Замороженные овощи в духовке
Автор Зеливянская Ольга задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как всусно приготовить замороженные овощные смеси? и получил лучший ответ
Ответ от Stella[активный]
Чтобы замороженные овощные смеси получились вкусными, их жарят, тушат или запекают. Для жарки смесь не размораживают: разогрейте масло, выложите овощи и готовьте до золотистой корочки, соля в конце. Стручковую фасоль можно сначала разморозить при комнатной температуре и обжарить с луком. Для сытного рагу добавьте к овощам рис, чеснок и специи, тушите на медленном огне. В мексиканском стиле блюдо дополняют консервированными томатами и свежей зеленью. Для запекания брокколи, цветной или романеско капусты в керамической форме смешайте сливки или сметану с сыром и мукой либо пакетиком приправы для жульена. Залейте овощи и запекайте 20–30 минут, посыпав готовое блюдо зеленью.
главное их оттаять и промыть кипяченой водой.. .
предпочитаю стручковую фасоль.. .
цветную капусту, обжаренную на сливочном масле в панировочном сухаре
Я обычно просто жарю со специями, но можно добавлять и в салаты.
Часто запекаю смесь брокколи с цветной капустой. Прямо замороженные овощи обдать кипятком, когда вода стечёт - сложить в форму для запекания. На плите закипятить стакан воды + 200мл сливок + соль, специи. Этим соусом залить овощи и запекать минут 20-30,
Я люблю цветную капусту, капусту романеску, зел. фасоль Делаю в духовке, в горшочке или керамич. кастрюльке . Делаю соус из сливок (или сметаны ) , сыра, муки ( заменяю пакетиком магги для жульена или подобными ) и заливаю овощи. Запекаются до готовности около 30 мин. Вкуснота!
Стручковую фасоль обжарить с яйцом, сверху посыпать тертым сыром.
А я всегда беру "Лечо". Самая универсальная смесь!
И в супы и в гарниры её и при жарке мяса хороша!
Тушу на сковородке со специями .
покупаю часто брокколи - просто жарю ее БЕЗ РАЗМОРОЗКИ на сковороде на масле подсолн, затем тушу в сметане. подают к мясу, рыбе
очень вкусно!
обжарьте со специями, сушёными травами.
я делаю так: достаю с морозилки продукт *(я лично очень люблю зеленую стручковую фасоль) , кладу на сковородку, с предварительно разогретым маслом, жарю так чтоб было немножко с золдотой корочкой и в конце (почти) солю. можно еще сверхк налить яйцо, но я лично считаю что это невкусно.
я беру весеннюю смесь, не размораживаю, обжариваю на сливочном масле лучок, выкладываю к луку смесь, немного пропариваю, добавляю рис, соль, специи, воду и на маленьком огне под крышкой тушу до готовности
Я использую любую смесь, лучше несколько, где есть баклажаны, кабачки, морковь, горошек, фасоль, цветная капуста, можно грибы. Не размараживаю, поджариваю на растительном масле, добавляю рис, чеснок, специи и тушу на небольшом огне. Очень актуально сейчас, как постное блюдо.
в духовке полезно и вкусно
В СВЧ печке - высыпать, прогреть минут 5, затем побрызгать оливковым маслом, соевым соусом - и минут 7-10 в печке держать. Можно сыром тертым или кусочками сверху.
Обычно просто жарю на подсолнечном!
Поджарить лук, а потом не размораживая овощи, залить сметаной.
мескиканская смесь, смесь брокколи.. .
проще простого выкладываешь на сковородку, добавляешь масла, наливаешь немного (пол стакана) кипяченой воды, ждешь пока вода выкипит.... добовляешь специи... готово
спасибо за советы обязательно воспользуюсь
Отвариваю смесь 10 минут без соли, сливаю воду, добавляю кусочек мяса или колбасы, тертый сыр и капельку оливкового масло. Все перемешивают. Очень вкусный и полезный салатик!
Как приготовить замороженные овощи ?
Как приготовить замороженные овощи: правила
Главное и единственное правило - овощи
подробнее...
Сколько время выпекать овощи в фольге, в духовке? Кроме свеклы...
Для того, чтобы минимизировать время на уборку после запекания, стоит обзавестись фольгой или
подробнее...
как приготовить замороженную спаржу?
Добавляется спаржевая фасоль в овощные запеканки, придавая блюду особый, неповторимый вкус. Летом,
подробнее...
как приготовить замороженные овощи в горшочках?
Овощное рагу в горшочке
Ингредиенты для рецепта:
картофель
морковь
подробнее...
Купила замороженные овощи (в пакете) подскажите , что можно приготовить из него.
Салат "ВЕСЕННИЙ"
Отварить в подсоленной воде овощи: цветную капусту, капусту броколли (или
подробнее...
Как приготовить замороженную брокколи ?
Замороженную брокколи не нужно полностью размораживать или предварительно отваривать, так как она
подробнее...
как питаться дешёво и не в ущерб организму?))
Дорогая! Я тоже думаю над этим. Вот рекомендации:
Можно есть хорошую полезную еду и не терять
подробнее...
как вкусно приготовить замороженую смесь из овощей
По-моему, смесь овощей - вполне самодостаточное блюдо. Чуточку масла подсолнечного, потушить минут
подробнее...
Картофель с овощами в духовке - вопрос по приготовлению
нет, не надо. просто порежьте не толстыми ломтями и обязательно чем-нибудь прикрыть - крышкой,
подробнее...
как приготовить курицу в духовке, что бы она была мягкая и сочная, ну или хотя бы мягкая и золотистая?))
Какую курицу выбрать для приготовления в духовке
Для приготовления курицы в духовке
подробнее...
Как запекать скумбрию в духовке?
Очень вкусная получается в фольге. Добавьте приправу для рыбы, зелени, свежий помидор. Получается
подробнее...
что приготовить из кур. филе?
"Нежная курочка"
0,5 кг мяса (желательно куриная грудка) ,
5 яиц,
майонез
чеснок,
подробнее...