кофе вымывает кальций

Ответ от Асель Шторм[мастер]
Да, это правда. Кофеин действительно способствует вымыванию кальция из организма и препятствует его полноценному усвоению в кишечнике, что при злоупотреблении может сделать кости более хрупкими. Это происходит из-за мочегонного эффекта напитка: вместе с жидкостью выводятся не только кальций, но и другие важные микроэлементы, такие как магний, калий и натрий. Однако это не значит, что от кофе нужно полностью отказываться. Суточная норма потребления кальция составляет 1200 мг. Чтобы компенсировать потерю от одной чашки кофе, достаточно добавить в рацион всего 40 мг кальция, что равно примерно 15 граммам жареного миндаля. Врачи считают допустимым употребление 1-2 чашек свежесваренного, а не растворимого кофе в день, желательно в первой половине дня. Главное условие — поддерживать баланс, употребляя продукты, богатые кальцием, или принимая витамины при регулярном употреблении напитка.