Автор Aleksey L задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Срочно Что можно приготовить из сушеной красной фасоли и как Поспорил, помогите! и получил лучший ответ
Ответ от Мракобесия Лашадиная[гуру]
Лобио можно, но очень долго варится фасоль.А лобио очень вкусно.
Грузинское лобио:1кг кр.фасоли,3 головки репч. лука,стакан очищеных грец.орехов.,ст.ложку рубленого чеснока,соль,перец,пор вкусу.зелень.
Фасоль залить холодной водой, так,что бы уровень воды,был на 10 см выше, уровня фасоли.Варить около 2 часов, лучше больше, постоянно подливать воду.Теперь добавьте рубленый лук и довести до готовности, на маленьком огне.Снимите ,помять фасоль, положить молотые орехи, красный перец, чеснок.Охладить,посыпать зеленью.Ура, лобио готово).
Ответ от Прелесть[гуру]
Более проще и вкуснее:отварив фасоль(замочи минут на 40 в тёплой воде)....пакетик сухариков 3 корочки ,петрушка и укроп,всё перемешать с майонезом и достать запотевшую 40 градусную....гарантирую гостей не выгоните! Приятного вечера!
Более проще и вкуснее:отварив фасоль(замочи минут на 40 в тёплой воде)....пакетик сухариков 3 корочки ,петрушка и укроп,всё перемешать с майонезом и достать запотевшую 40 градусную....гарантирую гостей не выгоните! Приятного вечера!
Ответ от Auditta[гуру]
На ум приходит только лобио)))Уж извиняйте
На ум приходит только лобио)))Уж извиняйте
Ответ от Kara[гуру]
Красный фасоь с курицей
++++++++++++++++++++++++
1 банка фасоли красной, 1 банка консервированнных грибов, 4 куринные ножки или 1 курица, майонез Сварить курицу, охладить, освободить от кожыцы, порезать маленькими кусочками, добавить фасоль, грибы, специи, заправить все майонезом.
__________________________________________________________________________
Курица, жареная с фасолью и картофелем
++++++++++++++++++++++++++++++++++++
· Курица – 1 шт.
· Изюм – 1/2 стакана
· Ядра любых орехов – 1/2 стакана
· Луковицы – 2 шт.
· Чеснок – 2 зубчика
· Уксус – 1 ст. л.
· Сахар – 2 ст. л.
· Средние картофелины – 6 шт.
· Фасоль – 1 стакан
Натереть куски курицы солью и обжарить в масле. Вынуть и в той же сковороде обжарить лук и чеснок. Когда лук станет золотистым, добавить уксус, сахар и сверху уложить куски курицы. Немного подержав на огне, добавить отваренные картофель и фасоль. Накрыть крышкой и тушить до тех пор, пока курица не станет мягкой. Перед подачей украсить жареными орехами.
____________________________________________________________________________
Суп с фасолью и курицей
++++++++++++++++++++++++
Время приготовления: 70 мин.
Количество порций: 2
ЗОЛОТОЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН МАГГИ2 шт.
Курица филе200 г
Фасоль красная0.5 стакан
Морковь1 шт.
Фасоль стручковая60 г
Лук порей1 шт.
Корень петрушки1 шт.
Масло растительное2 ст. ложки
Петрушка свежая, ст.л.2 ст. ложки
1. Фасоль красную замочить на 6-8 часов.
2. В 1 л кипящего Золотого Куриного бульона МАГГИ положить фасоль красную, варить 15 мин., добавить куриное филе. Варить до готовности курицы и фасоли приблизительно 40 мин., снимая пену. Курицу вынуть из бульона, нарезать ломтиками.
3. Морковь, лук, корень петрушки нарезать соломкой и обжарить на растительном масле вместе со стручковой фасолью в течение 7 мин. Добавить в бульон МАГГИ нарезанную курицу и обжаренные овощи, проварить 10-15 минут.
4. Перед подачей посыпать рубленой зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Красный фасоь с курицей
++++++++++++++++++++++++
1 банка фасоли красной, 1 банка консервированнных грибов, 4 куринные ножки или 1 курица, майонез Сварить курицу, охладить, освободить от кожыцы, порезать маленькими кусочками, добавить фасоль, грибы, специи, заправить все майонезом.
__________________________________________________________________________
Курица, жареная с фасолью и картофелем
++++++++++++++++++++++++++++++++++++
· Курица – 1 шт.
· Изюм – 1/2 стакана
· Ядра любых орехов – 1/2 стакана
· Луковицы – 2 шт.
· Чеснок – 2 зубчика
· Уксус – 1 ст. л.
· Сахар – 2 ст. л.
· Средние картофелины – 6 шт.
· Фасоль – 1 стакан
Натереть куски курицы солью и обжарить в масле. Вынуть и в той же сковороде обжарить лук и чеснок. Когда лук станет золотистым, добавить уксус, сахар и сверху уложить куски курицы. Немного подержав на огне, добавить отваренные картофель и фасоль. Накрыть крышкой и тушить до тех пор, пока курица не станет мягкой. Перед подачей украсить жареными орехами.
____________________________________________________________________________
Суп с фасолью и курицей
++++++++++++++++++++++++
Время приготовления: 70 мин.
Количество порций: 2
ЗОЛОТОЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН МАГГИ2 шт.
Курица филе200 г
Фасоль красная0.5 стакан
Морковь1 шт.
Фасоль стручковая60 г
Лук порей1 шт.
Корень петрушки1 шт.
Масло растительное2 ст. ложки
Петрушка свежая, ст.л.2 ст. ложки
1. Фасоль красную замочить на 6-8 часов.
2. В 1 л кипящего Золотого Куриного бульона МАГГИ положить фасоль красную, варить 15 мин., добавить куриное филе. Варить до готовности курицы и фасоли приблизительно 40 мин., снимая пену. Курицу вынуть из бульона, нарезать ломтиками.
3. Морковь, лук, корень петрушки нарезать соломкой и обжарить на растительном масле вместе со стручковой фасолью в течение 7 мин. Добавить в бульон МАГГИ нарезанную курицу и обжаренные овощи, проварить 10-15 минут.
4. Перед подачей посыпать рубленой зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Ответ от Лариса[гуру]
Довольно долгое то дело! Её надо замочить часа на четыре-шесть. Потом отварить. А вот дальше на твоё усмотрение. Можно в салат любой овощной добавить. Можно фасоль, чеснок мелко резаный, сыр тёртый, зелень и масло раст. или майонез. Можно фасоль с ветчиной и лучком. Я очень люблю фасоль с тушёной мрковью. Даже в винегреты её добавляют. Масса вариантов. Прояви фантазию.
Довольно долгое то дело! Её надо замочить часа на четыре-шесть. Потом отварить. А вот дальше на твоё усмотрение. Можно в салат любой овощной добавить. Можно фасоль, чеснок мелко резаный, сыр тёртый, зелень и масло раст. или майонез. Можно фасоль с ветчиной и лучком. Я очень люблю фасоль с тушёной мрковью. Даже в винегреты её добавляют. Масса вариантов. Прояви фантазию.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Срочно Что можно приготовить из сушеной красной фасоли и как Поспорил, помогите!