Курица в духовке с капустой
Автор Iehf задал вопрос в разделе Вторые блюда
Курица с капустой.Здесь кто-то давал такой рецепт как запечь курицу и капустой в духовке.Подскажите правильно и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Курица запеченная на решетке
В кастрюле с толстым дном или жаровне на половине масла пассировать мелко рубленый лук пока не станет прозрачным. Всыпать тонко шинкованную капусту, перемешать, залить стаканом бульона и тушить 20'. Обжарить сахар до карамели на оставшемся масле, влить уксус, добавить муку и, составив с жара, помешивая остудить. Смыть пассировку в капусту, посолить, поперчить и выложить вниз на противень.
Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите, и маслом. Внутрь положить давленый чеснок и зелень. Положить на решетку, над капустой. Выпекать в духовке 30´ на верхнем жаре.
600 г капусты, 1 курица, 1 стакан бульона, 100 г масла, 1 луковица. 1 с. л. сахара, ½ с. л. уксуса
Рецепт курицы с капустой
Предлагаю рецепт курицы с капустой. Нарежьте кусками курицу средних размеров. Нашинкуйте 1 кг свежей капусты. Положите в кастрюлю слоями капусту, курицу и снова капусту, каждый слой посолите, сверху положите нарезанные дольками 3 помидора, влейте 1,5 стакана воды, накройте кастрюлю крышкой и варите на слабом огне примерно 1 ч.
За 10 мин до окончания варки добавьте в курицу с капустой петрушку и перец.
Курица запеченная с овощами
Очищенную курицу посолите, поперчите и оставьте на 2-2,5 ч. Измельчите репчатый лук (2 шт. ) и чеснок (4 зубка) , мелко нарежьте очищенный сладкий перец (150 г) , нарежьте дольками помидоры (300 г) .
Подготовленные овощи уложите на смазанный маслом противень, добавьте 400 г консервированной кукурузы, посолите, поперчите и положите сверху нарезанную на куски курицу и запеките в духовке в течение 40-45 мин, периодически переворачивая куски курицы.
Подайте запеченную курица с овощами с измельченной зеленью и овощами.
Есть капуста, картошка, курица, как правильно всё это приготовить?
Сделай рагу с курицей!
курицу порежь, обжарь на сквородке на подсолнечном масле со специями.
подробнее...
дайте рецепт курицы в духовке с картофелем ..
Берешь курицу, маринуешь ее специями, кладешь в форму для запекания или в рукав для запекания,
подробнее...
что приготовить на званый обед?
Мясной рулет в слоёном тесте
Готовим фарш: обжариваем нарезанную соломкой капусту
подробнее...
Что сегодня приготовить на воскресный обед? Устала выдумывать...
Пожалуйста:
Взбить 6 яиц, добавить 200 г сметаны и 200 г майонеза, взбивать. Добавить 7-8
подробнее...
как приготовитькурицу с капустой квашеной? это болгарское блюдо
Курица, фаршированная квашеной капустой
Курица весом 1,2-1,3 кг, 600 г квашеной капусты,
подробнее...
Что приготовить из сушеных грибов (белые, подберезовики, подосиновики) ? Рецепты- пожалуйста.
Начинка из сушеных грибов с рисом
Для теста, приготовленного из 1 кг муки.
Добрый день! Как приготовить целую курицу в духовке с овощами внутри? сообщите плз рецепт
Тушку курицы помыть и обсушить при помощи бумажного полотенца. Затем положить в брюшко
подробнее...
быстрые рецепты на стол ко дню рождению
куча селедки под шубой с маленьким тазиком вотки
Источник: шубу готовую в Карусели и
подробнее...
Как приготовить тушеную капусту в духовке?
любимейшее блюдо #yahrefs542088# я тушу с картошкой и мясом - курицей, без разницы. главное,
подробнее...
гарнир к курице
курица в горшочке с гарниром
На 4 горшочка берется: 500-600 г курицы, 1 морковка, 1
подробнее...
как в домашних условиях приготовить шашлык ?
Дома можно приготовить шашлык в духовке с грилем или без него.. Можно добавить "Дымок"..Это такая
подробнее...
Что можно приготовить с черносливом?? ? ( вторые блюда )Очень люблю чернослив. СПАСИБО!!!
- свинина (корейка) - 800г
- жир свиной - 50г
- чернослив - 150г
- мука - 15г
-
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, рецепт. как приготовить курицу сразу с гарниром?
ЛЕНИВАЯ КУРОЧКА С ОВОЩАМИ. Почему ленивая? Опять таки, рецептик для лентяек! Готовить ее легко и
подробнее...
Как вкусно приготовить курицу в духовке? Поделитесь рецептиком
раскройте курочку как для цыпленка табака, сделайте маринад (чеснок, аджика, майонез, соль) и в
подробнее...