Автор Anna задал вопрос в разделе Другое
как называется кунжут по-другому и получил лучший ответ
Ответ от Житие мое[гуру]
Сезам.
Кунжут или сезам (лат. Sesamum indicum) — трава из рода сезам (Sesamum), включающего до 10 видов, растущих дико в тропической и южной Африке, за исключением одного разводимого издревле во всей теплой и жаркой Азии, а в настоящее время и в Америке. Масличная культура, семена широко использутся в кулинарии.
Латинское название рода растений Sesamum происходит от др. -греч. sēsámon, которое, в свою очередь заимствовано из семитских языков (арамейское shūmshĕmā, араб. simsim‎‎), от поздне-вавилонского shawash-shammu, от ассирийского shamash-shammū, от shaman shammī — «масляное растение».
Источник:
Сезам.
Название на латыни: Sesamum indicum
Название на русском языке: Кунжут индийский
Название на языках Индии: Tila
Однолетнее растение, культивируется на равнинной местности по всей Индии для получения съедобного масла семян. Используется для приготовления фармацевтических препаратов и мазей в основном с противовоспалительным действием.
В арабской кухне паста на основе молотого кунжута называется тахини, тахин, тахина, тхина.
по-арабски - "симсим".. по английский sesame seeds..
Дайте рецепт крабсбургера
Крабсбургер - это один из самых желанных бутербродов всеми детьми. Наверняка каждый ребенок просил
подробнее...
Купила замороженную утку, точнее утёнка 1,8 кг. Господа кулинары, поделитесь хорошим необычным рецептом))
Расскажу, как готовлю утку я.
УТОЧКА С ЯБЛОКАМИ И АПЕЛЬСИНАМИ.
Многие не любят утку,
подробнее...
Кто зНает саМый ВкуСнЫй реЦепТ иЗ уТкИ? (_____НАПИШИТЕ______)
обожаю этот рецепт и этот сайт))
подробнее...
Подскажите, что такое кунжут?
растение. с семечками. из них выжимают масло. сами семечки добавляют в салаты, выпечку,
подробнее...
Как вы готовите броколи?
вкуснее всего брокколи в салате птица по английски. туда еще входит мясо птицы и грибы. оччень
подробнее...
Что можно сделать со шпинатом (свежим)?
ШПИНАТ ПО-АНГЛИЙСКИ
70 г шпината,
15 г сливочного масла,
50 г мясного или куриного
подробнее...
Зира и тмин - это одно и тоже и если есть отличия, то в чём?
Зина и тмин - совершенно разные пряности, хотя похожи на вид. По-английски, зира - cumin, а тмин -
подробнее...
Помните "Сезам, откройся! " Что такое сезам?
Кунжут использовался египтянами как лекарство уже в 1500 г до н. э. "Сезам откройся" - волшебное
подробнее...
скажите рецепт каких нибудь булочек
Булочки со сливками
Булочки заварные из кукурузной муки
Булочки с изюмом (I)
Сдобные
подробнее...
Что такое Дижонская горчица и чем она отличается от обычной?
Дижонская горчица – пожалуй, самый известный бренд, изобретенный во французском городе Дижоне в
подробнее...
Что приготовить из мяса страуса
МЯСО СТРАУСА С ЦВЕТНОЙ И БРОККОЛИ КАПУСТОЙ В ГОРШОЧКЕ
500г страусиного стейка, тонко
подробнее...