Автор Лариса Орехович задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Купила замороженные креветки и что с ними делать? и получил лучший ответ
Ответ от Haer[активный]
Если к пиву то- поставьте воду на плиту, доведите до кипения, посолите (чтобы вода была пересолена на вкус, но не очень) , добавьте укропа (семяна столовую ложку), засыпайте креветки. После повторного закипания варите 5 минут, слейте воду через дуршлаг, дайте стечь, но не ОСТЫТЬ, выкладывайте на большое неглубокое блюдо (лучше поднос) , разрежьте лимон на две половины и рукой отожмите сок, равномерно распределяя его по повехности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Ответ от Natalya[гуру]
скушать!!!
скушать!!!
Ответ от Serrrega[гуру]
Надеюсь, Вы купили не варено-мороженые креветки? В случае в/м Вы имеете шанс оценить на вкус вываренный ластик. Если очень повезет, и креветки все же окажутся съедобными, то приготовьте
Если креветки таки были заморожены сырыми, то для начала их нужно правильно разморозить. Правильно - это в холодильнике и никак иначе.
а дальше уже простор. Хотите - отварите. Хотите - замаринуйте и пожарьте или запеките. Хотите - сделайте с ними ризотто или паэлью.
Рецепты можете посмотреть
Надеюсь, Вы купили не варено-мороженые креветки? В случае в/м Вы имеете шанс оценить на вкус вываренный ластик. Если очень повезет, и креветки все же окажутся съедобными, то приготовьте
Если креветки таки были заморожены сырыми, то для начала их нужно правильно разморозить. Правильно - это в холодильнике и никак иначе.
а дальше уже простор. Хотите - отварите. Хотите - замаринуйте и пожарьте или запеките. Хотите - сделайте с ними ризотто или паэлью.
Рецепты можете посмотреть
Ответ от Tatjana Kuck(Samaraewa)(ZF)[гуру]
Отварить, не более 2 минут, воду слить. Посолить и полить лимонным соком.
Отварить, не более 2 минут, воду слить. Посолить и полить лимонным соком.
Ответ от Александр Чериков[активный]
Варить с солью, приправами (если к пиву больше соли), есть
Варить с солью, приправами (если к пиву больше соли), есть
Ответ от Евгений Прокопьев[новичек]
сварить и хавать.
сварить и хавать.
Ответ от талечка[гуру]
отварить в соленой воде с укропом и приправой для море продуктов слить воду сбрызнуть лимонным соком и под холодное пивко отличная закуска!!!!
отварить в соленой воде с укропом и приправой для море продуктов слить воду сбрызнуть лимонным соком и под холодное пивко отличная закуска!!!!
Ответ от Ангел[эксперт]
Просто отварите с приправами и очень вкусно.
Просто отварите с приправами и очень вкусно.
Ответ от Ёветланка[гуру]
В кипящую подсоленную воду забрасываешь креветки, добавить лавровый лист и зонтик укропа. Как закипит, минуты через 2 выключаешь. Вкуснота такая, что даже бульончик можно выпить. А уж креветки...!
В кипящую подсоленную воду забрасываешь креветки, добавить лавровый лист и зонтик укропа. Как закипит, минуты через 2 выключаешь. Вкуснота такая, что даже бульончик можно выпить. А уж креветки...!
Ответ от Андрей[гуру]
разморозить, бросить в кипящую воду с уропом и лаврушкой. через пару минут достать и съесть. с белым полусладким вином
разморозить, бросить в кипящую воду с уропом и лаврушкой. через пару минут достать и съесть. с белым полусладким вином
Ответ от Макс[гуру]
доводите воду до кипения, солите, кладете лавровый лист, сушеный укроп и обязательно Приправу для рыбы с лимоном, навариваете минутку, пробуете на соль и специи и погружаете туда креветки до всплытия. все! наслаждайтесь! приятного аппетита!
доводите воду до кипения, солите, кладете лавровый лист, сушеный укроп и обязательно Приправу для рыбы с лимоном, навариваете минутку, пробуете на соль и специи и погружаете туда креветки до всплытия. все! наслаждайтесь! приятного аппетита!
Ответ от *******[гуру]
Сварите с Лавровым листиком. Потрясно.
Сварите с Лавровым листиком. Потрясно.
Ответ от Farruh Azimov[активный]
разморозить и отварить!!!
разморозить и отварить!!!
Ответ от Алексей Миллер[гуру]
Если они уже вареные, то пусть они оттают и сьеште их, а если нет то надо их сворить а потом уже есть.
Если они уже вареные, то пусть они оттают и сьеште их, а если нет то надо их сворить а потом уже есть.
Ответ от Николай[гуру]
варить и желательно с укропом.
варить и желательно с укропом.
Ответ от Toha 999[новичек]
Разморозить, и готовить что ВЫ хотите
Разморозить, и готовить что ВЫ хотите
Ответ от Маэстро 49[гуру]
Отвари как пельмени! Добавь соль, лавровый лист. Кушай на здоровье.
Отвари как пельмени! Добавь соль, лавровый лист. Кушай на здоровье.
Ответ от For_liliy[гуру]
Креветки с луком
- креветки (замороженные) - 500г
- укроп (рубленый) - 1 ст. л.
- сливочное масло - 4 ч. л.
для соуса:
- молоко - 1 стакан
- вода - 1/2 стакана
- мука - 1-2 ч. л.
- сливочное масло - 3-4 ч. л.
- лук репчатый - 3 шт.
