как сварить манную кашу без комочков



Манная каша без комочков рецепт

Автор Ѐозалия Якубова задал вопрос в разделе Готовим детям

Как без комочков сварить манную кашу? и получил лучший ответ

Ответ от Колянчик[гуру]
Чтобы сварить манную кашу без комочков, важно соблюдать пропорции и технологию. На стакан жидкости (три четверти стакана молока и четверть воды) возьмите 4-6 чайных ложек манки, щепотку соли и сахар по вкусу. Есть два надежных способа. Первый, холодный: смешайте сухую манку, соль и сахар с холодным молоком и водой прямо в кастрюле. Поставьте на огонь и непрерывно помешивайте до закипания и загустения. Второй, горячий: доведите жидкость до кипения, затем всыпайте крупу очень тонкой струйкой, интенсивно и постоянно размешивая ее венчиком. После закипания поварите одну-две минуты, снимите с огня, добавьте кусочек сливочного масла, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. Для вкуса можно добавить в готовую кашу протертое печеное яблоко или немного меда.

Ответ от F@ck you[гуру]
Нужно постоянно мешать на протяжении всей готовки.

Ответ от Chuck Norris[гуру]
Стоять рядом, пока она варится, и помешивать.

Ответ от Ѐамиль Гараев[активный]
перемешивать постоянно

Ответ от Tyra[гуру]
Тонкой струйкой всыпая крупу в теплое молоко и помешивая при этом его постоянно. Достигается практикой. У меня получилось со второго раза.

Ответ от Не важно[гуру]
Сыплем тоненькой струйкой и помешиваем. Но вы знаете, что манная каша никакой пользы детям не даёт? И зачем её варить?,,,

Ответ от Галина Новицкая[гуру]
Чтоба манная каша была еще вкуснее, перед тем. как ставить молоко на плиту, положите в духовку, для запекания, яблочко ( если оно кислое - внутрь посыпье сахарочка) . Начинаем варить кашу по любому предыдущему рецепту. Пока каша варится - яблоко запекается. Кашка сварилась -протрите в нее яблочко через сито ( яблоко после духовки мягкое и э протереть его не составляет труда) и перемешайте хорошенько. Вкус становится умопомрачительно вкусный - мороженое отдыхает. Приятного аппетита!

Ответ от Анна Шиханова[гуру]
чтобы не было комочков надо засыпать крупу в горячее почти закипевшее молоко, потихоньку и сразу помешивать, варить также помешивая, всего 1-2 мин и сразу снимать с огня, потом дать настояться 10 мин.

Ответ от татьяна герасименко(ногина)[активный]
главное наоборот сыпать в еще не кипящее молоко))

Ответ от ЛП,Белая песня Кукурузы курю[гуру]
взбивала венчиком или миксером

Ответ от Виктор[гуру]
Как варить манную кашу

На один стакан молока берется 4 чайные ложки, с верхом, манной крупы.
Сварив один раз, можно определить желаемую густоту ( уменьшив или увеличив количество манки) .
Молоко поставить на огонь, как только оно прогреется, всыпать мелкой струйкой манку, помешивая ложкой, чтобы не образовались комки.
Можно замочить ее в воде и затем положить в молоко.
Как только каша вскипит, проварить ее 1-2 минуты, выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
На одну порцию каши
1 стакан молока,
1/2 стакана воды,
7 чайных ложек манки,
1/2 ч. л. сливочного масла.
По желанию можно добавить 1 ч. л. меда.

Воду смешать с молоком и поставить на огонь, как только жидкость прогреется, тонкой струйкой всыпать крупу и, помешивая ложкой, довести до кипения, снять с огня и оставить под крышкой, на десять минут. Или большую часть смеси поставить на огонь, а в оставшуюся всыпать манку, перемешать и всыпать в горячее молоко, таким способом можно избавиться от комочков.

Манная каша благотворно влияет на кости, мышцы, желудочно-кишечный тракт взрослого человека.
Тибетские мудрецы советуют всем, кому за сорок, съедать в день хотя бы несколько ложек манной каши. Или в неделю один раз.

Ответ от Катя Кирюхина[новичек]
Постояно мешать до готовности

Ответ от Вадим миронов[гуру]
Мало сыпать и много мешать!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как без комочков сварить манную кашу?

Как сварить манную кашу без комочков?
Чтобы сварить манную кашу без комочков, всыпайте крупу в еще не закипевшую, но хорошо прогретую
подробнее...
спросили в Каша Каши
Как приготовить манную кашу без комочков?Расскажите поэтапно, я ни разу не готовила(((а так захотелось))
В 1 стакан холодного молока добавляешь сахар по вкусу (1 ст. л ложка, соль на кончике ножа) и
подробнее...

как вкусно приготовить манную кашу?"
Чтобы приготовить вкусную манную кашу без комочков, важно соблюдать пропорции и технологию. Для
подробнее...

как готовить манную кашу
Слушай опытного мужчину, как вскипит молоко надо добавлять соль сахар и помешивать чтоб не убежала
подробнее...
спросили в Мане Мания
Как варить кашу манную ??Сколько ложить манки на пол литра молока?? Сколько ложить манки на пол литра молока?
МАННАЯ КАША
На 0,5 молока 1,5 столовых ложки с горкой манки и 1 ст. ложку сахара, щепотку
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Вода
Как приготовить манную кашу на воде. И чтобы жидкая была!
Вскипятить воду добавить соли и манной крупы, помешивать при кипении минут через 5 будет готова,
подробнее...

Как правильно сварить манную кашку? Чтоб пожиже, и без комков! Спасибо
Манная каша на молоке -рецепт.
( Порция на 1 взрослую тарелку. )

Молоко — 1 стакан.
подробнее...

очень вкусный рецепт оладьев


2 стакана молока, 1 яйцо, 1 ст. л подсолнечного масла, 3 стакана
муки, 30 г (1/3
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*