карамелизированные бананы



Бананы в карамели в домашних условиях

Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Как карамелизировать бананы? и получил лучший ответ

Ответ от Леди Ди[гуру]
Бананы порезать кусочками. Обвалять их в сахарной пудре. На сковороде растопить 1 ст. л. с горкой сливочного масла и всыпать к нему 100 г сахара. Расплавить сахар до жидкого состояния - до карамели. Не выключая огонь, обвалять в карамели каждый кусочек банана и выложить их на какую-либо поверхность для остывания. Подавать с мороженым, облив все растопленным шоколадом.

Ответ от Дмитрий Тихонов[активный]
50 г сахарной пудры
100 мл апельсинового сока
100 мл шерри
8-10 маленьких бананов
3-4 столовых ложки бренди
Сахар карамелизировать, затем влить апельсиновый сок и шерри и подержать на огне еще 3-4 мин, после чего снять с огня. Очищенные бананы на 4 минуты опустить в подготовленный сироп, выложить на блюдо и сбрызнуть бренди. Подавать с мороженым.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как карамелизировать бананы?
спросили в Сладости
Какую сладость можно приготовить быстро и просто?
Кексы - так кексы. Вот простенькие вкуснющие кексы.

Сварите карамель обычную
подробнее...

Как едят ананас?
Порежьте колесиками.

Ананас с банановым кремом (кухня Антильских островов)
подробнее...

Как приготовить в домашних условиях "твикс"?
Состав
Для сладкого рубленого песочного теста
мука - 150 г,
сливочное масло (хорошо
подробнее...

как приготовить мороженое в домашних условиях?
Рецепт домашнего мороженого
Ингредиенты
2 яйца, 5 ст. л. сахарной пудры, 2 ст. л. какао, 100
подробнее...

как приготовить вкусную сгущенку самой в домашних условиях
Сгущенка «Домашняя»

Ингредиенты
250 мл молока
150 г сухого молока подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Миндаль Нуга
Как сделать нугу в домашних условиях?
НУГА ОРЕХОВАЯ
Ингредиенты:
1 стакан меда, 1/2 стакана сахара, 3/4 стакана очищенных
подробнее...
спросили в Конфета
как приготовить конфеты в домашних условиях??? (((
Домашние конфеты «Трюфель»

: 1,5 ст. сахара, 200 г сливочного масла, 3 ст. л. какао, 0,5
подробнее...
спросили в Сгущенка
поделитесь рецептом приготовления сгущенки в домашних условиях
Ингредиенты:
молоко - 1л. ;
сахар - 1 стакан
Приготовление:

Для
подробнее...
спросили в Шугаринг Бикини
как сделать зону бикини гладкой в домашних условиях??
Секрет красоты восточных красавиц – шугаринг – применяется на протяжении многих веков. При этой
подробнее...

как в домашних условиях приготовить мороженое?
Мороженное сливочное
3 яичных желтка, 1 1/2 стакана сахара, 2 стакана молока, 1 стакан, 1
подробнее...
спросили в Ириски
как приготовить конфеты в домашних условиях?
Банку сгущенки варим часо 5-6...водички добавляем, чтоб не бахнуло....вот тебе и ириски!!
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*