как варить рис в кастрюле

Ответ от Валентина Горячева[гуру]
Для себя я выбрала лучший рецепт, возможно и вам пригодиться. Промытый рис 1 стакан, кладем в кастрюлю, заливаю водой тоже 1 стаканом, немного соли и ставлю на сильный огонь, как только закипит, убавляю температуру и добавляю масло и на тихом огне 7-8 минут и рис готов, зернышко от зернышка, кушать такой одно удовольствие. Не промывая, воду полностью проглатил рис и за счет этого в рисе остались все витамины, а при промывании все качества риса уходят.