как вкусно приготовить пельмени

Ответ от Капризуля .Я. Та.[гуру]
Ингредиенты:
— немного пельменей
— 1 головка репчатого лука
— 2 зубчика чеснока
— 50 грамм сливочного масла
— 100 грамм мягкого сыра
Способ приготовления:
Сперва обжариваю лук на растительном масле и буквально через 3 минуты добавляю пельмени. Ещё через минутку добавляю 200 мл. воды и накрываю крышкой и перемешиваю примерно каждые 30 сек. Спустя 5 минут я сливаю излишки воды и продолжаю жарить, но уже без крышки. ( проделанная операция необходима, чтобы пельмени остались сочными и не хрустящими.
Добавляю сливочное масло, жарю на сильном огне еще минуты 2 постоянно перемешивая. Когда будет видно, что пельмени готовы, свершу накладываю сыр ( это у меня и выступило в роли шубы ).
Вместе с сыром так-же добавляю свежий чеснок. Накрываю крышкой и спустя минуту можно подавать:
На мой взгляд и вкус получилось очень вкусно, быстро, и не нужно было идти в магазин за дополнительными продуктами. Я думаю все ингредиенты найдутся в любой семье.