калорийность перепелиного яйца

Ответ от (AV)[гуру]
В одном курином яйце (от 70 г до 80 г) :
Калории, ккал: 157
Белки, г: 12.7
Жиры, г: 10.9
Углеводы, г: 0.7
Куриное яйцо на 97% усваивается организмом. Яйцо содержит 12 витаминов. Оно хороший источник активного витамина A, и только рыбьему жиру уступает по содержанию витамина D. В яйце много витаминов B1, B2, E, а также очень важного витамина — холина, которого нигде нет столько, сколько в желтке.
В одном страусином яйце (от 1200 г до 2200 г) :
Калории, ккал: 118
Белки, г: 12.2
Жиры, г: 11.7
Углеводы, г: 0.7
Энергетическая ценность общего содержания страусиных яиц в 1,35 раза ниже, чем куриных. Имея низкую калорийность, яйца страуса отличаются высокими органолептическими показателями. Кроме того, они содержат 19,5 мкг/г витамина А, 36,6 мкг/г каратиноидов, 116,5 мкг/г витамина Е, что является хорошей предпосылкой к высокой выводимости страусиных яиц.
В одном перепелином яйце (от 10 г до 12 г) :
Калории, ккал: 168
Белки, г: 11.9
Жиры, г: 13.1
Углеводы, г: 0.6
Перепелиные яйца — натуральный витаминный комплекс, обладающий уникальными свойствами. Они богаты витаминами, микроэлементами и незаменимыми аминокислотами. В 1 г перепелиного яйца содержится в 2,5 раза больше витаминов, по сравнению с куриным. Количество фосфора, калия, железа в яйцах перепелов превосходит куриные яйца в 4,5 раза.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]