Апельсиновый раф кофе рецепт
Автор Ёамовила задал вопрос в разделе Напитки
Кто-нибудь знает как правильно делать кофе с апельсиновым соком?! и получил лучший ответ
Ответ от Odinokaya[гуру]
Кофе, апельсиновый сок и булочки - самый распространенный легкий завтрак на уикенд во всем мире
Вы пробовали когда-нибудь совместить кофе и апельсиновый сок в одном напитке? Не смешав, как коктейль, а заварив в джезве. Рекомендуем попробовать этот необычный кофейный рецепт для воскресного завтрака.
Вместо воды, залейте молотый кофе апельсиновым соком и варите своим обычным способом, не забыв увеличить дозу сахара для уменьшения кислоты сока.
Для украшения чашки и яркости вкуса сладкого апельсина, окуните перевернутые теплые чашки на пару миллиметров сперва в апельсиновый сок, затем в сахар. Налейте горячий кофе в чашки со сладким ободком, подавайте с домашней выпечкой. Кстати, в некоторых южных странах (Италия, Греция, Израиль) есть традиция запивать крепкий кофе апельсиновым соком, вместо воды - апельсиновое послевкусие помогает создать во рту приятные ощущения на фоне кофе.
Апельсиновый кофе
Вам потребуется:
Натуральный кофе - 2 чашки,
2ст. л сахара,
2ст. л. апельсинового сока,
200г взбитых сливок.
Сварить кофе 2 чашки кофе.
В чашки налить по 1столовой ложке апельсинового сока и добавьте столько же сахара. Сверху налить кофе и размешать.
В каждую чашку добавить охлажденные взбитые сливки и на них положить дольку апельсина, присыпатьтертой апельсиновой цедрой.
С соком не знаю, но знаю, как с мороженым или как пиво с фантой.
Вполне возможно, что надо добавить корицу и имбирь.
с апельсиновым соком? это что-то новенькое..
Кофе с апельсиновым соком
Содержание:
» Что нужно:
кофе черный крепкий - 300 г
сок апельсиновый - 50 г
сахар
Что делать:
Охлажденный кофе смешайте с соком, добавьте по вкусу сахар.
Подавайте напиток охлажденным.
Приятного аппетита! 2 вариант -Кофе с апельсиновым соком
2 стакана черного кофе, 4 апельсина, сахар.
Приготовить черный кофе и налить его горячим в чашки. Апельсины разрезать пополам, выжать сок в чашки с кофе и добавить сахар по вкусу.
При приготовлении этого напитка замена свежего сока пастеризованным нежелательна.
Кофе с апельсиновым соком Что нужно:
кофе черный крепкий - 300 г
сок апельсиновый - 50 г
сахар
Что делать:
1. Охлажденный кофе смешайте с соком, добавьте по вкусу сахар.
2. Подавайте напиток охлажденным.
Приятного аппетита!
кофе с лимоном не пробовали? тож вкусно!
кофе черный крепкий - 300 г
сок апельсиновый - 50 г
сахар
Охлажденный кофе смешайте с соком, добавьте по вкусу сахар.
Подавайте напиток охлажденным
а можеш сходиш в то кафейну и спросиш как его делают
Ингредиенты:
Кофе - 2 чайные ложки, сок из 1/2 апельсина, сахар - по вкусу, вода - 1 чашка.
Приготовление:
В чашку горячего крепкого кофе выжать с помощью стеклянного конуса сок из половинки апельсина. Сахар - по вкусу.
Напиток "Африка"
на 1 порцию: 1 апельсин, 1/2ст-на несладкого крепкого черного кофе, сахар по вкусу Приготовленный обычным способом черный кофе налить горячим в чашку. Апельсин разрезать на половинки, выжать из них сок в чашку с кофе (консервированным соком свежий апельсин не заменять) и добавить по вкусу сахар.
прикольно. надо попробовать. спасибо за советы :))
Да!! Советы реально прикольные, я их тоже попробую, но у меня совет, вместо апельсинового сока добавь ликёр Куантро, он тоже апельсиновый, вполне вероятно в баре его тоже добавляли.
попробуй это, тоже вкусно
Ингредиенты для "Кофе "Лайм""
Кофе (свежесмолотый) — 1 ч. л.
Цедра лайма (сухая, смолотая в порошок) — 1/2 ч. л.
Сок лайма — 1 ч. л.
Кипяток — 200 мл
Сахар-песок
Рецепт "Кофе "Лайм""
Лучше всего использовать свежемолотый кофе - 1 мерная ложечка на 200 мл кипятка. Кипяток чуток остудить и заварить в кофейничке - у меня фирмы "Bodum". Кто любит варит по-турецки - в турке.
В кофе добавить сухую молотую цедру лайма - 1/2 кофейной ложечки (в ингредиентах указано, что чайной, так как нет другой подходящей меры, но можно и 1/2 чайной, если любите аромат!) .
И третий, завершающий этап - кофе настоялся или заварился, разливаем по чашкам и добавляем сок лайма и сахар - ПО ВКУСУ! У меня есть лаймовый сироп: я его приготовила как-то, когда удалось очень недорого купить кучу лаймов и надо было их использовать. Я порезала лаймы на ломтики и пересыпала сахаром, пока не образовался сок. Сироп отцедила, а дольки лайма подсушила в печке.. .
По мимо апельсинового сока возможно добавляют корицу, перец молотый, имбирь и гвоздика.
Что нужно:
# кофе черный крепкий - 300 г
# сок апельсиновый - 50 г
# сахар
Что делать:
1. Охлажденный кофе смешайте с соком, добавьте по вкусу сахар.
2. Подавайте напиток охлажденным.
кофе с лимоном люблю))
Не представляю кофе с апельсином. Это вкусно? Кисло? Попробовать, что-ли.
Неужели это вкусно- кофе с цитрусовым???
Мне в кофейне делали так, в миксер наливают, ну не знаю точно, но визуально я определил на глаз : ...100 грамм апельсинового сока + 3-4 кубика льда+ вода с сахаром (сироп) потому что в холодном коктейле если сыпать сахар, он плохо и долго будет растворяться. Потом два шарика мороженного и выливают туда же эспрессо! Включают блендер и взбивают 2 минуты. Это просто ужасно ВКУСНО !!На словах не передать !