Быстрая лазанья из лаваша
Автор Елена Павленко задал вопрос в разделе На скорую руку
быстрая лазанья из лаваша и получил лучший ответ
Ответ от ALEKSA_[гуру]
"Ленивая" лазанья
лаваш (тонкий армянский) , фарш, лук репчатый, помидор, молоко (для соуса) — 0,5 стак. , мука пшеничная (для соуса) — 1 ст. л. , соль, сыр (тертый)
Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 -4 мин) , немного солим и перекладываем в тарелку, вместе с выступившим соком. На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик. Делаем молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня (соус слегка загустеет). В форму, смазанную маслом укладываем слоями:
- лист тонкого армянского лаваша
- мясной фарш
- лаваш
- овощная смесь
-лаваш. и т. д.
Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 -40 минут (до зарумянивания)
Лаваш разрезаете на слои по размеру формы. Форму смазываете маслом и кладете слой лаваша. Делаете начинку: 3 яйца, 400 грамм молока, соль, перец по вкусу, все взбиваете, добавляете натертый на мелкой терке сыр, перемешиваете, выкладываете на первый слой лаваша (количество зависит от слоев лаваша) , накрываете следующим слоем, и так до конца. Последний слой должен быть лаваш. Если начинка не покрывает его, то добавьте ещё смесь яйца и молока, иначе верхний слой высохнет. Ставьте в духовку с температурой 200 градусов на 30-40 минут. В начинку можно добавлять грибы, ветчину и так далее.
Лазанья с лаваша ...
Чё серьезно,,, ,
Ну знаете ...Умельцы,,,, Эта дурацкая мания сделать, из того что было кофетку... .
Восток есть восток, а запад есть запад и вместе им не сойтись... .
Лучше сделайте сочни из теста для лапши!
Какие блюда можно сделать с использованием лаваша (запеканки и др.)? Пожалуйста, подробные рецепты!
"Ленивая" лазанья
Лаваш (тонкий армянский) , фарш, лук репчатый, помидор, молоко (для соуса) —
подробнее...
Как приготовить горячий рулет из лаваша, чем начинить, чтобы лаваш стал сочным
Майонез смешать с чесноком, намазать лаваш, посыпать колбасным сыром, зеленью, мелко порезанные
подробнее...
Как сделать лаваш с начинкой
я делаю сигары берек из лаваша, лазанью из лаваша и лаваш с мягким плавленым сыром, красной рыбой и
подробнее...
Что можно сделать из лаваша?
Рулет из лаваша с сыром
Необходимые продукты:
лаваш - 3 шт.
салат зеленый листовой -
подробнее...
что приготовить из лаваша?
"Быстрый рулет из лаваша для завтрака"
Лаваш тонкий — 2 шт
Сыр мягкий
Сосиски — 3
подробнее...
самый простой рецепт лазаньи вкусный конечно?
Ленивая" лазанья Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!
Ингредиенты:
Лаваш
подробнее...
Напишите самый простой рецепт лазаньи с мясом. Заранее спасибо
Ингредиенты для "Лазанья с мясом"
Яйцо (для теста) — 1 шт
Соль (для теста и в соус
подробнее...
Какое блюдо можно приготовить из фарша? какое-нибудь вкусное и необычное))
Тефтельки.. .
Фарш+1 яйцо+ мякиш белого хлеба+ 1 луковица +1 ст. л. сметаны+ 1 ст. л. соуса
подробнее...
что приготовить из фарша кроме котлет и тушения с луком?пожалуйста помогите
Что сразу приходит в голову из того, что готовлю я: зразы с яйцом или грибами, чили с красной
подробнее...
что приготовить дешево, но вкусно и интересно?))
Рулет из лаваша! Начинкой может быть всё что угодно: паштет, плавленый или обычный сыр, крабовые
подробнее...
Как приготовить шпинат? (Щавелевый суп уже был)
Почему-то не люблю читать рецепты, скинутые из интернета! Хотя, благодарю людейза внимание. Я люблю
подробнее...