Автор Kasya задал вопрос в разделе На скорую руку
что приготовить дешево, но вкусно и интересно?)) и получил лучший ответ
Ответ от Ольга[эксперт]
Чтобы приготовить дешево, вкусно и интересно, возьмите за основу простые продукты и добавьте к ним яркие акценты. Попробуйте сытный омлет за десять минут. Обжарьте пластинки сала, добавьте лук и помидоры черри. Залейте взбитыми с молоком и специями яйцами, готовьте под крышкой. При подаче украсьте оливками и укропом. Отличный вариант — запеканка с фаршем. Выложите на противень кубики кабачков, тертую морковь, лук и пластинки помидоров. Покройте слоем фарша, смажьте майонезом, посыпьте сыром и запекайте 30–40 минут при 200 градусах. Если времени мало, сделайте макароны с брынзой или фетой, добавив болгарский перец и каплю масла. Для закуски подойдет грудинка по-домашнему. Проварите свиную брюшину 10 минут в крепком отваре луковой шелухи, оставьте остывать прямо в жидкости. Затем обсушите, натрите перцем и чесноком и уберите в холодильник.
Тушенка с макаронами! =))))
яичницу
Лапша быстрого приготовления
Смотря что у тебя в холодильнике сейчас есть))
Курицу!
Пожарить ухо селёдки!!!!
Курицу.
Пожарить картошку с грибами
Лазанья. Мне она на 4 человек около 250-300 руб выходит.
слоями шпроты майонез свежие огурцы соломкой майонез сухарики или кириешки майонез сверху тертые на крупной терке вареные яйца очень необычно просто и обалденно вкусно
возьмите курицу разморозьте, помойте, потрите сыр.
сделайте соус:
размять чеснок, добавить майонез 1 ложку, чёрный перец щепотку, и щепотку соли. перемешать. обмазать соусом курицу, посыпать сыром и запекать в духовке 40 минут.
сливочный крем-суп с сухариками! быстро и очень вкусно! можно из мяса, можно из овощей, сама только сегодня такой ела!
на противень кубиками кабачки, сверху тертую морковь, полукольцами лук, тонкими пластинками помидоры, обмазать фаршем, на фарш тонкий слой майонеза и тертого сыра, в духовку до запекания ( минут 30 - 40 при 200 градусах)...
Не знаю дорого или дешево.. .
Отварные макароны с сыром... вкуснее всего на мой вкус с фета или брынзой и болгарский перец.... можно чуть подсолнечного масла добавить.
Окрошка
на дно кастрюли морковку, лук с небольшим кол-вом подсолнечного масла. Как обжарится до золотистой корочки лобавляете любую рыбу мороженую 400 гр, доведите до полуготовности, банку томатов (не пасты) и 600 мл воды. Перец и соль по вкусу. за 5 мин до готовности бросте, если есть и любите горсть креветок. В оригинальном рецепте обжаривается еще сельдерей.
Кура. соль, перец, ананас из банки и залить сливами. Можно сверху остатки сыра.
Как Вам? Грудинка по домашнему.
Делаем круто посоленый отвар шелухи репчатого лука, как для покраски яиц. В кипящий отвар помещаем нарезанную кусками свинную брюшину с прослойками.
Куски в длину 10см. , ширину 5 - 7см. Кипятим 10 мин от точки кипения и снимаем с огня. Оставляем остывать продукт в воде до теплого состояния. Вынимаем и сушим чистой марлей, посыпаем красным или черным перчиком. Кому что нравится. Складываем на блюдо, можно обложить чесноком, и ставим в холодильник. Подается, как в виде бутерброда, так и отдельными кусочками в виде закуски к спиртному. Попробуйте, это вкусно.
Жареный картофель.
Не знаю по деревенски ли, но я делаю так. Нарезаем беконное сало кусками средней величины, чистим и режем картофель, шинкуем лук. На горячую сковороду ложим сало, а сверху картофель, лаврушку, солим обязательно и накрываем крышкой. В картофеле достаточно влаги, чтобы в начале немного пропарить продукт. Минут через 6 - 7 снимаем крышку и сверху рассыпаем лучек, помешиваем и дальше жарим без крышки, тоже помешиваем. Подаем на стол с солеными огурчиками, помидорчиками. Под холодную водочку, вкусно.
