Как сделать крем из какао
Автор UlyaaKB задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
крем для торта БЕЗ молока ?? с какао ..как сделать ? и получил лучший ответ
Ответ от Максим Тесленко[активный]
Универсальный постный шоколадный крем для глазировки, с которым легко работать.
Приготовление 25 мин.
Около 500 мл крема
Ингредиенты:
1 стакан (200 мл) воды
1,5 стакана сахара
1 пакетик (10 г) ванильного сахара
110 г какао-порошка
Приготовление:
1. В ковшик с толстым дном влить 1 стакан воды, добавить сахар, ванильный сахар и размешать.
2. Всыпать какао, довести массу до кипения и на слабом огне варить 5 минут, непрерывно помешивая, чтобы крем не подгорел.
3. Когда крем загустеет, снять его с плиты и немного остудить, после чего можно использовать для глазировки. Но если есть запас времени, то лучше оставить его на ночь - так он будет гуще и удобнее для использования.
Источник: http://maxoness.blogspot.ru/2013/03/blog-post_24.html
белки взбей)
взбить 200 г сливочного масла до белого цвета и продолжая взбивать, добавлять по столовой ложке сгущенное молоко, добавлять до тех пор. пока не пропадет привкус сливочного масла в конце можешь добавить 1 ст л какао
сварить сахарный сироп на 200гр. сахара 50 гр. воды. Остудить. Взбить сливочное масло добавить сироп. и в конце взбивания какао. С какао долго не размешивать. Может отсетчся. вода.
Как сделать торт без выпекания?
Торт без выпечки
1 пачка вафель (квадратных) ,
2 пачки печенья ( хорошо подойдут
подробнее...
Как сделать пирог из какао?
Ингредиенты
Какао-порошок - 2 столовые ложки
Сахар - 0,75 стакана
Как сделать шоколадный крем?
Ингредиенты:
• Сгущенное молоко – 4ст. ложек.
• Какао – по вкусу.
Как приготовить торт из готовых коржей красивый ?)
Коржи смазываете сгущёнкой варёной и соединяете, а сверху (последний корж) на сгущёнку сыпете
подробнее...
Как делать профитроли я забыла напомните пожалуста!)))
Профитроли со взбитыми сливками
Для профитролей:
250 гр воды
250 гр муки
100 гр
подробнее...
Посоветуйте какой вкусный десерт приготовить в мультиварке ?(рецепт)
Его рецепт достаточно прост, но результат выглядит просто роскошно.
Что нам пригодится:
Как приготовить торт без выпечки?
Торт без выпечки
1 пачка вафель (квадратных) ,
2 пачки печенья ( хорошо подойдут
подробнее...
купила венские коржи готовые в упаковке 3коржа какой торт из них приготовить напишите рецепт
Торт Захер (венский торт)
(рецепт Александра Селезнева с его сайта)
Отделить у яиц
подробнее...
что можно сделать со сгущенкой? ну помимо того что съесть!
Мороженое! Сама только сегодня сделала. Вкуснотищаааа!! ! Берете сливки 33% (из 0,5л получается 4-5
подробнее...
Подскажите, а можно сделать мороженое из какао и молока, или просто из какао, или просто из молока. пожалуйстааа
Сделать можно, и получится вкусно. Вопрос только в том как это назвать. В России нет разницы,
подробнее...
Как приготовить медовик?
торт "Медовик"
Замечательно вкусный торт.
Мягкий, вмеру сладкий, с ароматом
подробнее...
Какие вкусняшки можно приготовить для детей?
Орешки для детей
0,5 кг творога, сахар по вкусу, 1 пакет ванильного сахара, 0,5 ст. изюма, 3-4
подробнее...
Как сделать крем дkя торта из сгущенки?
На банку сгущенки 400 г (обычной или вареной) обычно берется 400-500 г сливочного масла. Если взять
подробнее...
Как испечь бисквит в домашних условиях?
Очень просто и быстро: Берешь 4-5 куриных яиц, взбиваешь миксером, добавляешь 1 стакан (200мл)
подробнее...
Дайте пожалуйста рецепты тортов которые изготавливаются без выпечки в духовке
Торт без выпечки из вафель и печенья
1 пачка вафель (квадратных) , 2 пачки печенья ( хорошо
подробнее...