рецепт кофе мокко
Автор Леденец задал вопрос в разделе Напитки
Как готовить кофе-мокко? В домашних условиях? Джезва есть, кофеварку еще не привезли. и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Кофе по-восточному
Кофе сорта "мокко" мелкого помола из расчёта чайная ложечка с горкой на чашечку смешать с таким же количеством сахара по объему и всыпать в турку. Осторожно залить сырой холодной водой и перемешать. На самом слабом огне довести до поднятия пенки. Как только на кофе начинает образовываться плотная пенка, её осторожно снимают ложечкой и раскладывают по чашечкам. Снять турку с огня и бросить в нее кусочек льда или капнуть холодной воды, чтобы пенка осела, и разлить. Можно в кофе добавить корицу или кардамон.
Фильм
Ответ от Ejevika[гуру]
Шоколадный сироп – 2ст. л.
Молоко – 30мл
Мятный ликер
Шоколадная крошка
Листики свежей мяты
Лед.
Варим обычный черный кофе в кофеварке или турке и даем ему остыть.
Затем при помощи блендера смешиваем молоко, кофе, шоколадный сироп, совсем чуть-чуть мятного ликера. Смешиваем до образования пены.
Затем добавляем небольшие кусочки льда, лучше даже наколоть, чтобы кусочки были мелкими и еще раз размешиваем.
Приготовленное по этому рецепту кофе Мокко переливаем в высокий стеклянный бокал, посыпаем шоколадной крошкой и украшаем мятой.
Шоколадный сироп – 2ст. л.
Молоко – 30мл
Мятный ликер
Шоколадная крошка
Листики свежей мяты
Лед.
Варим обычный черный кофе в кофеварке или турке и даем ему остыть.
Затем при помощи блендера смешиваем молоко, кофе, шоколадный сироп, совсем чуть-чуть мятного ликера. Смешиваем до образования пены.
Затем добавляем небольшие кусочки льда, лучше даже наколоть, чтобы кусочки были мелкими и еще раз размешиваем.
Приготовленное по этому рецепту кофе Мокко переливаем в высокий стеклянный бокал, посыпаем шоколадной крошкой и украшаем мятой.
Ответ от Елена-Мария[гуру]
Грейте в стакане на пару молоко и шоколад до тех пор, пока они не перемешаются. Постепенно влейте кофе. Сверху украсьте взбитыми сливками и посыпьте шоколадной стружкой.
Грейте в стакане на пару молоко и шоколад до тех пор, пока они не перемешаются. Постепенно влейте кофе. Сверху украсьте взбитыми сливками и посыпьте шоколадной стружкой.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как готовить кофе-мокко? В домашних условиях? Джезва есть, кофеварку еще не привезли.