Рыба по польски.
Я расскажу как меня учили и как я сам готовил. Это конечно не идеал. Чищеную рыбу приготавливаем кусочками средней величины. Шинкуем репчатый лук по больше, к нему морковочки и складываете на дно кастрюльки, затем рыбу, сверху также лучок с морковочкой, второй слой рыбы и т. д. Если рыбы мало, то лук снизу и сверху. Наливаем не много воды и сверху заливаем майонезом. Все в духовку и готовим 25 - 30 мин. Если нет духовки то на плите на умеренном огне, а после на малом. Накрываем чистым полотенцем и выдерживаем. Можно, конечно, добавить лаврушку и перчик черный. Блюдо вкусное, как в горячем состоянии, так и в холодном. Некоторые предпочитают в холодном Осторожнее с солью.
Салат из свежей капусты.
Шинкуем капустку по тоньше, стружим немного моркови, репчатого лучку, солим, перемешиваем и давим в миске. Можно кулаком, можно пестиком. После добавляем немного подсолнечного масла. Перемешиваем и через 10 мин. можно кушать. Приятного аппетита.
Вчера готовить совсем не хотелось, но очень хотелось вкусненького. Взяла я сало, порезала небольшими пластинками, бросила на сковородку. Пока шкварки жарились и жир вытапливался, порезала большую луковицу на четверть кольца, бросила туда же. Порезала пополам помидорки черри, красные и желтые, тоже на сковородку. Два яйца взболтала с солью, перцем и молоком. Вылила в сковороду. Закрыла крышкой, 5 минут пожарила и выложила в тарелку. Сверху положила оливки без косточек и посыпала укропом. 10 минут и вкуснейший омлет готов! А красивый какой!

Жаренная картошка, яичница, каши, салаты, курица в духовке,
горячие бутерброды со всевозможными начинками, главное- сверху тертым сыром посыпать.
все, что есть в холодильнике обжарить и залить яйцом! Специи по вкусу!
как приготовить хамон?
Процесс приготовления
Технология изготовления хамонов в общем и целом совпадает для всех
подробнее...
Посоветуйте дешевый но вкусный рецепт на ужин. Из чего его лучше приготовить?
1.Грудинка куриная с луком.
* Грудинка куриная (крупная) -1 шт.
* Лук репчатый белый - 1
подробнее...
как приготовить и из чего вкусный и не дорогой ужин для семьи?
РЕЦЕПТ. КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.
Подсолнечное масло налить в сковороду и сильно
подробнее...
Как приготовить куриные желудочки?
Главный секрет мягких куриных желудочков — правильная подготовка и длительное приготовление. Перед
подробнее...
Здравствуйте, подскажите как отметить день рождения если ограничен бюджет. и какие дешевые блюда можно приготовить?
У каждого свое понимание ограниченного бюджета.
Запеките курицу, или сделайте необычный пирог.
подробнее...
Консерва печень трески горчит..Это нормально? раньше покупали не было такого..
Печень трески - очень вкусная и полезная. Пока свежая. Но готовить консервы непосредственно на
подробнее...
кто ел папоротник
Очеть вкусно китайцы и японцы готовят так называемые "рахисы", или "вайи" — закрученные молодые
подробнее...
А можно сделать в домашних условиях вкусное суфле, как в тортиках Птичье молоко или черодейка? ???
Оглавление:
Шаг первый – суфле
Шаг второй – бисквитная основа
Завершающий
подробнее...
Где и как лучше приобретать лицензионное программное обеспечение?
Процедуру покупку лучше осуществлять с живым продавцом официальным дистрибьютером того или иного
подробнее...
Бюджетные блюда (секреты экономных хозяек)
1) Супы, борщи, щи, другие жидкие первые блюда. Получается много, сытно, наваристо, а продуктов
подробнее...
что приготовить покушать, если дома только картошка и макароны? а денег не дали
Из картофеля:
можно просто пожарить или сварить, но мне нравится запеченный в духовке. Я
подробнее...