какие блюда из картошки можно приготовить

Ответ от IndiGo[гуру]
Ну я думаю наити лук не большая проблемма, ток вот с ним можно пожарить... вкусно будет!

Ответ от Ленчик[гуру]
"Жареная и пюрэ"

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Чипсы

Ответ от Елена[активный]
Картофельные котлетки...ммм...

Ответ от Catherine Bastron[мастер]
вот-вот, про девчат я и хотела напомнить, там был длиннющий список, помню только картофель фри и картофельные оладьи. а, да, еще она перечисляла что-то вроде пирожки с разной начинкой, в которую входит картофель.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
очень нравятся кнели картофельные и шарики в муке из картошки

Ответ от Elena[гуру]
картофельные кнедли, катлетки, драники, фри, пюре, чипсы, и тд. и тп., но самое вкусное - жареная картошка с грибами)

Ответ от Анаконда[гуру]
#берешь картошку, (помой клубни, не чисти, прям в мундире) отвариваешь не до конца, вырезаешь сердцевину. До этого берешь майонез и жатый чеснок, этим заполняешь картошку и в духовку на 3 минутки! ! Вкуснотища! лучше не придумаешь!
#картофель, масло, соль, по желанию сыр и зелень
Подобрать одинаковые по размеру картофелины, вымыть, очистить. Отварить до готовности. Можно вместе с картофелем положить 1~2 зубчика чеснока. За 5 минут до окончания варки посолить. Воду слить, остудить при открытой крышке.
Противень смазать маслом (растительным или растопленным сливочным) . Картофелины разрезать пополам и поставить срезом вниз на противень. Смазать маслом.
Запекать в духовке до зарумянивания. Затем можно посыпать тертым сыром или не вынимая из духовки (сыр должен расплавиться) или после укладки на блюдо. Подавать горячим. Можно приготовить заранее, а затем подогреть в микроволновой печи.
Перед подачей посыпать порезанным зеленым луком.
#4~7 картофелин, 500г фарша (мясо+лук+соль+перец) , 300г помидор или 2 ст ложки томатной пасты, 200~250г сметаны, соль, перец
Картофель очистить и порезать не слишком крупными дольками либо брусочками либо кубиками.
Картофель залить кипятком, размешать, чтобы склеенные дольки распались, и оставить на 5 минут.
(Для того, чтобы блюдо быстрее сготовилось в духовке, картофель можно поварить 3~4 минуты или прямо с кипятком поставить в микроволновку на 5 минут. )
Кипяток с картофеля слить.
Помидоры (можно вместе с кожицей) провернуть через мясорубку. Смешать со сметаной. Посолить, поперчить и влить ~0,5 стакана воды.
Если вместо свежих помидоров используется томатный соус, то воды взять около стакана.
Для придания остроты можно в соус добавить зубчик продавленного через пресс чеснока.
В форму налить немного соуса и выложить картофель. Картофель залить половиной соуса.
Поверх картофеля распределить фарш и залить оставшимся соусом.
(Если фарш слишком постный, то между картофелем и фаршем можно положить слой сала - свежего, соленого или копченого, - нарезанного тоненькой соломкой. )
Поставить в духовку при t=220°C на 30~40 минут.
Готовность проверять протыкая запеканку ножом. Если при прокалывании картофеля не будет характерного хруста, запеканка готова.

Ответ от Viktoria[активный]
дранники

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Вот именно, только что хотела написать про "Девчат", Тося упустила пюре с сосисками соленым огурцом!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]