Как в микроволновке приготовить котлеты
Автор Ника. задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
приготовление котлет в микроволновке и получил лучший ответ
Ответ от For_liliy[гуру]
Котлеты жареные. ( в СВЧ)
Продукты на 2 порции: фарш мясной – 250 г, сухари панировочные – 1 ст. ложка, луковица – 1 шт. , яйцо – 1 шт. , соль и перец по вкусу.
Для приготовления котлет по этому быстрому рецепту для микроволновки (СВЧ) с грилем нужно фарш посолить, поперчить, смешать с яйцом, добавить мелко нарезанный лук и панировочные сухари. Тщательно перемешать. Слепить 4 котлеты, положить их на верхнюю решётку и жарить в микроволновке (СВЧ) под грилем примерно 10 минут. Затем перевернуть котлеты и жарить ещё 5 минут.
--------------------------
Но я котлеты люблю готовить на плите, на плите они вкуснее, в СВЧ мне котлеты не нравятся.
Весь прикол в том, что-бы приготовленные котлеты и внутри были бы пропеченные и сочные, и снаружи не сухими.
Ложу подготовленные котлеты в ёмкость для СВЧ с высокими бортами, , закрываю п/э пленкой, в которой вилкой прокалываю (прорываю ) несколько отверствий. Включаю СВЧ минут на 5-7, вытаскиваю люток, поднимаю пленку, переворачиваю катлеты, снова закрываю пленкой и в печь минут на 5-7.
Котлеты - как паровые, даже лучше - в собственном соку...
котлеты не очень вкусные будут.. . их вкусног или жарить, или на пару.. . А если уж решишся готовить, то поставь их примено 7-10мин.
Котлеты из индейки
300 г мяса индейки, 1 кусочек белого хлеба, 2 ст. ложки молока, 4 ст. ложки сливочного масла, щепотка мускатного ореха, перц, соль по вкусу.
Мясо дважды пропустить вместе с размоченным в молоке белым хлебом через мясорубку.
В фарш добавить 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, мускатный орех, перец и соль. Тщательно размешать.
Сформовать небольшие котлеты, уложить их в посуду для запекания и готовить 4 минуты при мощности 800 Вт.
Готовые котлеты полить сметаной.
Мясо — 400гр, белый хлеб — 125гр, тертый сыр — 2 ст. ложки, молочный соус — 1/2, масло — 2 ст. ложки.
Из мясного фарша сформировать котлеты удлиненной формы. Уложить на блюдо и сверху котлеты чайной ложечкой сделать продольное углубление, которое заполнить густым молочным соусом. Сверху посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и готовить в печи при полной мощности 8 10 минут
внутри часто холодные, если дольше греть края высыхают, лучше сначала на сковороде, а потомдовести до готовности в микроволновке
Как в микроволновке приготовить паровые котлеты и рыбу ( на парУ) ? Пароварка есть, но её отмывать долго....))
Бывает так, что приготовить паровые котлеты в пароварке или на газовой плите не представляется
подробнее...
как приготовить хот дог в домашних условиях
ГОРЯЧИЕ ХОТ-ДОГИ
Ингредиенты:
2 ст л подсолнечного масла
6 больших свиных сосисок
подробнее...
Зачем нужна гриль в микроволновке? Для каких блюд она нужна? И есть ли смысл ее брать?
У нас как - то гриль тоже остался невостребованным .На днях покупали новую печку (старая приказала
подробнее...
как приготовить котлеты без добавления хлеба? Поделитесь рецептом))
мясной фарш, яйцо, лук (можно слегка обжаренный на раст. масле так вкуснее) Потереть на средней
подробнее...
Как приготовить рыбу в микроволновке? На какой мощность и сколько минут? Спасибо.
Секреты приготовления рыбных блюд в микроволновках#yaimg13730#Перед тем, как готовить, сырую рыбу
подробнее...
Можно приготовить котлеты в микроволновке?
Рецепты для микроволновки
Между прочим, если не усердствовать со специями и солью, то блюда из
подробнее...
Как приготовит чизбургер как в макдонолдсе????
Домашние чизбургеры. Рецепт приготовления
Ингредиенты:
говяжий фарш - 500 г
лук
подробнее...
очень срочно помогите, плисс! как можно исправить пересоленные котлеты, нужен надежный и проверенный способ,
Я бы протушила их в какой-нибудь подливке без соли, и не досолила
подробнее...
Какие блюда можно приготовить из обыкновенной картошки?
Картофель под грибной шубой
500 гр. картофеля, 1 большая банка резаных шампиньонов, 1-2
подробнее...
Аэрогриль Хоттер.Стоит ли покупать?Если -да,то какой? Очень противоречивые отзывы в интернете.Спасибо.
Аэрогриль – плита для дачников. Современные плиты дают все режимы аэрогриля и много превосходят
подробнее...
Купил КОТЛЕТЫ «КОРДОН БЛЮ» С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ быстрозамороженные как их приготовить скока на сковородке держать??? сабж
Подобные полуфабрикаты лучше готовить в духовке. Смазать противень маслом, выложить котлеты, можно
подробнее...
Что можно приготовить из куриного филе Морозилка забита одним куриным филе, как разнообразить рецепты?
Хрустящие куриные наггетсы как в макдональдсе - нет, даже лучше
Многие считают белое
подробнее...
Как разгрузиться от готовки, чтоб на улицу выходить? В сухомятку семье питаться?
Отведите один день в неделю на заготовки: фаршированные окорочка, котлеты, пельмени, бульон. Мясо,
подробнее...