кулинария для чайников



Автор Alla kramer задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Кулинарная книга для чайников и получил лучший ответ

Ответ от Ольга Х[эксперт]
на здоровье и смачного

Ответ от Ejevika[гуру]
ссылка

Ответ от Fillin[гуру]
Просто в гугле набрать: как научиться готовить или самые простые рецепты
ссылка
ссылка
ссылка

Ответ от Алиса Новикова[гуру]
ссылка полистай туда-сюда. Интересно, познавательно и поучительно.

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Лучше у бабок-соседок поучиться и подруг. Практика основное, а потом уже книги. И то проще смотреть рецепты ЮТьюб и ТВ хороше как
Баранья лопатка от Джейми Оливера
Духовку разогреть до 250°. Лопатку надсечь сеткой поверку ножом, так чтобы нажрезать кожу и жир. Посолить крупной солью, полить растительным маслом и положить в жаровню. Бросить под лопатку несколько веток розмарина и нечищеные зубчики чеснока. Закрыть крышкой и запекать в духовке 4 часа при 170°.
Из мяса вынуть лопатку, очистив его от розмарина и чеснока. Слить выделившийся сок, обжарить его с мукой, вскипятить с бульоном. В полученный соус добавить выдавленный размятый чеснок с мелко рубленой мятой и соленым огурцом, а также лимонный сок. Подается с крутой гречневой кашей и соусом из-под баранины.
1 баранья лопатка, 500 мл бульона, 50 мл масла, 1 головка чеснока, 1 с. л. муки, 1 соленый огурец, ½ лимона
Фильм
Это передача была на Домашнем канале.

Ответ от Николаев[гуру]
научись выбирать хорошие продукты
макароны - макфа
рис отборный - на пачках написано как готовить

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Кулинарная книга для чайников

Подскажите как делать соус только простенький, для гречки, лапши, картошечки ?
классическая подлива- на растительном масле обжарте мелко порезаный лук и натерную морковь. немного
подробнее...
спросили в Доширак
а првда что макароны роллтон и доширак делают из нефти?
Телевизионный ролик, в котором улыбчивая мамаша утверждает, что приготовить она может любое блюдо,
подробнее...

Как приготовить котлеты на пару имея фарш и сковородку (для чайников)?
вообще то не сковорода нужна, а кастрюля с крышкой.
Действия таковы: наливаем треть воды в
подробнее...

как сделать карамель из сахара?
элементарно. берите форму (для пробы вообще попробуйте на столовой ложке) туда сахар и воды, чтоб
подробнее...
спросили в Кастри
дорогие друзья, напишите, пожалуйста, подробный рецепт борща для "чайников" 🙂
варю бульон, как сваритсязабрасываю овщи, солю, перед концом варки добавляю укроп, чеснок и лавр.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как растопить шоколад?
Используйте маленькие кусочки шоколада, чем меньше кусочки, тем быстрее расплавится шоколад. По
подробнее...
спросили в Яйца Яйцо
как сварить яйцо???
Яйца, сваренные всмятку, способ 1

Прежде всего, нужно налить кипящую воду в маленькую
подробнее...
спросили в Другое
как делать тесто
смотря какое!!! обычное дрожевое, нужно, мука, чайная сода щепотку, 2 яйца, молоко можно в тесто
подробнее...

И снова - как сварить клубничное варенье?...
Просто варенье нужно варить в 3 этапа

Засыпь клубнику сахаром 1кг. на 1 кг. Подожди,
подробнее...
спросили в Кожура
Как запечь картошку в кожуре? Она должна быть огромная чтобы с неё наесться?
Выбирать надо саму мелкую. Помыть ее хорошо и в духовку
на сковородку, посыпать солью. Потом
подробнее...

как растопить шоколад?
все ответы правильные, но правильнее на водяной
подробнее...
спросили в Виды пива
Кока-кола – настоящий яд!
В последнее время всё чаще поднимаются вопросы о том, является ли употребление кока-колы полностью
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*