкусных вторых блюд. Для сытного ужина подойдет чахохбили:
подробнее...

Как приготовить макароны по-флотски???.
Для макарон по-флотски возьмите 500 г макаронных изделий, 500 г мясного фарша (говяжьего или
подробнее...

как приготовить вкусную подливу или соус
Секрет вкусной подливы — использование сока от жарки мяса, рыбы или курицы. Уберите лишний жир,
подробнее...

Как приготовить пасту (макароны) с грибным соусом или с ветчиной Я ела в итальянском кафе, очень вкусно
продается приправа такая. По-моему магги (соус для макарон грибной, с ветчиной). Так и называется.
подробнее...
спросили в Тефтели
как приготовить тефтели
Тефтели в томатном соусе
Ингредиенты:
Фарш мясной ассорти (свинина+говядина) 500г. ,подробнее...
спросили в Сосиски
Как вкусно приготовить макароны с помидорами в собственном соку и сосисками?
сварить макароны. Слить воду. Добавить слив. масла. В сковородке обжарить кусочки сосисок (мелкие
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*