Жареная колбаса рецепт
Автор Мучачо Э. М. задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Какие вы знаете блюда с жареной любительской (докторской) колбасой? Поделитесь, пожалуйста, рецептами. и получил лучший ответ
Ответ от Оксана Коледова[гуру]
Жареная вареная колбаса, например любительская или докторская, отлично подходит для быстрых блюд. Популярный вариант это колбаса в кляре. Для него взбивают пару яиц с половиной стакана молока, солью и четырьмя ложками муки. Ломтики обмакивают в смесь и жарят до корочки. Отличным дополнением станет тушеная капуста с зеленью или обжаренный репчатый лук. Интересный вкус получается, если перед жаркой слегка смазать кружочки горчицей. Также обжаренную колбасу добавляют в макароны со сливочным соусом, прогрев все вместе пару минут и посыпав сыром. Простой вариант это горячие бутерброды с помидором и сыром или классическая яичница с обжаренными кусочками.
Эти колбасы ни в коем случае нельзя жарить! мяса там нет, а та хрень, из которой они сделаны, под воздействием тепла превращаются в очень вредную хрень... Понимаю, слово "Хрень" не научный термин, но забыл как ее профессор обозвал 🙂
Сделать бутерброд с жареной колбаской или злоупотребить ее с зеленым горошком.
макароны в сливочном соусе,отвари макароны,налей в сковородусливки доведи до кипения потом нареж колбасу и закинь в сливки через минуту закидывай макароны,3 минуты и блюдо готово,сверху посыпь тёртым сыром
я как професионал с мировым именем могу сказать. я уважаю жареную колбасу и все
отдайте мне,Я так слопаю)
на сковороде обжарить колбаску (кубиками) с лучком, специями ,добавить помидорку и залить яйцами
ПОд крышкой на медленном огне.
(
КОЛБАСА, ЖАРЕННАЯ В КЛЯРЕ
Ингредиенты:
300 г вареной колбасы, 2 яйца, ½ стакана молока (воды), 4 ст.л. пшеничной муки, соль, растительное масло для жарения.
Приготовление:
Приготовить кляр: взбить яйца, добавить соль, влить молоко, перемешать, всыпать муку. Тесто должно получиться как оладьи. Нарезать колбасу тонкими полуломтиками, обмакнуть каждый с помощью вилки в кляр и жарить на хорошо разогретом масле с двух сторон. Подавать с кетчупом или горчицей.
Колбаса жаренная с капустой
Вареную колбасу (любительскую, отдельную, докторскую и др.) очистить от оболочки, нарезать ломтиками толщиной 5- 6 мм и перед подачей обжарить. Одновременно приготовить тушеную капусту, но более острого вкуса, чем обычно, положить ее на блюдо, сверху капусты поместить ломтики колбасы и посыпать нарезанной зеленью петрушки с укропом. Можно взять тонкие батоны колбасы, обмыть, вытереть насухо и обжарить в жире так, чтобы румяная хрустящая корочка. При подаче на стол колбасу нарезать на порции, уложить на подогретое блюдо и загарнировать тушеной капустой.
Колбаса, жаренная с луком
Для рецепта Вам потребуются:
- колбаса вареная - 200г
- масло растительное - 2 ч. л.
- горчица - 2 ч. л.
- лук репчатый - 2 шт.
Колбасу нарезать кружочками толщиной 1/2 см, смазать густой горчицей и обжарить на сковороде. Лук топко нарезать и обжарить до золотистого цвета. На обжаренную колбасу положить лук, посыпать зеленью и подать к столу
яичница, самое простое! еще второе: варишь макаронки, поджариваешь на сковороде мелко нарезанную колбаску и потом перемешиваешь ее с макаронками! соус по вкусу! приятного аппетита))
яичница
Салат сделать можно. Порежь соломкой, так же красную паприку короткими соломками, и макароны ПЕНЕ отварные добавь, или ФУЗИЛИ. и майонез. Вкусненько!
Подскажите рецепт быстрого салата с жареной колбасой.
Для рецепта вам потребуется:
- колбаса (салями или ветчинная) - 400г
- салат (нарезанный
подробнее...
Подскажите рецепт БЕЛОГО СОУСА для спагетти? не сложный,но вкусный.Желательно со сливками или сметаной и сосисками))
если хотите делать карбонару как итальянцы. то варите спагетти. отдельно нарезаете бекон кубиками
подробнее...
простые блюда из чечевицы, рецепты
#yahrefs490341#
~~~~~~~
Чечевица с шампиньонами
чечевица - 1
подробнее...
Напишите, пожалуйста, рецепт приготовления вкусного блюда из чечевицы.
вы не уточнили, какая чечевица.
у разных видов разное время приготовления, и они годятся для
подробнее...
Блюда из колбасы?? подскажите
Отличным вторым блюдом станет сытная колбасная запеканка. Обжарьте 400 г нарезанной колбасы. В
подробнее...
подскажите проверенный рецепт супа из чечевицы.
На семье и друзьях испробовано, очень вкусно.: -) А главное не дорого и просто! Рецепт греческий,
подробнее...
дайте рецепт как сделать бутерброд????
1. Берешь кусок хлеба, кладешь сверху колбасу. Ешь.
2. Берешь кусок хлеба, кладешь кусок сыра.
подробнее...
Чечевица, это вкусно? Поделитесь несложным рецептом
"Гарнир из чечевицы"
зеленая чечевица, луковица, лавровый лист, 50 г сливочного масла,
подробнее...
рецепт САМОГО вкусного хот дога, которого вы ели в жизни))
Тот что у меня сейчас лежит в ящике рабочего стола.... мне его жена на работу сделала... состав:
подробнее...
Горчица - подскажите пожалуйста рецепт, чтобы получилась очень острая?!
Вот моя горчица-пятиминутка.
Чуть больше половины стакана сухой горчицы высыпаю в баночку и
подробнее...
Напишите рецепт вашего любимого блюда))
Курица в банке. Куски размороженной курицы обмазать солью, аджикой. Складывать в трех- или
подробнее...
Дайте пожалуйста простой рецепт мясного ассорти
Кавардак
(блюдо из нескольких видов мяса – у туркмен «говурма» , а у узбеков «кавурдак» )
подробнее...