Продукты длительного хранения
Автор Мария Селиванова задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
какие продукты долго хранятся без холодильника? и получил лучший ответ
Ответ от *солнышко*[гуру]
ну в общем, вы бы просто написали вопрос тут и в группу "туризм" - что взять из еды в поход на 5 дней!! ! -было бы больше хороших дельных советов!! ! вот что берем мы:
консервы (тушенка, рыба, фаршированный перец или голубцы, овощи типа лечо, фасоль в разных там соусах, каши консервированные - обычно они идут с тушенкой уже) , макароны, картошка, морковка, лук - эти овощи отлично можно тушить с тушенкой и делать рагу, либо можно добавлять в суп из тех же консервов, не обходится и без сух. пайков в виде доширака и ролтона - удобно и без заморочек! , на первые два-три дня берем сосиски, сухую колбаску, сыр кусочками - три дня в выкопанной яме в паре пакетов эти продукты не портятся! - и есть всегда чем позавтракать! хлеб лучще брать тот, что продается для сендвичей - хоть он и с разными там примесями, но за счет этих добавок он не портится ( не черствеет и не плесневеет очень долго) . можно брать пакетированные каши - залил кипятком, добавил варенья, меда или сгущенки - вот и завтрак. к чаю: сгущенку (удобнее в мягкой таре, а не в консервиров. банках) , сушки, печенье, конфеты (не забывайте сладости зорошо прятать в несколько пакетов под плотные узлы, а то на утро найдете там муровейник) , чай/кофе, сахар, соль, перец.
в общем список можно продолжать до опупения: сейчас всё полу-синтетическое - и всё хранится долго и без холодильников.
тут еще вопрос в том, кто это всё попрет? - если на машине - то это намного проще!
тушёнка рыбные консервы овощная консервация свежая капуста морковь селёдка вуяленая рыба подсолнечноемасло и любое растительное варенье джемы читпсы сублимированные наборы быстрого приготовления типа просто добавь воду сало солёное
Консервы, сгущенка, сухари, печенье, мармелад и конфеты, чипсы, можно картошки на костре сварить. Ребята, отвечающие, вы что, в пионерские лагеря не ездили в детстве? Под подушкой не точили вкусняшки? :))
интересная какая конференция... тема"Выживание в экстремальных условиях"?)) Вообще-то на выездных семинарах и конференциях предусмотрено питание участников.))
Я брал (в схожих условиях) пакеты с крупой которые растворяются кипятком за 3 минуты.
и соевый соус.
Ещё возьмите чёрный хлеб, сгущёнку в мягкой упаковке и зелёный чай "на верёвочках"
И ещё - спрей от мошки
Овощи, крупы, чай...
Крупы, сушеные овощи. Можно сушеные кальмары и пиво к ним.
Сейчас много сухих завтраков и обедов, которые надо всего лишь залить кипятком. Кроме этого, можно с собой взять картошку в мундире ( отварную, ) курицу пожарить, овощи, фрукты. печенюжки.
Я уже давно использую вакуумные емкости. В них все хранится в два раза дольше.
интересно даже какая же там конференция прям в лесу намечается то? при таких разкладах как в лесу должны кормить участники этой конференции...
роллтон чипсы сушеная рыба
консервы, копчености
Синтетические.
Вода!
Консервы, овощи, печенье
тушенка)
Помогите мне начинающей хозяйке составить примерный список продуктов на месяц, что надо покупать
Есть простой совет : в течении месяца записывайте все продукты, что покупаете и блюда, что
подробнее...
Кто знает какой срок хранения макаронных изделий, круп, бобов? Хочу затариться ими на месяцев 2-3!
макаронные изделия храняться от 6 до 12 месяцев, в зависимости от рецептуры.
пшено 9
подробнее...
Как выбрать хорошее вино
Столько уже написано советов как выбирать вино, конечно всё сугубо индивидуально: кто-то выбирает
подробнее...
Какую еду брать в поход? Сало не предлагать!
Закупка
Продукты закупаются за некоторое время до похода. Продукты длительного хранения можно
подробнее...
Товары длительного хранения-это... любая информация, ничего не могу найти (((
Эти товары подразделяются на товары с ограничением и без ограничения срока годности. Товары
подробнее...
Есть ли вред или польза от шпротов?
Если рассматривать с точки зрения, чтоб просто набить чем-нибудь желудок-то да, они вполне сытные.
подробнее...
Что можно принести роженице в роддом?
Конечно, вам хочется принести все самое вкусное; но следует помнить, что все, что ест мама,
подробнее...
почему швецкий стол называют швецкий... в этой стране народ сам не понимает почему мир решил его так назвать?
Smorgasbord – "закусочный стол" – действительно был придуман в Швеции. Правда, скромные от природы
подробнее...
Как лучше и вкуснее закоптить рыбу
Процесс копчения представляет собой процедуру выдерживания коптимого продукта в среде
подробнее...
как закоптить мясо на коптильне, подскажите рецепт?
Процесс копчения.
Для нагревания дна коптильни нужен небольшой, но стабильно жаркий
подробнее...
какие живые бактерии находятся в егурте?!.
Йогурт - это кисломолочный продукт обычно с фруктовыми добавками. Считается традиционным болгарским
подробнее...
как закоптить мясо?перед копченьем надо солить?
Процесс копчения.
Для нагревания дна коптильни нужен небольшой, но стабильно жаркий
подробнее...
Проблемы с кишечником. После еды распирание, газообразование. Что делать?
Питаться полноценно 100% натуральной пищей, которая даёт энергию. Пища должна быть скоропортящаяся,
подробнее...
сколько хранится мед
Мёд может храниться тысячелетиями, от долгого хранения его целебные свойства только усиливаются за
подробнее...
Особенности Японской кухни, все интересное про нее ?
Есть такая страна, где женщины живут дольше, чем в других уголках света. Процент страдающих от
подробнее...