как сделать молочную сыворотку в домашних условиях

Ответ от Alexey[гуру]
сначало нужно чтоб оно скисло, а потом просто поставить на огонь, оно свернётся, получится творог а водика которая останется это и будет сыворотка

Ответ от Пользователь удален[гуру]
кислое молоко прокипятить, творог процедить, остальное - сыворотка

Ответ от Slava gor[гуру]

Ответ от ЁумkиN F.M.[мастер]
Самый простой способ, тупо потерять в холодильнике молоко недель ентак на 2-3...
за это время оно эволюционирует в сыворотку и некое подобие творога... )
З. Ы. йа не шучу... провереный метод...

Ответ от Алсу Саитбатталова[гуру]
Сначала молоко сквасить- положить чайную ложку кефира или сметаны. Когда превратится в простоквашу, нагреть на огне, но не до кипения. Масса начнет разделяться на сыворотку и творог, все в дуршлаг, дать стечь сыворотке, творог под гнет. Получится вкусный домашний творог.

Ответ от Бобруйский Сергей[гуру]
Странный вопрос, если не сказать больше.. .
Если молоко натуральное (что редко) , то оно скисает при комнатной температуре на второй день, отстаивается и можно пить сыворотку.
Чтобы прокисло магазинное молоко, надо очень постараться, но и качество сыворотки будет соответствующее...

Ответ от Марина[гуру]
В молоко киньте маленький кусочек хлеба. что бы оно быстрее скисло. Потом выньте хлеб и поставте на огонь молоко. при закипании оно свернется. прцедите через марлю. Сыворотка готова.

Ответ от Наташа[активный]
Берешь молоко, кипятишь, остужаешь, заквашиваешь (добавляешь пару ложек кефира). Когда скиснет, ставишьна водяную баню. При постепенном нагреве творожистый сгусток поднимается. На кастрюльку ставишь дуршлаг, в него стелишь марлю (в2-2 слоя), роцеживаешь. Получаешь творожок в марлечке, сыворотку в кастрюльке.

Ответ от Zhanin[гуру]
Сначала надо сварить творог.

Ответ от Евгения[гуру]
нагреть

Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Молоко сквасить. Поставить на огонь. Когда молоко свернётся, процедить его через сито в другую ёмкость. С сите останется творог, а другой таре - сыворотка.

Ответ от Ёветлана[мастер]
Заквасить молоко, затем поставить на огонь, довести до кипения, отцедить через марлю. В итоге получите творог и сыворотку.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]