когда появилось вино



Кувшин выдержанного крепкого вина wow

Автор Kingdom задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Откуда появилось вино? и получил лучший ответ

Ответ от Дашенька[гуру]
Вино появилось в результате случайного сбраживания сока дикого винограда, оставленного в кувшине. Изготовление этого напитка зародилось приблизительно 5–7 тысяч лет назад. Древнейшими регионами его возникновения считаются Закавказье, Средняя Азия, а также Египет, Ассирия и Вавилон. Виноградная лоза является одним из древнейших культурных растений, чьи дикие предки существовали еще в третичный период. Уже в эпоху Древнего царства в Египте производство сброженного виноградного сока было широко развито. Запечатанные смоляными пробками кувшины с вином помещали в гробницы Долины Царей, чтобы фараоны не были лишены этого напитка в загробной жизни. Со временем это случайное открытие превратилось в сложное ремесло, ставшее важной частью мировой культуры.

Ответ от Олег Студеникин[гуру]
тут ты можешь скачать отличную книгу о вине !!

Ответ от Pochtalion69[гуру]
Ноя после потопа сушняк замучал. Посеял, пожнал, подавил, выпил... и напился. 🙂

Ответ от АЛИСА[гуру]
История виноделия уходит своими корнями далеко в глубь тысячелетий. Можно сказать, что человек впервые попробовал вино тогда, когда добытый им сок дикого винограда случайно забродил в кувшине... Это событие, произошедшее много тысяч лет назад, стало первым опытом виноделия. Известно, что виноградная лоза - vitis vinifera - одно из древнейших культурных растений на Земле. Среди ископаемой флоры Земного шара палеонтологи открыли и детально обследовали отпечатки винограда. Еще в третичный период, когда появились предки современных платанов и дубов, тополей и пальм, появилось и семейство так называемых ампельных (от греческого слова ampelos - виноград), то есть - виноградных растений. Правда, тот дикий, первобытный виноград сильно отличался от своего потомка. Археологические находки свидетельствуют о том, что виноградарством занимались 5 - 7 тыс. лет назад в Египте, Ассирии, Вавилоне, в Средней Азии.
Существуют доказательства того, что уже в Египте эпохи Древнего Царства было широко развито изготовление сбродившего виноградного сока. В Долине Царей, древнейшей усыпальнице фараонов, найдены многочисленные кувшины для сбродившего сусла. Их запечатывали смоляными пробками и клали вместе с другими предметами в могилу, чтобы умерший и в загробной жизни не был лишен веселящего душу напитка... Конечно, это вино вряд ли понравилось бы современному ценителю - в Египте и Междуречье виноделие стояло на самой примитивной ступени развития. Климат бассейна рек Нила, Тигра и Евфрата гораздо лучше подходил для выращивания ячменя - основного составляющего пива. Судя по археологическим находкам и барельефам из шумерского города Урук (впрочем, это относится к ранней истории Шумерской цивилизации), вино в малых количествах, как особенную роскошь, пили только цари и их придворные.

Ответ от Мария Смирнова[гуру]
просто как то раз у кого то сок забродил, они с дуру попробовали и понеслось...:)

Ответ от Атабаев А.А.[активный]
Не важно откуда появилось, интересно куда девается в таких количествах...

Ответ от LordG[гуру]
Точно сказать нельзя.
Виноградаство появилось на территории Закавказья и Средней Азии приблизительно 6 тыс лет назад ...
По логике, тогда же должно было появиться и вино (точнее, напиток, слегка напоминающий вино)

Ответ от Ўлия ***[гуру]
Из Франции (когдато давно в одном из замков Луары).

Ответ от Sergey[эксперт]
Да в древности по головлтяпству забыли кувшин с виноградом, а когда нашли он уже забродил... Потом попробовали и им это понравилось...

Ответ от Ѐимма Терешенок[гуру]
Виноградный сок перебродил когда-то очень давно...

Ответ от Оксана Лагутина[гуру]
Вероятнее всего из винограда!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Откуда появилось вино?
спросили в Качество Напитки
кто знает вино крымское инкерман буссо, стоит брать?
Инкерманский завод марочных вин, расположенный в окрестностях Севастополя, был основан в тоннелях
подробнее...
спросили в Напитки 141 год
история вина от истоков и до наших дней, - где искать?
Никому доподлинно не известно, кто и когда впервые изготовил вино. Поэтому на лавры
подробнее...
спросили в Аперитивы
Какие закуски рекомендуют подавать к различным винам?
Для pазличных видов вин оптимальная темпеpатуpа употpебления pазная и может весьма существенно
подробнее...
спросили в Аперитивы
Какая самая лучшая закуска под вино?
Лучшая закуска к вину зависит от его сорта, ведь вкус напитка и блюда должны гармонировать. К белым
подробнее...
спросили в Напитки
Что это за вино и сколько оно может стоить?
В музейном фонде "Массандры" хранится вино "Херес де ля Фронтера" урожая 1775 года, живое до сих
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Хрустальный ТЮЛЬПАН для винного БУКЕТА... или каким должен быть БОКАЛ ---для ВИНА ???
Хрустальные бокалы тюльпаны для вина должны быть объемными, широкими внизу и обязательно
подробнее...
спросили в Аперитивы Бержерак
Какую еду подают к красному вину, а какую к белому?
К красному вину традиционно подают мясо, дичь и колбасные изделия. Легкие красные вина крепостью
подробнее...
спросили в Panhard
есть бутылка красного сухого вина, с чем подать и когда во время ужина или после?
Красное сухое вино подают во время ужина, оно разжигает аппетит. Идеально к мясу: говядине,
подробнее...

чем отличаются вина сухие, слаткие, полуслаткие, и т. д
Классификация вин в зависимости от сроков выдержки и используемых для этого емкостей
подробнее...

Кто и когда изобрёл вино?
Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно книге "Бытия", после потопа Ной первым
подробнее...
спросили в Напитки
подскажите существует ли вино франции крепкое 16% или 17% хочу в подарок взять красное сухое
крепкое вино-это крепленые вина типа портвейна и мадеры- крепость достигается за счет обработки и
подробнее...

что такое smat?
smart
1. сущ.
1) жгучая, сильная боль (от удара, раны и т. п. )
2) горе, несчастье,
подробнее...
спросили в Киликия
наз. античный сосуд
Алабастр

Сосуд продолговатой закругленной книзу формы с плоским горлом и ушком, за
подробнее...
спросили в Глинтвейн
Как называется теплое вино со специями? И как его приготовить?
Теплое вино со специями называется глинтвейн. Это традиционный согревающий напиток для холодного
подробнее...
Вино на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Вино
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*