Курица в кляре в духовке
Автор Белла Нотариус задал вопрос в разделе Вторые блюда
подскажите пожалуйста рецепт куриной грудки в кляре, в духовке и получил лучший ответ
Ответ от Любовь Тян[гуру]
Курочку в кляре готовлю часто, но не в духовке... Давим в молоко чеснок, соль, смешиваем. В эту смесь кладем куриное филе, оставляем на час. Вынуть мясо, порезать тонкими полосочками, 1 см. В молоко добавить муки, как на оладьи, яйца, 0.5 ч. ложки гашеной соды, приправы по вкусу. Мясо посолить, поперчить. Полоски макать в тесто и жарить на среднем огне. Очень быстро готовится.
Можно добавить в кляр 2 ложки майонеза и тертый сыр .
Можно сделать курочку в тесте, вот ее уже в духовке готовят! С одной куриной грудки и теста получается целый вкуснющий пирог!!! Разрежьте куриное филе на кусочки, посолите, поперчите.
Приготовить тесто из 2-х яиц, полтора стакана молока, пачки разрыхлителя, муки и соли. Тесто должно получиться как на оладьи. (примерно 9 больших с горкой ложек муки) . Вылить тесто в форму и вдавить в тесто куриное мясо. Печь в духовке 25-30 минут (ориентироваться, конечно, на свою духовку) . Когда корочка подрумянится, за 2 минуты до того, как вытащить противень из духовки, облейте пирог сливками..
Источник: ЛИЧНЫЙ ОПЫТ
что приготовить из курицы на день рожденье?
засыпать приправой для курицы, положить в мешок для запекания. и радоватся. покрайне мере меньше
подробнее...
Курица и самые вкусные блюда из неё
Чахохбили из Курицы
Курица - до 2 кг весом
Лук - 4-5- головок
Красный
подробнее...
Что можно приготовить на второе из грудки курицы? Хотелось бы быстро и вкусно! Кто что посоветует?
Куриное филе по-корейски.
Что- то собаки во дворе разлаялись, навели на мысль о корейской
подробнее...
кто знает как приготовить китайское блюдо из свинины в ананасовом кляре? спасибо!
Свинина в кисло-сладком соусе
Вымытые стручки сладкого перца разрезать на 4 части, удалить
подробнее...
приготовление курицы
Мамина Фирменная Курица
Предлагаю попробовать вам коронное блюдо моей мамы. Курица
подробнее...
Кто-нибудь делал филе курицы в кляре?
Да. Очень вкусно.
Вот рецептик: куриные грудки
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст. ложка
подробнее...
Что приготовить из курицы
Обжарить: куриное филе, грибы, морковку, лук. Добавить сваренные макароны. Все смешать, потушить.
подробнее...
подскажите, как приготовить вкусный шашлык из курицы?
Курицу порезать на куски или взять куриные окорочка, посолить, добавить специи (например, для
подробнее...
Чем натереть обмазать курицу перед тем как её запекать?
Попробуйте мед с черным перцем - восхитительный
подробнее...
сколько филе курицы необходимо готовить в микроволновке под грилем, чтобы румяную корочку получить (без кляра)?
Для того, чтобы получить вкусную румяную корочку курицы в микроволновке, я перед тем, как поставить
подробнее...
чем люди питаются? я все время голодная
готовим вечером и в выходные = про запас:
варим суп или щи, холодец, жарим котлетки и тушим
подробнее...
что приготовить если нагрянули нежданные гости?
хороша закуска квашена капустка
и подать не стыдно и сожрут не
подробнее...