как приготовить замороженную цветную капусту вкусно

Ответ от Инноэль[гуру]
1 большой кочан цветной капусты, разобранный на соцветия
щепотка сахара
6-8 ст л оливкового масла
130 г черсствых хлебных крошек
3-5 зубчиков чеснока, тонко или мелко порезанных
соль и черный молотый перец
Это ашкеназское блюдо такое простое, и поскольку оно паревное, оно подходит на гарнир и к мясным и к молочным блюдам. В Иерусалиме его часто подают с мясом или с рыбой, запеченной в тесте фило, так как аромат и вкус этих блюд изумительно дополняет друг друга.
1. Отварить капусту в большой кастрюле с подсоленной водой с щепоткой сахара и соли. Слить и дать остыть.
2. Нагреть 4-5 ст л растительного или оливкового масла в сковороде, добавить крошки и готовить на медленном огне, помешивая, до коричневого цвета. Добавить чеснок, помешивать несколько секунд, затем достать из сковороды и отложить.
3. Нагреть оставшееся масло в сковороде, затем добавить цветную капусту, разминая ее вилкой, пока она обжаривается до коричневой корочки.
4. Добавить чесночные крошки в сковороду, помешивать; приправить солью и перцем и подавать блюдо теплым.
На заметку
Подавайте это блюдо так, как это делают в Италии, с макаронами, например, со спагетти или ригатони.
Чтобы пдоавать его с молочными блюдами, посыпьте жареную капусту тертым сыром Чеддер и поставьте под горячий гриль до золотистого цвета.

Ответ от Ёергей Лу[гуру]
охуярь кипятком

Ответ от Raspberry1977@mail.ru[гуру]
Да выкини её,там уже не осталось
никаких витаминов!

Ответ от Ёветлана[гуру]
Пожарь в сухарях! И со Сметаной!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
опустить в кипяток на 2 минуты,потом окунуть в смесь яиц и муки(не забыть посолить)и обжарить ,очень вкусно,еще можно приготовить салат

Ответ от Ирина Иванова[эксперт]
отварить 10 минут не размораживая потом обжарить в сливочном масле и посыпать молотыми сухарями или полить сметаной и потушить но в том и другом случае душевненько получается ну и посолить по вкусу или не солить как нравится

Ответ от Tata[гуру]
razmoroz ejo,posoli obvaliai v suhariah i podzar do korocki:))

Ответ от Валерия Салахова[эксперт]
РАЗМОРОЗИТЬ
обжарить добавить яйци и майонез перемешать и получится чтото вроде амлета
ОЧЕНЬ ВКУСНО

Ответ от Диана Гарифуллина[эксперт]
фууууууу....

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]