Автор Алена Лимонова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
котлеты в пароварке и получил лучший ответ
Ответ от Їерная кошка[гуру]
если готовить на пару а не жарить, то конечно это диетический вариант! тем более говядина! это не свинина! натрите сырой репчатый лук на терке, чтобы получилось воздушное пюре, фарш помесите подольше, чтобы был пластичнее, белок одного яйца взбить в пенку, добавить в фарш вместе с луком, посолить по вкусу, перчик добавить и хорошо перемешать! лепите котлетки и готовьте. получатся нежные и воздушные! и диетические!
Ответ от Павликаро Карпатыч[новичек]
Нету у меня рецепта но знаю мою жена худела
Нету у меня рецепта но знаю мою жена худела
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Говяжьи не знаю - вдвое долше парить, наверное. Но с этого не похудеешь, вторая жена пухла как на дрожжах.
Котлеты куриные паровые
Пропустив филе через мясорубку, смешивают фарш с белым хлебом, намоченным в молоке, и вновь прокручивают фарш. Добавляют яйца и взбивают, чтобы все превратилось в однообразную массу, из которой десертной ложкой формуют небольшие котлетки, которые варят на пару 25 минут. Солят и перчат перед подачей. Можно делать одним куском, варить 40 минут, а потом нарезать.
На 4 порции: 4 куриных филе, 4 куска белого хлеба, 150 мл молока, 4 яйца, соль, перец
Фото
Говяжьи не знаю - вдвое долше парить, наверное. Но с этого не похудеешь, вторая жена пухла как на дрожжах.
Котлеты куриные паровые
Пропустив филе через мясорубку, смешивают фарш с белым хлебом, намоченным в молоке, и вновь прокручивают фарш. Добавляют яйца и взбивают, чтобы все превратилось в однообразную массу, из которой десертной ложкой формуют небольшие котлетки, которые варят на пару 25 минут. Солят и перчат перед подачей. Можно делать одним куском, варить 40 минут, а потом нарезать.
На 4 порции: 4 куриных филе, 4 куска белого хлеба, 150 мл молока, 4 яйца, соль, перец
Фото
Ответ от Наталия Шклярук[гуру]
Не клади хлеб и жир и будут тебе низкокалорийными
Не клади хлеб и жир и будут тебе низкокалорийными
Ответ от Динко Матьвашу[гуру]
Если взять совершенно нежирную говядину, самостоятельно прокрутитть и добавить толко лук, яйцо и специи - то вполне. Но лучше всё же куриные котлеты
Если взять совершенно нежирную говядину, самостоятельно прокрутитть и добавить толко лук, яйцо и специи - то вполне. Но лучше всё же куриные котлеты
Ответ от Ўлия Бондарь[новичек]
Фарш мясной – 350 грамм;
Лук репчатый – 1 шт. ;
Мука – 2 столовые ложки;
Соль – по вкусу;
Перец черный молотый.
Способ приготовления:
Лук пропускаем черех мясорубку или натираем на терке в кашицу. (я использовала блендер) . Выкладываем его в фарш. Солим и перчим. Котлеты на пару
Фарш перемешиваем и добавляем муку. Котлеты на пару
Снова хорошо вымешиваем фарш. Мокрыми руками скатываем шарики. Котлеты на пару
Укладываем котлеты на дно пароварки. Дно ничем смазывать не нужно, котлеты тоже панировать не нужно. Котлеты на пару
Ставим вариться в пароварке на 35-40 минут. Котлеты на пару
По истечении времени котлеты готовы. Котлеты на пару
Фарш мясной – 350 грамм;
Лук репчатый – 1 шт. ;
Мука – 2 столовые ложки;
Соль – по вкусу;
Перец черный молотый.
