как проверить красное вино

Ответ от Den Buginkin[новичек]
Эт тоже моё любимое вино, Массандра Каберне!
Если не подделка, за качество можете не беспокоиться!

Ответ от Ёветлана Минина[гуру]
Тест такой. надо бутылку горлышко заткнуть пальцем и опустить в емкость с водой. Вверх дном Там пальчик подвинуть так, чтобы вытекло несколько капель. А теперь смотрите. Правильное вино с водой не соединиться сразу.

Ответ от Деда[гуру]
Если вино тестить, то лучше Смысл сего действа заключается в следующем: в бокал (или бутылочку, баночку) с испытуемым вином надо добавить столовую ложку глицерина.. .Встряхнуть (пытаться перемешать).. .И дать отстояться.. .Глицерин с вином не смешивается, но легко растворяет в себе всё пришлое и инородное! Вывод исследования: если глицерин окрасился - есть чужеродные примеси, если нет - вино натуральное.
О тесте с содой все отзываются не очень.. .Типа проблемы не решает. Совсем.
На проекте:

Ответ от Блинчик (^.^)[новичек]
Специфическим реагентом для синтетических красителей в вине может стать обыкновенная пищевая сода. Антоцианы, натуральные красители в винных продуктах (вино, ликеры) , переходящие в напиток из плодов, реагируют на щелочную среду и меняют цвет...

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]