Автор Dogg задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Можно ли что-то сделать, чтобы легкое не всплывало при варке? и получил лучший ответ
Ответ от АК-47[гуру]
Да не парьтесь, сделать ничего нельзя. Это даже лучше, когда легкое будет готово, оно погрузится на дно .Вы стало быть точно будете знать что оно сварилось как надо Пену Вам снимать не надо, бульон этот никому не нужен, а легкое оставьте в воде до того как оно вместе с водой полностью остынет
Ответ от Џ Умница[гуру]
придавите другой кастрюлей, на манер крышки ( переверните дном кверху)
придавите другой кастрюлей, на манер крышки ( переверните дном кверху)
Ответ от Пётр Пименов[гуру]
на куски порезать 😉
на куски порезать 😉
Ответ от Ля Ночка[гуру]
Мне кажется, что это нереально. Я на маленькие кусочки режу, когда котам варю. Перемешиваю, чтобы пена не убегала. Действительно, готовое оно садится.
Мне кажется, что это нереально. Я на маленькие кусочки режу, когда котам варю. Перемешиваю, чтобы пена не убегала. Действительно, готовое оно садится.
Ответ от ВЕРА[гуру]
пусть плавает -жалко штоли?
пусть плавает -жалко штоли?
Ответ от Агнешка[гуру]
оно ДОЛЖНО всплывать, такова его структура.
А придавите-будет, как брус!
Это всё равно, что бисквит при выпечке придавить!
оно ДОЛЖНО всплывать, такова его структура.
А придавите-будет, как брус!
Это всё равно, что бисквит при выпечке придавить!
Ответ от Вито Скалетта[гуру]
проволокой примотай ко дну
проволокой примотай ко дну
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно ли что-то сделать, чтобы легкое не всплывало при варке?
что можно сделать с говяжьим легким?
Если легкое приготовить правильно, то получатся вкусные блюда.
Варить легкое нужно не менее
подробнее...
спросили в Мане Мания
Как варить кашу манную ??Сколько ложить манки на пол литра молока?? Сколько ложить манки на пол литра молока?
МАННАЯ КАША
На 0,5 молока 1,5 столовых ложки с горкой манки и 1 ст. ложку сахара, щепотку
подробнее...
Как варить кашу манную ??Сколько ложить манки на пол литра молока?? Сколько ложить манки на пол литра молока?
МАННАЯ КАША
На 0,5 молока 1,5 столовых ложки с горкой манки и 1 ст. ложку сахара, щепотку
подробнее...
спросили в Сливы
научите как варить повидло из слив или варение
ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВ С КОСТОЧКАМИ
У слив удалить плодоножки, плоды наколоть и опустить на 10 минут
подробнее...
научите как варить повидло из слив или варение
ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВ С КОСТОЧКАМИ
У слив удалить плодоножки, плоды наколоть и опустить на 10 минут
подробнее...
Как варить манную кашу?
помешивая постоянно а то комочки будут и пригорит сыпать в кипящее молоко на медленном или
подробнее...
А кто как варит манную кашу? Подскажите пропорции, пожалуйста!
200-250 молока -75-100 манки... я на глаз... стакан с лишним молочка и меньше полстакана
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
как готовить ленивые вареники и сколько минут их надо варить? а с чем их подать к столу?
Вареники ленивые (галушки из творога)
Состав
творог - 500г. ,
яйца -
подробнее...
спросили в Tampella
скажите пожалуйста как правильно варить яйца вкрутую ?
Начинай варить в холодной воде, потом кипяти 10 минут. Идеально, если вода при этом будет очень
подробнее...
скажите пожалуйста как правильно варить яйца вкрутую ?
Начинай варить в холодной воде, потом кипяти 10 минут. Идеально, если вода при этом будет очень
подробнее...
как сварить жидкую манную кашу?
Давно нашла этих два рецепта.
1. Варка манной каши для детей. Правило это простое: варить в
подробнее...
спросили в Мане
как приготовить манную кашу?
1. Варка манной каши для детей. Правило это простое: варить в молоке, соблюдая пропорции: пол-литра
подробнее...
как приготовить манную кашу?
1. Варка манной каши для детей. Правило это простое: варить в молоке, соблюдая пропорции: пол-литра
подробнее...
Как готовить манную кашу?
Давно нашла этих два рецепта.
1. Варка манной каши для детей. Правило это простое: варить в
подробнее...
Как готовить спаржу?
Спаржа по-Венгерски
2 кг спаржи, 10 г сахара, 50 г панировочных сухарей, 60 г масла, 400 г
подробнее...
Как готовить спаржу Свежую. Мне она нравится в готовых салатах. А где взять и как самой сделать?
спаржа очень полезна и считалась "царицей овощей"
СПАРЖА ПО-КОРЕЙСКИ
спаржу нужно:
подробнее...
Как готовятся ленивые варенники?
Ленивые вареники - "ПОЦЕЛУЙЧИК"
Часто в тесто для ленивых вареников не кладут масло, но масло
подробнее...
Ливер. Время варки говяжьих: печени, легкого. сердца?
Печень можно только добавить в общую кастрюлю за 10-15 минут до конка варки. Легкое всплывает и
подробнее...
Как сварить варение из сливы?
джем из сливы
Для приготовления джемов нужно отбирать спелые, доброкачественные плоды.
подробнее...