как сделать кисло сладкий соус



Как приготовить кисло-сладкий соус

Автор Ўля Анишко задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

как сделать кисло-сладкий соус? и получил лучший ответ

Ответ от ErNik[гуру]
Кисло-сладкий соус тесно связан с китайской кухней и используется в очень многих популярных блюдах. Соус можно использовать в качестве глазури или тонкой заливки для салатов. Соус очень просто сделать, и готовится он быстро.

Ингредиенты

треть стакана рисового уксуса
четыре столовые ложки коричневого сахара
столовая ложка томатного кетчупа
4 чайные ложки воды, которые нужно смешать с 2 чайными ложками кукурузного крахмала
чайная ложка соевого соуса

Как сделать

1. Смешайте крахмал с водой, убедитесь, что он полностью растворился и отложите мисочку.
2. В маленькой кастрюльке доведите до кипения рисовый уксус, томатный кетчуп, коричневый сахар и соевый соус.
3. Добавьте крахмальную смесь и тщательно размешивайте все ингредиенты вместе, пока соус не загустеет и не приобретет желаемую вами консистенцию.
4. Кисло-сладкий соус готов. Перелейте в небольшую мисочку и используйте по назначению.

Приятного аппетита

Ответ от ? Unicorn ?[гуру]
Ингредиенты Получается : 2 стакана 3/4 стакана сахара 1/3 стакана столового уксуса 2/3 стакана воды 1/4 стакана соевого соуса 1 ст. л. кетчупа 2 ст. л. крахмала Способ приготовления Подготовка: 2мин › Приготовление: 10мин › Общее время: 12мин Разведите крахмал в воде. Положите сахар, уксус, воду с крахмалом, соевый соус, кетчуп в средних размеров кастрюлю и доведите до кипения. Постоянно помешивайте, пока смесь не загустеет.

Ответ от Анатолий Каморин[гуру]
Их много. для какого блюда?

Ответ от Ness[гуру]
В отдельной большой сковороде обжариваю на растительном масле мелко порезанный лук до коричневатого цвета на небольшом огне. После этого добавляю к луку мелко порезанный чернослив, томатную пасту, сок лимона, мед, стакан воды, перемешиваю и тушу минут 15 на маленьком огне. Когда мясо станет довольно мягким, солю и перчу его, вливаю приготовленный кисло-сладкий соус и тушу минут 20. После чего добавляю раскрошенный бородинский хлеб (корочку срезаю) , раздавленные горошины душистого перца, гвоздички, лавровый листик, щепотку корицы. По необходимости добавляю соль и еще горячей воды, соуса должно быть много.

Ответ от For_liliy[гуру]
Взять 4 ст. л. томата, 1 стакан воды, помешивая довести до кипения, добавить по вкусу соль и сахар. В этот соус положить очень мелко нарезанный лук.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как сделать кисло-сладкий соус?
спросили в Сладкое Кислинкой
как сделать кисло сладкий соус как в Макдональзе ?
Кисло-сладкий соус как в макдональдсе

кисло сладкий соус как в макдональдсеподробнее...
спросили в Кислинкой
Подскажите рецепт свинины в кисло-сладком соусе, см. пояснения
проверенный рецепт.

Свинина в кисло-сладком соусе

600 граммов филе свининыподробнее...

как приготовить мясо в кисло-сладком соусе по-китайски? без овощей
свинина в кисло-сладком соусе по-китайски.Ингредиенты: 500 г постной свинины, 250 г пикулей, 2
подробнее...

Как приготовить кисло-сладкий соус
Рецепт кисло-сладкого соуса
Ингредиенты:
- лук – пара штук;
- чеснок – пара
подробнее...
спросили в Кислинкой
как приготовить кисло-сладкий соус по-китайски?
Китайский кисло-сладкий соус
Ингредиенты
Получается: 2 стакана
3/4 стакана сахараподробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Hanomag
Как приготовить кисло-сладкий соус? типа Heinz экзотический?
600г Кетчуп Heinz +600uh ананасового ока+70гр уксуса+70гр сахара+70гр сока имбиря все перемешать и
подробнее...

Как приготовить язык (свиной или говяжий)
Язык по-кавказски: язык отварить, порезать небольшими кубиками, перемешать с аджикой, рублеными
подробнее...

тоненькие рисовые листья.. как с ними обрашаться
Это такие?
#yaimg579570#
Бумага рисовая Red Roses "Для весенних блинчиков" 22см 454г.подробнее...
спросили в Кислинкой
Как приготовить свинину в кисло-сладком соусе по китайски?
Рецепт приготовления: Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски

На 4 порции:
По 500
подробнее...
спросили в Кислинкой
Как приготовить свинину в кисло-сладком соусе по-китайски
Свинина в кисло-сладком соусе
Необходимые продукты:
свинина нарезанная кубиками - 500 г
подробнее...

как приготовить хрустящую свинину в кляре в кисло-сладком соусе?(китайская кухня)
СВИНИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ ПО-ПРОСТОМУ

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*