картошка печеная в духовке в кожуре



Запечь картофель в духовке целиком

Автор Дарья Берёзова задал вопрос в разделе Вторые блюда

Как запечь картошку в духовке? и получил лучший ответ

Ответ от ВероNika[гуру]
Чтобы приготовить идеальную печеную картошку в духовке в кожуре, тщательно промойте клубни щеткой под проточной водой и насухо обсушите бумажным полотенцем. Это важный шаг для получения хрустящей корочки. Смажьте каждую картофелину растительным или оливковым маслом и щедро посыпьте солью. Сделайте на кожуре крестообразный надрез или неглубокий разрез поперек. В надрез можно положить небольшой кусочек сливочного масла, тертый сыр или зубчик чеснока. Для более сытного варианта внутрь добавляют обжаренные грибы с луком, бекон или смесь сметаны с зеленью. Заверните подготовленный картофель в фольгу или выложите на противень, можно на слой крупной соли для эффекта приготовления на костре. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 40–60 минут до полной мягкости. Готовое блюдо посыпьте свежей рубленой зеленью укропа или петрушки.

Ответ от Евгений[гуру]
Картошка, запеченная в духовке

картофель
петрушка, укроп
соль, приправы - по вкусу
растительное масло
сыр

Картошка режется более-менее крупными кусочками.
Противень покрывается тонким слоем растительного масла. На него выкладывается картошка, желательно одним слоем. Картошка посыпается тертым сыром, солью и приправами. Можно местами положить небольшие кусочки масла.
Противень ставится в духовку при температуре 250-300°С до готовности 🙂 В конце можно посыпать зеленью.
---------------------------------------------

Запеченная картошка

На одну порцию - 1-1,5 картофелины, сало (свиное) , тертый сыр.

Нам потребуется картошка из расчета 1 - 1,5 картофелины на человека. Каждую картофелину хорошо промываем щеточкой, затем разрезаем пополам, в каждой половинке делаем ножом небольшое углубление, в которое кладем такого же размера кусочек свежего сала (свиного). На противень высланный фольгой укладываем картошку, и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 - 50 минут, до готовности картошки. Вынимаем из духовки, и на каждую половинку кладем по небольшой горсточки тертого сыра.
----------------------------------------------------------

Картошка запеченная в духовке

-

картофель - 8шт,
чеснок,
масло растительное,
зелень петрушки или укропа,
соль, перец

-

Картошку промыть, почистить. Сделать на каждой картофелине несколько надрезов, не прорезая до конца, чтобы картофель не распадался, а немного раскрылся в виде веера.

Для чесночного соуса: в мисочку положить мелко порезанную зелень петрушки или укропа, добавить пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок, добавить растительное масло, посолить и поперчить по вкусу.
Картофель хорошо смазать полученным соусом, стараясь также промазывать в местах разрезов и выложить на смазанный маслом противень. Запекать в духовке до готовности.

Ответ от Анна Михайлова[гуру]
сайт готовим. ру

Ответ от Jo[мастер]
Берешь духовку и разводишь в ней костер, потом кидаешь туда картошку и звонишь 01.

Ответ от Muljaа[новичек]
polozhite w sredinu salo,namazte 4esno4kom

Ответ от Карина[гуру]
полить жидким дымом, если найдете в магазине... ето супер

Ответ от Serg Havr[гуру]
В песке или соли.

Ответ от Наталья Бегишева[гуру]
хорошо промыть со щеточкой, обсушить, сделать крестообразный надрез-посолить, положить кусочек слив. масла и завернуть в фольгу. Ну и в духовочку до готовности-объедение!

Ответ от Костя власов[гуру]
обалденная вкусняка с картинками

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Картофель запеченный с беконом
Отварной картофель, бекон в нарезке, тертый сыр, зелень, соль, перец, сырный соус или майонез.
На дно формочек из фольги налить по столовой ложке сырного соуса или майонеза. Отварной картофель обернуть беконом, посыпать тертым сыром, зеленью, солью, перцем и положить в формочки на соус. Поместить в духовку 200 градусов и запекать 10 минут

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕНЫЙ В ФОЛЬГЕ С НАЧИНКАМИ

картофель,
соль, перец,
оливковое масло.

Для начинки:
грибы шампиньоны или вешенки,
сметана,
сыр.

Для начинки 2:
овощи любые, морковь, лук, зеленый горошек замороженный, масло оливковое.

Для начинки 3:
рыбное филе,
майонез,
лук мелко нарезанный.

Для начинки 4:
мясной фарш,
лук мелко нарезанный,
майонез.

Для начинки 5:
майонез, сметана пополам.
зелень трав и зеленый лук,
приправы.
Разогреть духовку до 200 гр. С. Картофель вымыть и обсушить салфеткой. Натереть каждую картофелину оливковым маслом и посыпать солью - это сделает кожуру хрустящей.
В каждой картофелине сделать надрез посередине и положить туда начинку. Завернуть каждую картофелину в фольгу и запекать духовке около часа..
Для начинки: Ингредиенты мелко порезать и смешать.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как запечь картошку в духовке?

что можно приготовить в духовке из курицы, подскажите рецептик
Курица запеченная

Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите (я кладу
подробнее...
спросили в Кожура
Как вкусно и просто запечь картофель в духовке, только без кожуры 🙂
Чтобы вкусно запечь картофель в духовке в кожуре, клубни нужно тщательно вымыть. Для мягкости и
подробнее...

как запечь картофель в духовке без фольги(молодая картошка, целиком)с начинкой
можнопорезать кружками и слоями проложить овощи, полить майонезом, сверху сыр - и запечь. а целиком
подробнее...

как вкусно запечь картофель в мундире целиком в духовке... можнос сыром или др. начинками
Я как-то делала - картошку не чищенную вымытую ложила на фольгу, сверху вырезала треугольник
подробнее...

Хочу индейку в духовке. Подскажите вкусный рецепт?
Наверное все согласятся, что больше всего этих цыпочек съедается на День Благодарения и рецептов у
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как запечь кролика в духовке? Подскажите какой-нибудь необычный рецепт?
Кролик любит сметану.
Ты пореж его на большие кусочки поперчи и маслом оливковым капни! Пусть
подробнее...
спросили в Вкусно Духовка
Как вкусно запечь курицу в духовки ???
Чтобы получить сочную запеченную курицу, тщательно обсушите тушку бумажным полотенцем. Для корочки
подробнее...
спросили в Другое Курица
Как запечь курицу в духовке с медом
Не порти курицу мёдом, я как повар советую ее прежде замариновать (смазать хорошо майонезом и
подробнее...
спросили в Утки
как вкусно запечь утку в духовке?
Утка с яблоками хороша, прежде всего, тем, что у вас получаются нежнейшее утиное мясо с хрустящей
подробнее...

Научите пожалуйста, как вкусно запечь картошку в духовке? Только форм у меня нет...))
Если нет специальных форм, отлично подойдет обычный противень или бортики, сделанные из плотной
подробнее...

Хочу запечь рульку в духовке. Подскажите вкусный рецепт.
Рулька с жареной капустой

Для рецепта Вам потребуются:
- голень свиная (рулька) - 2
подробнее...

Подскажите, а как запечь картофель в мундире?
Чтобы запечь идеальный картофель в мундире с хрустящей корочкой и нежной мякотью, выберите крупные
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*