Способ приготовления:
Лук пропускаем черех мясорубку или натираем на терке в кашицу. (я использовала блендер) . Выкладываем его в фарш. Солим и перчим. Котлеты на пару
Фарш перемешиваем и добавляем муку. Котлеты на пару
Снова хорошо вымешиваем фарш. Мокрыми руками скатываем шарики. Котлеты на пару
Укладываем котлеты на дно пароварки. Дно ничем смазывать не нужно, котлеты тоже панировать не нужно. Котлеты на пару
Ставим вариться в пароварке на 35-40 минут. Котлеты на пару
По истечении времени котлеты готовы. Котлеты на пару
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: котлеты в пароварке
спросили в Другое Онкология
После операции на поджелудочной железе (механическая желтуха, онкология) , что можно кушать? Есть ли какие-нибудь диеты?
Диета - 1 стол по Певзнеру: Температура пищи обычная. Общее количество свободной жидкости 1,5
подробнее...
После операции на поджелудочной железе (механическая желтуха, онкология) , что можно кушать? Есть ли какие-нибудь диеты?
Диета - 1 стол по Певзнеру: Температура пищи обычная. Общее количество свободной жидкости 1,5
подробнее...
Что можно вкусненькое и малокалорийное приготовить на ужин?
Вот Вам пару замечательных рецептов, которые сама частенько готовлю! Кушайте на здоровье!: )
подробнее...
Мне нужно соблюдать диетический стол №4. Можно ли мне есть грибы?
Запрещается:
жирные сорта мяса и рыбы, колбаса;
мясные, рыбные и другие
подробнее...
спросили в Игры ReadySoft
если кто-то знаете рецепт мясных котлет без мяса
Есть такой рецепт геркулесовых котлет.
Надо. 2 стакана геркулеса 1 литр воды 1 бульенный
подробнее...
если кто-то знаете рецепт мясных котлет без мяса
Есть такой рецепт геркулесовых котлет.
Надо. 2 стакана геркулеса 1 литр воды 1 бульенный
подробнее...
спросили в Питье Остров
с чего можно начинать кормить больного после приступа острого панкреатита? (сегодня 3-й день, есть и пить отказывается)
Основной принцип диетического лечебного питания острого заболевания и обострения хронического
подробнее...
с чего можно начинать кормить больного после приступа острого панкреатита? (сегодня 3-й день, есть и пить отказывается)
Основной принцип диетического лечебного питания острого заболевания и обострения хронического
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
можно ли есть белый хлеб при гастрите? и вообще что можно, а что нельзя?
Правила диеты №1
Продукты нужно варить, готовить на пару или протирать.
Отдельные
подробнее...
что можно кушать, когда болит поджелудочная?
Лечебное питание при панкреатите .
Основной принцип диетического лечебного питания острого
подробнее...
спросили в Диета Диеты
какая диета при болезнях поджелудочной и желчного пузыря?
Диета №5
Меню для диеты при заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы (диета
подробнее...
какая диета при болезнях поджелудочной и желчного пузыря?
Диета №5
Меню для диеты при заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы (диета
подробнее...
Подскажите пожалуйста что можно и что нельзя есть-пить при эрозии желудка. Чем её лечить и как долго? Ребенку 15 лет.
Продукты нужно варить, готовить на пару или протирать.
Отдельные блюда следует запекать
подробнее...
Как нужно питаться при гастрите???
Хлеб и мучные изделия. Можно употреблять: хлеб пшеничный высшего и первого сорта вчерашней выпечки
подробнее...
Диета при гастродуодените
Общие правила приема пищи.
При гастродуодените рекомендуется придерживаться следующих правил
подробнее...
спросили в Гастрит
Что можно есть при гастрите?
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ ГАСТРИТЕ С ПОВЫШЕННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ, основное лечение гастрита с повышенной
подробнее...
Что можно есть при гастрите?
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ ГАСТРИТЕ С ПОВЫШЕННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ, основное лечение гастрита с повышенной
подробнее...
Диета при панкреатите, подскажите плиз!
Насколько я знаю, при панкреатите нельзя алкоголь, слишком жирное и слишком острое. Полезен теплый
подробнее...
спросили в Кишки
Что |нельзя| есть и пить после операции удаления язвы двенадцатиперстной кишки? Поподробней пожалуйста
Показанием для назначения диеты является язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в
подробнее...
Что |нельзя| есть и пить после операции удаления язвы двенадцатиперстной кишки? Поподробней пожалуйста
Показанием для назначения диеты является язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в
подробнее...