Как подавить чеснок без чесночницы
Автор Ўлия Юдина задал вопрос в разделе На скорую руку
Как размельчить чеснок, если нет чеснокодавилки? и получил лучший ответ
Ответ от Ёветличкина[гуру]
Самый простой способ раздавить чеснок без чеснокодавилки — использовать плоскую сторону широкого ножа. Положите неочищенный зубчик на доску, накройте плоской частью лезвия и сильно надавите ладонью. Кожура легко отойдет, а зубчик станет мягким. После этого его останется мелко порубить. Если нужна консистенция пюре, натрите очищенный чеснок на самой мелкой терке. Результат будет практически неотличим от пропущенного через пресс. Также для размягчения подойдет кухонный молоток для мяса. Положите зубчики в плотный пакет или накройте полотенцем, аккуратно постучите молотком, а затем измельчите ножом.
ножиком
Постучите по нему мясобойкой (молотком по отбиванию мяса)
Мелко порезать или на терке перетереть.
перетереть на мелкой или крупной терке смотря как крупно надо) )
Положить зубчик на бочок, раздавить плоской поверхностью ножа, перевернуть и просто мелко нарезать) Получается почти также, как через чеснокодавилку)
Толкушкой, скалкой побейте.
я на мелкой терке тру)
Секу ножом.
молча
Пакет на терку и потереть Все останется на покете
протереть на мелкой тёрке или подавить в ступке
ножом, на тёрке или в блендере.
Разжевать и выплюнуть. Муж все равно не увидит, только почувствует.
натереть на мелкой терке или измельчить ножом.
если хлеб обжаренный просто зубчиком натереть.
на мелкой терке
Как приготовить жаркое в горшочках с говядиной? Говядину сырую класть или уже варёную???
Мясо по-флотски (сьеамансбиф)
Очистить и порезать ломтями картофель. На сковороде
подробнее...
Тефтели и как их приготовить?
Обычный фарш с яйцом (без лука и булки) соль, перец . Сделать маленькие шарики, обвалять в сухарях
подробнее...
а какой, на ваш взгляд, рецепт приготовления супа гаспачо самый лучший?
А это уже на любителя, кто что любит!! ! Я люблю любой, особенно с креветками, но главное что бы
подробнее...
как сварить борщ украинский ?
Борщ украинский с мясом
Ингредиенты:
На 3 литра воды:
Суповые кости с мясом (свиные,
подробнее...
Как приготовить салат Цезарь дома?
ЦЕЗАРЬ
Вся "соль" Цезаря в соусе, а найти все необходимые для соуса ингредиенты найти сложно.
подробнее...
как приготовить самый вкусный борщ?
Я приведу рецепт наваристого украинского борща на мясном бульоне, и, конечно же, с пампушками –
подробнее...
Как сделать пасту из авокадо?
1 Вымойте авокадо с небольшим количеством жидкого мыла, и хорошо промойте перед нарезкой. Теперь
подробнее...
как делать фасолевый салат?
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку нарезать кусочками. Добавить банку белой
подробнее...
Как варить украинский борщ? подскажите.
БОРЩ УКРАИНСКИЙ С ПАМПУШКАМИ
мякоть говядины с костью 250 г,
вода 2,5 л,
подробнее...
как готовить ПОМИДОРЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ?
ПОМИДОРЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ.
Помидоры 8 шт
Чеснок 1 головка
Растительное масло 1 стакан
подробнее...
Как приготовить аппетитную сырную закуску?
Острая закуска.
сыр твердый,
чесночные стрелки (с частью стебля, она обычно в виде
подробнее...
как вкусно пожарить свинную печень?
Печень помыть, обсушить и нарезать довольно тонкими полосочками. Посолить, поперчить и оставить на
подробнее...
Последний день поста.. Хочу поджарить баклажаны на сковородке гриль. Как вкусно сделать и с чем подавать?
Баклажаны с чесноком.
Ингредиенты
Порций: 4
2 баклажана
4 зубчика чеснока
подробнее...
как приготовить красный, красный, наваристый, густой борщ?
я такой умею готовить! меня мама научила, сама тоже не так давно научилась.
смотрите, у
подробнее...