кастрюля для кипячения молока

Ответ от King[гуру]
А Вы уверены, что там молоко?)) )Не верь своим глазам тому, что написано на пакете!))

Ответ от Наталья Андрушкевич[гуру]
Очень хороша эмалированная посуда, требующая, однако, более осторожного обращения. Но в ней нельзя кипятить молоко, не пригодна она для варки каш - они в ней пригорают, да и эмаль от этого портится. Эмалированная посуда будет дольше служить, если перед первым использованием прокипятить в ней воду и вылить ее только после того, как она остынет.Моют эмалированную посуду водой с мылом или питьевой содой. Скоблить ножом или проволочными мочалками эту посуду нельзя.Эмалированная посуда очень удобна благодаря устойчивости против солей и кислот, входящих в состав пищи. Недостаток же ее заключается в том, что при ударах и резких переменах температуры эмаль трескается, образуется скал, после чего посуду нельзя использовать для приготовления пищи.Подтеки с эмалированной посуды удаляют тампоном, смоченным в уксусе.Если еда в эмалированной посуде пригорела, не наливайте в освободившуюся горячую кастрюлю холодную воду - эмаль может потрескаться. Налейте горячую соленую воду и прокипятите. Можно наполнить посуду горячей водой, всыпать немного питьевой соды или горчицы и поставить на некоторое время на огонь (на 1 л - 2 ч. ложки соды) .Между прочим, не все знают, что темная эмаль кастрюли быстрее нагревается от конфорки, чем светлая, и в этом смысле темная эмалированная посуда предпочтительнее светлой.

Ответ от Sergey om[новичек]
Кипятите молоко в алюминиевой посуде и у Вас никогда не будет подобных проблем

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]