кишки бараньи

Ответ от Јуршунчик[гуру]
кишки не знаю, а яйца люблю, но бычьи

Ответ от Авдей[гуру]
Кишки бараньи тушеныеОчищенные и хорошо промытые бараньи кишки плетут косичками, заливают водой и отваривают. Затем укладывают на сковороду с распущенным маслом, посыпают солью, перцем, заливают бульоном или горячей водой (чтобы кишки были полностью покрыты) , добавляют томат-пюре и тушат в духовке до готовности. Подают в горячем виде, полив соусом, в котором тушились кишки.Кишки 250, масло сливочное 25, томат-пюре 5, черный молотый перец, соль

Ответ от Valya isak[гуру]
ой! а зачем? сделай лучше колбасу....))

Ответ от Лидия[гуру]
какая гадость

Ответ от Елена Смагур[гуру]
Я изредко готовлю по следующему рецепту - Очищенные и хорошо промытые бараньи кишки, помещаю в ледяную воду на 1час, затем откидываю их на друшлак. когда вода стечет, плету косичками, заливают водой и отвариваю просто в воде без соли и всяких специй. Затем укладываю на сковороду с растительным маслом, посыпаю солью, перцем, заливаю мясным бульоном, но не водой (чтобы кишки были полностью покрыты) , тушу в духовке до готовности. Следует подавать в горячем виде, полив соусом, в котором тушились кишки.Кишки 250г, масло растительное, черный молотый перец, соль

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]