Автор Lana Del' Ray задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Можно приготовить котлеты в микроволновке? и получил лучший ответ
Ответ от Ётанислав Зинько[гуру]
Рецепты для микроволновки
Между прочим, если не усердствовать со специями и солью, то блюда из микроволновки можно давать детям. Нашим годовалым детям мы даем и котлетки, и тефтельки.
Котлеты
Готовим фарш, как на обычные котлеты из мяса, сухарей, молока и яиц. Формируем из этого фарша шарики и складываем их на блюдо, пригодное для микроволновки. Ставим в микроволновку. Как рассчитать время? Это зависит, естественно, от того, какого объема котлетки и какой величины блюдо. Я делаю 13 шариков приблизительно 2 – 2,5 см в диаметре. Готовятся они 5 минут при мощности 800 Вт.
Как же поступить вам? Приикиньте время для приготовления в соответствии с приведенными мной цифрами и уменьшите его на минутку или на полминутки. Запустите микроволновку. Затем попробуйте одну котлетку. Если не готово — запустите микроволновку еще на минутку или полторы. И так далее, пока котлетки не приготовятся. А в следующие разы вы уже будете знать, на сколько времени ставить котлетки в печку.
Теперь несколько советов. Не рекомендую делать котлетки большего объема, потому что они могут не провариться в микроволновке. Как известно, микроволны проникают вглубь продукта всего на 2 см. (Т. е. делать котлетки диаметром больше 4 см вообще нельзя). Второй совет: посолить не так сильно, как при жарке. Это общий совет для блюд, приготовленных в микроволновой печи: в них соль почему-то чувствуется сильнее. Соли надо взять примерно половинную порцию. И последний совет: не накладывайте полное блюдо котлеток или берите глубокую посудину. Когда готовишь в микроволновке, вытапливается много жира и жидкости, которая может пролиться через край и загрязнить микроволновку, если пренебречь этим советом.
Можно я всегда котлеты делаю в микровалновке, вкусно и без лишнего масла))
ага вареные и типо фрикаделек
Микроволновка убивает все то полезное, что есть в пище.
Конечно можно. Приготовьте фарш, добавьте замоченный в воде (молоке) хлеб, яйцо, лук, чеснок, соль, специи, горчицу (по желанию). Сформируйте котлетки, выложите на блюдо, слегка смазанное маслом и в микроволновку на 10 мин. при 600 ватт.
нет.... пожарить быстро на сковородке и не дури
Мне кажется это совсем извращение !) Ну картоху еще можно потушить там с водой . А так, в основном она служит для разогрева!))
Если печеночные то можно!!!)) )