Котлеты без молока рецепт
Автор ][atastrof@ задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как приготовить котлеты,без молока? и получил лучший ответ
Ответ от Ђатьяна[гуру]
Молоко в котлетах обычно используют только для замачивания хлеба, чтобы фарш оставался сочным и нежным. Приготовить вкусные котлеты без молока очень просто. Хлеб можно размочить в теплой воде или добавить в воду ложку сметаны для мягкости. Еще лучше вообще заменить хлеб на тертый сырой картофель — котлеты получатся даже пышнее и сочнее. Отличный проверенный рецепт: возьмите 300 грамм фарша, 1 картофелину, 1 луковицу, 1 яйцо и 3 столовые ложки муки. Картофель и лук натрите на мелкой терке или пропустите через мясорубку, смешайте с фаршем и яйцом, посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке или панировочных сухарях и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Ответ от Lexx324[гуру]
а зачем там молоко?
а зачем там молоко?
Ответ от Алексей Мальцев[гуру]
приготовить по стандартному рецепту. А КАК ВЫ ИСПОЛЬЗУЕТЕ МОЛОКО В КОТЛЕТАХ????
приготовить по стандартному рецепту. А КАК ВЫ ИСПОЛЬЗУЕТЕ МОЛОКО В КОТЛЕТАХ????
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Об липу пиздануло тебя чтоли? Какое молоко?
Об липу пиздануло тебя чтоли? Какое молоко?
Ответ от Lyakhov Lёша[гуру]
Сходи к соседям.
Сходи к соседям.
Ответ от MOSKWA[гуру]
водой разбавьте
водой разбавьте
Ответ от Shaman[гуру]
Главный ингредиент присутствует и это отлично!
Главный ингредиент присутствует и это отлично!
Ответ от Иоланта[гуру]
Да в воде размочи - ничего страшного
Да в воде размочи - ничего страшного
Ответ от Ольга[гуру]
Зачем там молоко? Не пеонятно.... Берете фарш, солите перчите, обвалявайте в муке или в панировочных сухарях и на сковородку... вот и все
Зачем там молоко? Не пеонятно.... Берете фарш, солите перчите, обвалявайте в муке или в панировочных сухарях и на сковородку... вот и все
Ответ от Валерия[гуру]
фарш, хлеб (мякиш белый) , лук, соль, перец. Можно яйцо добавить. А про молоко даже и не слышала!
фарш, хлеб (мякиш белый) , лук, соль, перец. Можно яйцо добавить. А про молоко даже и не слышала!
Ответ от Евлалия[гуру]
Логичнее было бы спросить - как приготовить котлеты без мяса.. . При чем тут молоко? А размягчить хлеб можно теплой водой.
Логичнее было бы спросить - как приготовить котлеты без мяса.. . При чем тут молоко? А размягчить хлеб можно теплой водой.
Ответ от Зоя Захарова[гуру]
Хлеб можно размочить в воде, это даже лучше. Я вообще вместо хлеба кладу протертую сырую картошку-они пышнее получаются.
Хлеб можно размочить в воде, это даже лучше. Я вообще вместо хлеба кладу протертую сырую картошку-они пышнее получаются.
Ответ от ВИКУСИК[гуру]
конечно, лучше хлеб (сухари) размачивать в молоке, но если молоко отсутствует, то замените водой, или добавьте в воду ложку сметаны.
конечно, лучше хлеб (сухари) размачивать в молоке, но если молоко отсутствует, то замените водой, или добавьте в воду ложку сметаны.
Ответ от Осень[гуру]
Если фарш говяжий можно ложечку майонеза. Если жирненький- сырую морковку или картофелину натереть на терке.
Если фарш говяжий можно ложечку майонеза. Если жирненький- сырую морковку или картофелину натереть на терке.
Ответ от Мария Рагинская[гуру]
просто берешь фарш добавляешь натертый свежий картофель, яйцо, соль, перецполучается вкусноприятного аппетита!
просто берешь фарш добавляешь натертый свежий картофель, яйцо, соль, перецполучается вкусноприятного аппетита!
Ответ от Лилия Коробейникова[гуру]
Можно добавить тертую картошку или тертое яблоко.
Можно добавить тертую картошку или тертое яблоко.
Ответ от Мария Акимова[гуру]
А вы попробуйте заменить хлеб на картошку (потрите на мелкой терке и отожмите). Мне с картошкой больше нравится!
А вы попробуйте заменить хлеб на картошку (потрите на мелкой терке и отожмите). Мне с картошкой больше нравится!
Ответ от Виктор Вольский[новичек]
И немного говна...
И немного говна...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как приготовить котлеты,без молока?
Подскажите рецепт котлет из грибов
Котлеты из грибов
Рецепт - Котлеты из грибов
Ингредиенты для рецепта Котлеты из грибов
спросили в Пожарские
Как приготовить котлеты-Пожарские?
Классический дореволюционный рецепт пожарских котлет отличается особой сочностью благодаря большому
подробнее...
Как приготовить котлеты-Пожарские?
Классический дореволюционный рецепт пожарских котлет отличается особой сочностью благодаря большому
подробнее...
спросили в Другое
как приготовить вкусные котлеты
Котлеты из фарша - рецепт
В принципе, все рецепты котлет из фарша очень похожи. По своему
подробнее...
как приготовить вкусные котлеты
Котлеты из фарша - рецепт
В принципе, все рецепты котлет из фарша очень похожи. По своему
подробнее...
Подскажите рецепт ОВОЩНЫХ котлет... Попробовала тут свекольные - прелесть)) ) Жутко понравились... А как делать?
банка горошка, 1 яйцо, 2 картофелины вареные все смешать обвалять в муке и пожарить как котлеты,
подробнее...
Оригинальные рецепты из курицы
Курица по-купечески
Для рецепта Вам потребуются:
- курица - 160г
- картофель - 1
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Куриные
посоветуйте рецепт сочных куриных котлет
Для сочных куриных котлет используйте смесь филе грудки и бедрышек, прокрученную через мясорубку
подробнее...
посоветуйте рецепт сочных куриных котлет
Для сочных куриных котлет используйте смесь филе грудки и бедрышек, прокрученную через мясорубку
подробнее...
как приготовить печеночные котлеты?
Что бы печёночные котлеты были вкусными не нужно никаких яиц и больших доз молока и муки. А то
подробнее...
Поделитесь рецептом сочных и нежных котлет, пожалуйсто!
фарш, чеснок тертый, небольшую картошину потереть, яйцо, мягкий батон кусочек размоченный или
подробнее...
Поделитесь рецептом котлет из капусты?И какой к ним нужен гарнир?
Рецепт котлеты из капусты. Состав блюда
1 кг белокочанной капусты, 3/5 стакана манной
подробнее...
Кто поделится секретами вкусного фарша на котлеты?)
Почитала, что в основном советуют добалять по мимо прочего хлеб.. . А я до недавнего времени
подробнее...