Замороженным креветкам дать оттаять на воздухе или в воде, промыть, опустить в подсоленную кипящую воду (креветки должны быть полностью залиты водой) , в которую добавлен укроп и соль (на 1 литр воды берут примерно 1-1,5 ст. л. соли) , и варить до тех пор, пока они не всплывут на поверхность и не примут ярко-оранжевую окраску. Обычно с момента закипания варят креветок 3-5 минут (если варить их дольше, мясо становится вязким и жестким) . Снять креветок с огня и оставить в горячем бульоне не менее чем на 15-20 минут, чтобы они стали более сочными и вкусными.
На дно посуды, в которой подаются креветки, положить стебельки и листики укропа, уложить на них горячих креветок и полить сверху горячим процеженным отваром. Можно залить креветок молочным соусом с луком. Для этого репчатый лук надо мелко нарезать и обжарить так, чтобы цвет его не изменился. К обжаренному луку добавить немного воды и припустить до готовности в кастрюле, закрытой крышкой. Муку слегка поджарить без масла, развести горячим молоком, соединить, непрерывно помешивая, с припущенным луком и варить 5-7 минут. Затем добавить соль и перец по вкусу, довести до кипения и заправить маслом.
На гарнир можно отварить картофель. При подаче на тарелку положить креветок, залить соусом, положить отварной картофель и залить разогретым сливочным маслом.
Креветки с луком
- креветки (замороженные) - 500г
- укроп (рубленый) - 1 ст. л.
- сливочное масло - 4 ч. л.
для соуса:
- молоко - 1 стакан
- вода - 1/2 стакана
- мука - 1-2 ч. л.
- сливочное масло - 3-4 ч. л.
- лук репчатый - 3 шт.
Замороженным креветкам дать оттаять на воздухе или в воде, промыть, опустить в подсоленную кипящую воду (креветки должны быть полностью залиты водой) , в которую добавлен укроп и соль (на 1 литр воды берут примерно 1-1,5 ст. л. соли) , и варить до тех пор, пока они не всплывут на поверхность и не примут ярко-оранжевую окраску. Обычно с момента закипания варят креветок 3-5 минут (если варить их дольше, мясо становится вязким и жестким) . Снять креветок с огня и оставить в горячем бульоне не менее чем на 15-20 минут, чтобы они стали более сочными и вкусными.
На дно посуды, в которой подаются креветки, положить стебельки и листики укропа, уложить на них горячих креветок и полить сверху горячим процеженным отваром. Можно залить креветок молочным соусом с луком. Для этого репчатый лук надо мелко нарезать и обжарить так, чтобы цвет его не изменился. К обжаренному луку добавить немного воды и припустить до готовности в кастрюле, закрытой крышкой. Муку слегка поджарить без масла, развести горячим молоком, соединить, непрерывно помешивая, с припущенным луком и варить 5-7 минут. Затем добавить соль и перец по вкусу, довести до кипения и заправить маслом.
На гарнир можно отварить картофель. При подаче на тарелку положить креветок, залить соусом, положить отварной картофель и залить разогретым сливочным маслом.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Купила замороженные креветки и что с ними делать?
Сколько по времени варить замороженные креветки?
Смотря какие креветки. продаются варено мороженые они розового цвета и продаются свеже мороженые
подробнее...
спросили в Креветки
Как правильно приготовить креветки?
Как приготовить креветки правильно
Приготовить креветки очень просто – мало того, в
подробнее...
Как правильно приготовить креветки?
Как приготовить креветки правильно
Приготовить креветки очень просто – мало того, в
подробнее...
спросили в Креветки
Подскажите какие креветки лучше купить?
Смотрите по "калибровке". Это цифры. которые указываются на упаковке или ценнике. например 60/80
подробнее...
Подскажите какие креветки лучше купить?
Смотрите по "калибровке". Это цифры. которые указываются на упаковке или ценнике. например 60/80
подробнее...
спросили в Креветки
Сколько готовятся креветки? и вообще как их готовить?
После того, как меня научили новому способу приготовления креветок, вареные креветки мне кажутся
подробнее...
Сколько готовятся креветки? и вообще как их готовить?
После того, как меня научили новому способу приготовления креветок, вареные креветки мне кажутся
подробнее...
Как лучше приготовить креветки?
ПРАВИЛЬНО СВАРЕННЫЕ
После того, как меня научили новому способу приготовления креветок,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Подскажите где в Москве можно купить конфеты на развес, называются roshen de luxe
Арбитражный суд Москвы отказался разрешить сети «Ашан» продавать в не расфасованном виде чай,
подробнее...
Подскажите салат где бы были креветка и авакадо?!
Салат "Морячок"
Креветки – 200 г, авокадо-1шт картофель – 100 г, яйца – 60 г, зеленый горошек –
подробнее...
спросили в Креветки
как приготовить королевские креветки васаби??
Для одной порции вам понадобится:
королевская креветка
белок одного яйца
подробнее...
как приготовить королевские креветки васаби??
Для одной порции вам понадобится:
королевская креветка
белок одного яйца
подробнее...
Cколько нужно варить креветки?
Сырые охлажденные 5 минут, замороженные варить не нужно, опустили в кипящую воду, через 3 минуты
подробнее...
спросили в Димона
Как правильно приготовить креветки?
КРЕВЕТКИ ДИМОНА - (креветки жаренные на огне)
Существует множество разных способов
подробнее...
Как правильно приготовить креветки?
КРЕВЕТКИ ДИМОНА - (креветки жаренные на огне)
Существует множество разных способов
подробнее...
Как приготовить креветки?
Из приправ добавляю только перец горошком и лавровый лист. Варить в подсоленной воде 5 мин. Совсем
подробнее...
Нужен рецепт вкусного салата с морепродуктами!!!
Салат с икрой, креветками и грибами
Грибы свежие белые или шампиньоны, креветки, отваренный
подробнее...