Ананас как есть
Автор Зеленоглазая задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
как правильно кушать ананас? слышала что он вяжет? и получил лучший ответ
Ответ от Инна[гуру]
Чтобы правильно есть ананас, тщательно помойте его под водой, можно со щеточкой. Отрежьте верхушку и низ. Есть два способа нарезки. Первый: разрежьте плод вдоль пополам, затем каждую половину еще раз пополам. Вырежьте твердую сердцевину и аккуратно срежьте внешнюю кожицу. Второй способ: нарежьте неочищенный ананас поперек кружочками толщиной около сантиметра. С каждого кружка срежьте коричневый край и удалите твердую серединку. Не режьте весь плод сразу, чтобы он не заветрился. Ощущение, что ананас вяжет или щиплет, вызвано фруктовыми кислотами и ферментами, которые раздражают слизистую и уголки губ, особенно при контакте с кожурой. Чтобы губы не пощипывали, ешьте только очищенную мякоть небольшими кусочками, не допуская попадания сока на кожу вокруг рта.
Ниче он не вяжет! Берете и ешьте!
Он не вяжет, просто губы от него может печь, именно как-то от шкурки, нужно чтобы сок на губы не попадал, просто небольшими кусогками нарезать или надрезы на дольках.
Не вяжет. Разрезаешь на дольки и кушай на здоровье
Инструкция по съеданию ананаса:
Первым делом, взяв ананас в руки, приглядитесь - ананас ли это.. .
Убедившись, что это ананас, не нужно паниковать, ни в коем случае!
Чтобы ананас не вязал ВАС, нужно освежевать его.
для этого ВАМ нужна инструкция по освежеванию ананаса. .
Удачных поисков вам :))
Я мою ананас щеточкой под проточной водой. Потом отрезаю кружочками 0,5 - 1 см толщиной (и совсем не важно с какой стороны начать резать) . Весь сразу не разрезаю, чтобы не заветривался, если сразу не съедим. С каждаго кружочка срезаю коричневый край и вырезаю твердую сердцевину. Можно потом разрезать еще на несколько кусочков, кому как нравится. И все. Приятного аппетита!
Казалось бы, что может быть проще - просто взял и съел. Но гурманы никогда не были бы так известны, если бы не придумывали различные способы усложнить жизнь простым потребителям. Это конечно шутка, каждый продукт имеет собственные способы поедания. Главное при этом добиваться максимального получения удовольствия от процесса и от самого продукта. Для этого все надо делать правильно.
Для начала необходимо отделить верхушку с жесткими листьями и нижнюю часть плода.
Затем разделите ананас на половинки, по центру вы увидите сердцевину, она невкусная и жесткая, ее необходимо удалить.
Для этого вы делите половинки еще напополам и вырезаете сердцевину. В принципе вы можете вырезать сердцевину и в каждой дольке отдельно, но это менее удобно.
Конечной процедурой приготовления к поеданию является отделение внешней части - кожицы.
В конечном итоге вы получаете продукт, который можно смело съесть целиком. Обратите внимание, что в банках с консервированными ананасами вы видите кружки с отверстием в середине, т. е. примерно то, что мы с вами только что, проделали, только вручную.
Кстати, верхушку с листьями, можно не выбрасывать, а посадить в землю, таким образом вы сможете вырастить ананас у себя в квартире, именно так его проще всего вырастить.
Ананас используют преимущественно в качестве десерта. Разнообразие может внести такое блюдо: кусочки ананаса, поданные к столу с ликером и мороженым. Ананас можно запечь в духовке, предварительно побрызгав кусочки фрукта ликером или посыпав желтым сахаром. Нарезанный кубиком, ананас можно добавлять к бесчисленным мясным блюдам, особенно острым или сладким. Из ананаса получаются превосходные пироги типа шарлотки. Однако, не стоит добавлять ананас к блюдам, содержащим желатин (желе, мусс и т. д.) , поскольку в состав ананаса входит вещество, разрушающее желатин, в результате чего блюдо не загустеет. Ананас отлично сочетается с сыром, добавляет великолепный привкус сладким и острым салатам.
А по правилам этикета ананас едят при помощи ножа и вилки. Отдельно можно подать сахар или сахарную пудру.
Ананас в сиропе, нарезанный дольками, подают каждому в креманках или вазочках, а едят его чайной или десертной ложкой.
С аппетитом!! ! А вяжет - ХУРМА!
пРОСТО ПОМОЙТЕ, ПОРЕЖТЕ И ЕШЬТЕ, КСТАТИ СЕРЕДИНКА СПОСОБСТВУЕТ СЖИГАНИЮ КАЛОРИЙ! нУ правда немножко щипит а там очень вкусный!
Полезны ли сухофрукты, например, сушеные ананасы? Как часто их можно есть? От них полнеешь? Какая калорийность?
Сегодня, когда следить за собой - бон тон, а страстная любовь к сладенькому никуда не исчезает,
подробнее...
какое манго считается спелым?как есть манго?(если можно по-подробнее)
Спелые манго должны быть ароматными у хвостика и слегка пружинить, если их очень легко сжать в
подробнее...
Привет! Подскажите, как правильно ухаживать за Ананасом? И Можно ли его вырастить из семян? Спасибо!
В домашних условиях ананас проще всего вырастить из хохолка (коронки) , снятого с соплодия. При
подробнее...
а цукаты очень вредно есть?? ? а то сижу вот жую их. а вдруг они калорийны очень
Цукаты, польза или вред?
Кто на слышал о пользе цукатов . Засушенные фрукты или цукаты, что же
подробнее...
Как ухаживать за ананасом?
Ананас – растение светолюбивое, засухоустойчивое. В летнее время его можно содержать на солнечном
подробнее...
Есть какой-нибудь способ узнать с чьей страницы сохранены фото в вконтакте? в альбомее сохраненные фото которые
Наверное, нет. Я, например, иногда сохраняю себе фотки из Сети, если они меня цепляют красотой или
подробнее...
Как узнать что ананас спелый?
У свежего ананаса должна быть густая зелёная ботва. Дёрните за один листик. Легко ли он выдернулся?
подробнее...
Можно ли есть на ночь ананасы?!
Ни одна еда еще не навредила желудку, он для еды и создан, ему вредят бациллы и другая гадость из
подробнее...
Как выбрать спелый, сладкий ананас?
У свежего ананаса должна быть густая зелёная ботва. Дёрните за один листик. Легко ли он выдернулся?
подробнее...
Как вырастить ананас в домашних условиях? Возможно ли это вообще?
В домашних условиях ананас проще всего вырастить из хохолка (коронки) , снятого с соплодия. При
подробнее...
Как правильно выбирать ананас? научите, помогите, пожалуйста, а то я купила...
У свежего ананаса должна быть густая зелёная ботва. Дёрните за один листик. Легко ли он выдернулся?
подробнее...
Как приготовить торт "Зебра"?
Состав
для теста
яйца - 5 шт,
сахар - 2 стакана,
маргарин или сливочное масло - 100
подробнее...
Как похудеть на килограмма 3-4 за пару дней. Мой рост 154 вес 49 кг.
моя диета!!!!НА НЕЙ МОЖНО СИДЕТЬ ДОЛГО!!!
без вреда для организма...
кто не
подробнее...
Ананас-это фрукт, ягода или овощ?
Разбирались с арбузом, бананами.. . Теперь с ананасом разберёмся. Вообще-то принято считать его
подробнее...
Как вырастить дома ананас?
Срезанную с купленного зрелого ананаса зелёную верхушечную розетку листьев, если у неё не
подробнее...