рецепт обычных маффинов
Автор Orio задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Подскажите рецепт обычных маффинов и получил лучший ответ
Ответ от *Юльчик*[гуру]
Маффины шоколадные Ингредиенты 200 г шоколада 3 яйца 100 г сахара 100 г сливочного масла или маргарина 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды) 200 г муки Рецепт приготовления Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 маффинов. Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5х0.5см. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить кусочки шоколада, перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто. Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки. Приятного аппетита!
маффины3 яйца
100 г сахара
100 г слив. масла
2 ч. л. разрыхлителя
200 г. муки
100 г шоколада и 100 г орехов (или кто как любит)
Шоколад и орехи измельчить
маффины на сливочн масле наверное в россии только пекут! 1,5-2 стак муки 175 гр подсолнеч масла 2 яйца 100 гр молока 150 гр сахара 1 пакетик разрыхлит 1 пакетик ванилина Все взбить миксером, формочки наполнить до половины,
Маффины с сыром 100 г сыра Чеддер, 50 г сыра Пармезан, 50 г ветчины, 3 яйца, 300 г кабачков, 1 ч. л. разрыхлителя теста, 100 г кукурузной муки, 100 г пшеничной муки, 1 ч. л. соли, молотый белый перец, 1 ст. л. свеже
А чем отличаются кексы от маффинов и капкейков? Только ценой?
Всегда думала, что кексы, капкейки и маффины - это все одно и тоже и разница между ними нет.
подробнее...
Есть хлопья овсян и5 злаков. подскажите рецепт печенья или лр. десерт
я бы перемолола на мясорубке эти злаки, и выпекала по рецепту обычных печенюшек из овсяных
подробнее...
На какой объём заполняются формочки для кексов? Надо ли смазывать бумажные формы? Подскажите простые рецепты кексов?
на 2/3 заполняют формочки (проверено) ,
в бумажных не делала, но, думаю, удобнее, отмывать не
подробнее...
Что такое маффины, и как они готовятся?
что-то типа кекса, только меньше
http://en.wikipedia.org/wiki/Muffin(сдесь можно
подробнее...
Поделитесь рецептом кексиков в силиконовых формочках.
Очень вкусный французский десерт. Это не совсем кексы, к которым мы привыкли. Каннеле похожи на
подробнее...
рецепт маленьких кексов или маффинов! только лично опробованный, пожалуйста!!!
А вот попробуйте чудесные кексы с фруктами. Тают во рту, такие нежные, Вся квартира пропахла
подробнее...
Обожаю маффины киньте интересные рецептики для силиконовых формочек, плизз!
Что же такое маффины? Это маленькие порционные кексы. Условно все маффины можно разделить на
подробнее...
рецепт тирамису
Можно приготовить из обычного бисквита всё тоже самое, что и с печеньем, пропитать кофе и промазать
подробнее...
Торт "Тирамису". Кто знает оригинальный рецепт?
Ингредиенты:
500 грамм маскарпоне (заменяется любым сливочным сыром, например
подробнее...
подскажите рецепт булочек самый простой
Яйцо — 2 шт
Молоко — 230 мл
Мука — 120 г
Соль — 0,5 ч. л. Яйца немного взбить
подробнее...
Какой рецепт шоколадногго кекса посоветуете? Нужен именно шоколадный
Наверно, это самый простой и одновременно самый результативный рецепт шоколадного кекса. Кекс
подробнее...