Картофель веером запеченный в духовке
Автор Андрей белянин задал вопрос в разделе Вторые блюда
Подскажиет вкусный рецепт запекания картофеля в духовке. и получил лучший ответ
Ответ от Виктор[гуру]
Картошка запеченная в духовке
Состав
картофель - 8шт,
чеснок,
масло растительное,
зелень петрушки или укропа,
соль, перец
Приготовление
Картошку промыть, почистить. Сделать на каждой картофелине несколько надрезов, не прорезая до конца, чтобы картофель не распадался, а немного раскрылся в виде веера.
Для чесночного соуса: в миску положить мелко порезанную зелень петрушки или укропа, добавить пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок, добавить растительное масло, посолить и поперчить по вкусу.
Картофель хорошо смазать полученным соусом, стараясь также промазывать в местах разрезов и выложить на смазанный маслом противень. Запекать в духовке до готовности.
Ответ от @LEX@NDR[гуру]
Берешь картошку и духовку. Засовываешь одно в другое и запекаешь!
Берешь картошку и духовку. Засовываешь одно в другое и запекаешь!
Ответ от Пушистая[гуру]
целый картофель нарезаем не до конца как бы на дольки (поперёк), солим, сверху ложим небольшой кусочек сливочного масла (или маргарин). запекаем. старайтесь не пересушить.
целый картофель нарезаем не до конца как бы на дольки (поперёк), солим, сверху ложим небольшой кусочек сливочного масла (или маргарин). запекаем. старайтесь не пересушить.
Ответ от Ётарушка ИзВергиль[гуру]
Картофель дофин.
картофель-1 кг
яйцо-1 шт
молоко-1 ст
сыр-200 г
чеснок-1 зубчик
сливочное масло-50 г
молотый мускатный орех, черный перец по вкусу
приправа для картофеля
Картофель нарезать кружками толщиной 2 мм. Сыр натереть на крупной терке. Три четверти сыра смешать в миске с молоком и яйцом. Добавить молотый мускатный орех, свежемолотый черный перец и приправу для картофеля, выдавить зубчик чеснока. Тщательно перемешать, слегка взбивая.
Форму, в которой будет запекаться картофель, как следует натереть чесноком, затем смазать сливочным маслом.
Картофель выложить в форму так, чтобы каждый кружок немного заходил на другой, залить сырной смесью. Сверху посыпать оставшимся сыром, положить сверху кусочки сливочного масла и запекать 45 минут в разогретой до 200ºС духовке.
Картофель дофин.
картофель-1 кг
яйцо-1 шт
молоко-1 ст
сыр-200 г
чеснок-1 зубчик
сливочное масло-50 г
молотый мускатный орех, черный перец по вкусу
приправа для картофеля
Картофель нарезать кружками толщиной 2 мм. Сыр натереть на крупной терке. Три четверти сыра смешать в миске с молоком и яйцом. Добавить молотый мускатный орех, свежемолотый черный перец и приправу для картофеля, выдавить зубчик чеснока. Тщательно перемешать, слегка взбивая.
Форму, в которой будет запекаться картофель, как следует натереть чесноком, затем смазать сливочным маслом.
Картофель выложить в форму так, чтобы каждый кружок немного заходил на другой, залить сырной смесью. Сверху посыпать оставшимся сыром, положить сверху кусочки сливочного масла и запекать 45 минут в разогретой до 200ºС духовке.
Ответ от Svetlanka[гуру]
ссылка
ссылка
Ответ от Внучка Агронома[гуру]
Картофель режем на несколько кружочков.
Бекон или жирную грудинку - тонкими ломтиками.
Собираем картофель в таком порядке - ломтик картошки - ломтик грудинки, и т. д. пока картофель не соберем обратно. Заворачиваем каждую картофелину в фольгу и в духовку. Вкусно и просто в приготовлении.
Если грудинка соленая - можно не солить картофель.
Картофель режем на несколько кружочков.
Бекон или жирную грудинку - тонкими ломтиками.
Собираем картофель в таком порядке - ломтик картошки - ломтик грудинки, и т. д. пока картофель не соберем обратно. Заворачиваем каждую картофелину в фольгу и в духовку. Вкусно и просто в приготовлении.
Если грудинка соленая - можно не солить картофель.
Ответ от Галина[гуру]
1.Картофель хорошо мою, накалываю ножом в 2-3 местах (что бы кожура не лопнула) и в духовку на решетку. . Вкус получается как из костра
2.Чищенный картофель режу на крупные дольки, добавляю соль, перец, и сушеные травы (петрушка, укроп, чеснок....) во общем что есть. А если нет ничего, купите приправу для картофеля.
Выкладываю на противень, и все!
3. Очистить крупный картофель, сделать надрезы, но не до конца. В каждый надрез кладем бекон, сыр... Запекаем в духовке.
Получается красивый и вкусный веер
Приятного аппетита
1.Картофель хорошо мою, накалываю ножом в 2-3 местах (что бы кожура не лопнула) и в духовку на решетку. . Вкус получается как из костра
2.Чищенный картофель режу на крупные дольки, добавляю соль, перец, и сушеные травы (петрушка, укроп, чеснок....) во общем что есть. А если нет ничего, купите приправу для картофеля.
Выкладываю на противень, и все!
3. Очистить крупный картофель, сделать надрезы, но не до конца. В каждый надрез кладем бекон, сыр... Запекаем в духовке.
Получается красивый и вкусный веер
Приятного аппетита
Ответ от Красавица южная[гуру]
Рецепт ВКУСНЫМ не бывает. Это всего лишь запиьт технологии приготовления и ингредиентов
Рецепт ВКУСНЫМ не бывает. Это всего лишь запиьт технологии приготовления и ингредиентов
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажиет вкусный рецепт запекания картофеля в духовке.
картошка в духовку....помогите!
Картошка запеченная в духовке
Состав
картофель - 8шт,
чеснок,
масло
подробнее...
дайте рецепт запекания картошки в духовке
Картошка запеченная в духовке
картофель - 8шт,
чеснок,
масло растительное,
Как легко и быстро запечь картошку в духовке?
Картошка, запеченная в духовке
картофель
петрушка, укроп
соль, приправы - по
подробнее...
спросили в Духовка
Как запечь картошку в духовке?
обжарить целиком в кожуре, сделать надрезы (как веер) , туда: колбасу, баклажан, помидор. В фольгу
подробнее...
Как запечь картошку в духовке?
обжарить целиком в кожуре, сделать надрезы (как веер) , туда: колбасу, баклажан, помидор. В фольгу
подробнее...
как вкусно запечь картофель ломтиками в духовке, чтобы снаружи была румяная корочка, а внутри он был мягким, а не сухим?
Очень вкусно картофель "Грате", режете картофел круглишками, укладываете в форму и заливаете
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Хочу приготовть вкусную картошку в духовке.Как готовите её вы?
А вот рецепт мяса по-французски- тонкие кусочки любого мяса отбить, посыпать разнообразными
подробнее...
Дайте рецептик ,приготовления картошки в духовке.
картошку отвариваю в воде на газе 5минут. обязательно посолить. на противень наливаю не много
подробнее...
Подскажите рецепт. Что приготовить из картошки (в духовке)?
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ И СЛИВКАМИ
600 г картофеля, 2 ст. ложки масла, 3 яйца, 1 стакан
подробнее...