как сделать взбитые сливки из сливок

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Купить сливки жидкие, и взбить их... Ну, хотя бы миксером.

Ответ от Mikamay tohin[гуру]
взбитые сливки
0.5 л. 35%-ных сливок, 1-1.5 ст. л. сахара или пудры
Сливки максимально охладить и быстро взбить венчиком или миксером в очень крепкую пену. во время взбивания подсыпать сахар (пудру) . Взбитые сливки заправить по желанию ванильным сахаром, цедрой, тертым шоколадом, какао, ягодным пюре, растворимым кофе, орехами и т. п.
Взбитые сливки можно использовать не только при приготовлении тортов и пирожных, но и подавать отдельно. Взбитые сливки часто используются для приготовления сливочных кремов.
Взбитые сливки с фруктами
Сливки - 200 г, консервированные фрукты - 0,5 л, сахарная пудра - 1 ст. ложка, цедра лимона
Достать фрукты из компота, обсушить их. Сливки взбить в очень густую пену, добавить сахарную пудру, тертую цедру. В высокие и широкие стеклянные бокалы слоями положить взбитые сливки и фрукты (вишню, сливу, дольки яблок, груш и т. д.) . Подавать охлажденными. Вместо консервированных фруктов можно использовать сушеные фрукты. Их нужно сначала проварить в сахарном сиропе. Крем можно также заморозить в холодильнике - получится мороженое.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]