Автор Ольга Корганова задал вопрос в разделе Готовим в ...
Кто знает, как в аэрогриле приготовить баварские колбиски, чтобы было, как барбекю? и получил лучший ответ
Ответ от Марина Кочетова[мастер]
Баварские колбаски (или обычные салдельки, на случай если колбасок не найдёте) оберните в длинные полоски бекона. Бекон можно, конечно, нарезать и самостоятельно, но я предпочитаю покупать уже готовый - в вакуумной упаковке, так как нарезать бекон как требуется - тонкими длинными полосками у меня не получается. Колбаски, завёрнутые в бекон, уложите на среднюю решётку и установите режим: 235 градусов, высокая скорость вентилятора, 15-20 минут (кому-то нравится более зажаристые, кому-то менее) . Пуск!
Кстати, недавно издали книгу о мясных деликатесах и копчёностях: ссылка. В книге масса вкусных рецептов для любителей мясной кулинарии.
Источник: личный опыт и интернет
Не это?
Если нет опилок для копчения, возьмите чайную ложку чая листового и столько же сахара. Сверните в пакетик из фольги и наколите острым, что бы дым выходил. Все остальное по инструкции. Вытяжку на полную, дымит прилично. Так же можно жарить и на сковородке и в духовке, у меня вертел с инфракрасным излучателем.
Я насыпаю на дно вишневую стружку, выкладываю на решетки колбаски, поджигаю стружку и включаю на 200 градусов. И закоптятся и прожарятся. Давно не делала, завидую....
КлбИски.. А хрЮн знает, из него делали....
рецепты для аэрогриля ves 787
ПЕЧЕНЬЕ «СЕРПАНТИН» :
Нам понадобится:
125 г маргарина или слив. Масла, 100 г сахара, 2
подробнее...
мюнхенские колбаски - как готовить?
Обжарить на сковородке под крышкой или в аэрогриле, за неимением просто на гриле. Подать с
подробнее...
Почему не делают колбасу из рыбы,вы хотели бы попробовать такую колбаску?
Попытки наладить производство колбасы из даров моря в Приморье предпринимались не раз - еще в
подробнее...
как готовить купаты? купила купаты в первый раз и незнаю что из них можно приготовить. поделитесь рецептом
Просто поджарьте на сковородке или в духовке, как охотничьи
подробнее...
Что такое купаты?
Очень вкусные колбаски, обжаренные. В первый раз узнала что это такое очень много лет назад в
подробнее...
Что вы готовите каждый день? для меня мало того, что когда я знаю, что готовить, это пытки, да еще и когда я не знаю
Ничегооооо.... привыкните. Я тоже не знала, что мне на рынке даже купить.... а уж что
подробнее...
Купил купаты,тупо жарить не хочу,что там можно с ними сделать вкусного? Если можно русским языком! Всем спасибо!!!
Жарить их действительно необязательно, к тому же они и так, как првило достточно жирные, а тут ежё
подробнее...
Дате пожалуйста рецептик бутербродиков горячих
На кусочек хлеба - колбаску, помидорку, сыр.... в микроволновку на 1
подробнее...
аэрогриль. аэрогриль-какие отзывы?
Это чудо - аэрогриль! Миллион похвал, сотни сайтов. А вот нигде в мире кроме России его нет. Это не
подробнее...
Что еще можно сделать с армянским лавашок, кроме как закатать его в шаурму?
"Быстрый рулет из лаваша для завтрака"
Лаваш тонкий — 2 шт
Сыр мягкий
Сосиски — 3
подробнее...
Нужен ли в хозяйстве электроГРИЛЬ?
У меня очень большой балкон, и мы иногда с друзьями собираемся попить пиво- (часто нет времени на
подробнее...